以前某大手コンビニの弁当で「上げ底」とか「二重底」とかでワザと外から一見しただけでは判らないように内容量を減らして更に値段まで上げる、いわゆるステルス値上げをしてると言うことで、巷で大きく叩かれ非難轟々だった出来事がありました。
(弁当以外でも色々やらかしたようですが)😅
私は基本的にコンビニ弁当買って食べることはないので、その後改善されたのかどうかはよく知らないのですが、たまに知人の人から岡山県に本社があって主に西日本から九州を中心に店舗展開している某スーパーの弁当をこれまでも何度か頂いたことがあるのですが、食べていて妙な違和感を感じることがあるので、食べ終わった後容器を見たら下に行くほど凄い傾斜が付いてる😮



食べ終わって容器を見ると、先のスーパーよりは少しだけマシなようだけど、やはり側面が斜めになって明らかに内容量を減らすような容器でした。



おそらく寸胴型の容器に比べて1割強は内容量を減らせるんじゃないでしょうか。
おまけに前に買って食べてた弁当と同じものなのに値段も40円高くなってた。
量を減らして更に値段も上げてると言うことは、かつての某大手コンビニの手口と全く同じですね。
コンビニの場合は全国展開して利用者も多く有名な店だからかなり問題になったけど、地方のスーパーぐらいだと同じことをしてもそれほど声を上げる人もいないのでしょう。
結局今はこういった消費者を騙し討ちにするような容器が当たり前になっているのでしょうか。
以前の某コンビニもそうでしたが、発覚したら一応もっともらしい理由付けはするでしょうが、内容量を減らしてのコストカット目的は明白でしょうね。
店側から容器会社にこういった容器を作って欲しいと要請しているのか、容器メーカーの方からこの容器を使えばかなりのコストカットができると売り込んでいるのかは判りませんが、どちらにしても消費者に対しては騙し討ちみたいなものだと思います。
そういった卑劣な手を防ぐためにも、原材料や添加物表示だけでなく、商品(弁当)ごとに内容量の実質最低重量の表示も義務付けるべきだと思います。
表示重量に満たなければ違反だと言うことで。
そうすれば容器の形をどう変えようと、内容量は変わらない、変えようがないはずですからね。
(もちろん次はコストのかかる食材を減らして、安い食材の量を増やすと言った手に出るかもしれませんが)😓
たしかに昨今の様々なものの値上がりで店の経営が苦しいのも理解はできるのですが、こういった騙しのような手段を経営努力とは思って欲しくない。
そして心当たりのある店舗(会社)は、もうこういった小賢しい販売手法は止めるべきだと思います。
実際に現場で弁当を作っている従業員の方の中にも、心苦しく思いながら作っている方もおられるのではないでしょうか。
店舗で作っているのでなく外部委託で作っている弁当もあるのでしょうけど、最終的には店の名前で販売しているのですからね。
容器メーカーもあまりにもわざとらしいトレーを作るのも控えてもらいたいものです。(容器メーカーの誇りとして)
役人のお偉いさん方は料亭の豪華な仕出し弁当ばかり食べてないで、こういったコンビニやスーパーの庶民弁当にも目を光らせて下さいな😅
皆様方の近所のお店の弁当はどんな様子でしょうか?