はい、みなさん、こんにちは!あっちゃんです😊
今日はごま油について、
ちょっと掘り下げてお話ししたいと思います。
ごま油って、毎日の料理に
使ってる人も多いんじゃないかな?🥢
でも、実は選び方や使い方によって、
体にいい効果も、
逆に悪影響も出ちゃうんです。
そこで今回は、ごま油の効能や
注意点をまとめてみました!
まずは、ごま油の嬉しい効果を
4つご紹介します✨
・悪玉コレステロールを減らしてくれる
・肝臓の機能を高めてくれる
・抗酸化作用がある
・腸内環境を改善してくれる
すごいでしょ?😲
特に、コレステロールを下げてくれるのは、
私たち主婦にとってはうれしい効果よね。
でも、ちょっと待って!🖐️
良いことばかりじゃないんです。
ごま油を使いすぎると、
こんな注意点もあるんです!
・カロリーが高い(太っちゃうかも😅)
・アレルギーの原因になることも
・製法によっては発がん性物質が…😱
怖いですよね。だから、
ごま油は1日5〜10gくらいを目安に使うのがいいみたい。
それと、ごま油を選ぶときは、製法にも注目!👀
圧搾法で作られたものがおすすめなんです。
なぜかって?化学溶剤を使わないから、
ごま本来の栄養がしっかり残ってるんですよ。
私のおすすめは、九鬼の太白純正ごま油と
マルホンの太白ごま油。
どちらも圧搾法で作られていて、
安心して使えます😊
ごま油、奥が深いでしょ?😉
毎日の料理に使うものだから、
こだわって選んでみてはどうかな?
みなさんも、今日からごま油マスターですね!🎉
健康的な食生活のために、
ぜひ参考にしてみてください。
それじゃあ、今日はこの辺で。
また次回お会いしましょう!👋
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