メリークリスマス!!
こんにちは~サワコです
今日はクリスマスイブ!!
みんなプレゼントらしき紙袋を持って、館内を歩いてらっしゃいます
でも、イオンモール内は混雑もなく、すいてますよ
昨日から、めっちゃ寒くなり、出歩くのが嫌になるほど風が冷たいですね
寒いのが苦手な私は、家に帰っても、コタツから離れられません(笑)
さぁ!
マーベラスクリーム橿原店では、ウーピーパイを販売中!!
最近入荷しにくくなっていて、2種類欠品しているものの、6種類販売しています
一番左の2つ、
マンハッタンスウィートチョコレートと、キャラメルナッツファンキー、
この2種類が欠品中です。
もうすぐ、なくなりそうなものもありますが、まだ6種類は揃ってますので、お早めに
お買い求めくださいね
今、一番人気は、カスタードクリームと、チョコバナナクリームシェイクです
ご来店お待ちしておりまーーす
それから!!
今までたくさんご要望があり、
アイスチケットの販売を開始させていただきました!
お子様や、お孫様、お店のスタッフにプレゼントされたり、イベントでの参加賞や景品、
プチギフト、バレンタインや、バレンタインのお返しなど・・・
プレゼントされたお客様が、お店でお好きなアイスをその日の気分で選べ、
召し上がっていただけます
そして、有効期限は作っていませんので、お近くに来られた時、ご都合がいい時、
アイスが食べたい時に、いつでもご利用していただけます!!
ラッピングもさせていただきます
ご希望のお客様は、スタッフにお伝えくださいね
クリスマスプレゼントは、みなさん、もうもらったりしてますか?
私は今日の朝、大阪に住むお姉ちゃんから・・・
宅急便で、プレゼントが届きました
早速開けてみると・・・
かわいい~~~~~~~っ!!
去年はリサガスのクリスマス限定の白ワインをもらったんですが、今年はリサガスのスパークリングワイン!!
今晩、早速いただきま~す えへ
では、みなさま、素敵なクリスマスを
では、今日はこのへんで
ウーピーパイ!!
こんにちは~サワコです
ご無沙汰しております・・・久しぶりに更新します!!
寒くなりましたね~・・・すっかり冬です・・・
なんか、毎日バタバタとしておりまして、更新できずに申し訳ないです
これから、またちょこちょこ更新してまいります
宜しくお願い致します
タイトルにもなってるウーピーパイなんですが・・・
橿原店にも、なんと大きな冷蔵ショーケースが登場しました
そして、このポスター!!
ユッキーナですカワイイなぁ・・・
ユッキーナが食べてるのがウーピーパイなんですが、マーベラスクリームにも
アイスではないものも販売させていただける事になりました!!
ウーピーパイとは・・・
この見た目もかわいい
ウーピーとは、うっひょーーーっ!ってゆう意味です(笑)
マカロンみたいな形をしていますが、今までにないモチっとした生地に
それぞれ違ったクリームがサンドされてて、上からはチョコをコーティング!
こんな感じです
写真のは、キャラメルナッツファンキー!
奈良初上陸ですよ~
そして、これはカスタード+クリーム
このモチっと感が、たまらないんですよね
是非、一度召し上がってみてください!!
おいしくて、なんかクセになっちゃいますよ
コーティングされたチョコの、パリっとした食感と、モチッとした生地、
そしてそれぞれの違ったクリームが最高ですよ
ご来店お待ちしております
もちろん、クリスマスツリーも店頭に登場しております
クリスマスに、今年はウーピーパイはいかがですか?
ご予約も受け付けしております!
詳しくは、お店のスタッフまでお尋ねくださいね
では、今日はこのへんで
職業体験最終日!!
こんにちは~サワコです
いや~今日は、あいにくの雨です・・・
寒くなってきましたね寒いの、苦手です
今日は職業体験最終日!!
今日のブログは、 「写真集かっ!!」ってくらい、
写真だらけになりそうな予感(笑)
朝から、ざざっと掃除を終わらせたあと、2人が楽しみにしていた、アイス作り体験を
してもらいました
まずは、アイスを入れるワッフルボール作り
かえちゃんから
生地をいれて・・・1分半待つ
ゆいちゃんも・・・
1分半・・・たつと、
チーーン
焼けた焼けた~~
じゃあ、ボールの形を作ります
かえちゃんから~
おっ!!
そうそういい感じ!!
次はゆいちゃん~
2人とも、焼きたてのワッフルが熱くて、アチチチってなってましたが、きれいにできました
では早速、アイス作り体験開始~~
ゆいちゃんからいきます
ゆいちゃんが作るアイスのレシピは・・・
昨日、考えてもらいました
これを作ってもらいます!!
まず、アイスをつぶして・・・
あぁっ!
なんか画像が明るすぎる・・・お許しください
フルーツをカットして、ミックスしていきま~す
昨日の練習の成果が出ていました
今日は全然シュミレーションなしでの、ぶっつけ本番!!
チョコソースをかけて・・・
盛りつけていきまーす
最後に、石についたアイスをキレイにとって・・・
できあがり
上手にできたね
おいしそう!!
次は、かえちゃんの番
かえちゃんの作るアイスのレシピは・・・
アイスをつぶして・・・
おっ!うまいうまい!!
次に、生クリームとチョコソースをトッピングして・・・
じゃぁ、あとは盛り付けだーーーっ
せーーーのっ
うまいうまい!!
あとは、石にくっついたアイスをキレイにとって・・・
できあがり
上手にできたね
これもおいしそうだ
先生からのリクエストで、2人に作ってほしいと・・・
2人で交代しながら作ってくれました
先生、ありがとうございます
2人に、1回多く体験してもらえました
そして、ゆいちゃんのファミリーが来てくれていて・・・
しっかり接客もしてくれました
さぁさぁ、週末の仕込みもやっていかなきゃ!!
ということで・・・
しっかり手伝ってもらいました
まずは、ミルフィーユパイを焼きます
オーブンを予熱している間に・・・
パイになるシートを並べます
そして・・・
予熱完了後に・・・
焼きあがるまで・・・
「生クリームを作ろうか」
と声をかけると・・・
この2人、力を合わせるのが得意で・・・
自然と役割分担で、材料を集める係と、入れていく係に分かれ、仕事をホイホイと
進めていきます
そして、出来上がった生クリームを、袋詰めしていきます
そして、ゆいちゃんも~~
それから、いろいろお手伝いをしてくれ、もう15時になる前に、
「何かしたいと思ってる事ある?」
と、2人に聞くと・・・
「アイスすくってみたい!」
あぁあ~~~~ほな、やってみよかということで、
そうそう!
初めて握るディッシャーに慣れないのは当たり前ですが、上手にできてるよ
お茶目なピロコです(笑)
うまいうまい!
そんなこんなで、あっという間に15時になり、3日間の職業体験が終了しました
今回の職業体験に来てくれたゆいちゃんとかえちゃんも、とっても真面目に仕事に
取り組む、素直なかわいい女の子でした。
2人が来てくれて、助かった事もたくさんあり、感謝しています。
そんな2人に職業体験の感想を聞いてみました。
かえちゃん
「掃除が細かかった。アイスを作るのは、見てるよりも難しい。アイスを作るのが楽しかった。
飲み物の分量が難しい。生クリームの袋に入れるところが、意外と難しかった。」
ゆいちゃん
「アイスを作るのが、思っていたより すごく難しかったです。特に、アイスと具を混ぜる所と
カップに入れる時の円が難しかったです。」
でも、2人とも楽しかったと言って、ニコニコ笑顔で帰っていってくれました。
ピロコと3人で
でも、サンタばっか目立つーーーっ!!
撮り直し
かえちゃん、ゆいちゃん、3日間お疲れ様でした!!
また顔を見せに、お店に寄ってくださいね
ありがとうございました
では、今日はこのへんで
職業体験!!
こんにちは~サワコです
昨日から、かわいい中学2年生の女の子2名が、職業体験に来てくれています
昨日は、私が不在だったため、ブログで報告できなくて申し訳ありません・・・
なので、今日は2日分のお仕事風景を・・・
どどどーーーーん っとお伝えします!!!
まず、2人を紹介しまーーす!
かえちゃんとゆいちゃんです
3日間、宜しくお願いします
まず、とりかかってもらったのは、毎日朝にやっている掃除から~
かえちゃんは、ピカピカにガラスを磨いてくれて・・・
ゆいちゃんは、机とイスをピカピカにしてくれました
それから、教えてもらったのは・・・
生クリームの作り方です
聞いたとおりに、かえちゃんが袋に生クリームをつめていきます
いい感じで詰めれています
2人で協力して、作ってくれました!
今日も生クリームをたててくれたので、もう作り方は完ぺきかな??
ワッフルの試食を持って、店頭で声がけもしてもらいました
通りがかるお客様にワッフルの試食をしていただき、この2人がかわいいから・・・と
アイスを召し上がっていただいたお客様もいたそうです
ありがとうございます
そして、今日はアイスをミキシングするシュミレーションをしました
恒例のふきんで、スクレーパーの使い方をマスターした2人
2人とも、すごく真剣に練習してたのが印象的です
アイスで作るときは、なかなかふきんのようにはいかないけど、これだけ練習してくれたら
きっと明日はうまく作れるんじゃないかな?
明日は最終日!!
先生も来ていただいて、写真も撮られると聞いてますので、楽しみだね
かえちゃん、ゆいちゃん、明日もよろしくお願いします
では、今日はこのへんで
えりのお休みと、ユキの送別会・・・
こんにちは~サワコです
今日は、すごくいい天気ですね~肌寒くなってきましたが、お日様に当たってるとポカポカ気持ちいいです
タイトルにもしましたが、えりがしばらく勉学に専念する為、来春までお休みします
淋しいなぁ・・・
ハロウィンの時のえりともえです
いつもこんな感じで、えりはチラッと見つめます(笑)
そら、もえも笑わずにはいれません
来春までには、新しい子も入って、心機一転頑張っていく体制を整えておかなければ・・・
まだ年内に2名、来春に3名卒業するメンバーがいます
ほんまに淋しいなぁ・・・
えりーーーっ!待ってるぞーーーーい
帰ってきたら、おかえりパーティーしなきゃね
こないだ卒業したメンバー、ゆきの送別会も5日にしてきました
サプライズの予定でしたが、少し感づかれていました(笑)
私が悪いの・・・
集まったのは、ユキを入れて8名。
ユキ・カヨ・あや・イブリン・ピロコ・まゆ・あやや・サワコです
ヤンの送別会や、カヨの誕生日会をしたお店で再び
キッシュやオムライス、サラダやパスタ・・・
お酒も飲んで、楽しく過ごせました
そして、終盤・・・
カヨの合図がなかなか出ないので、イブリがしびれをきらし・・・(笑)
「ユキちゃんお疲れ様!」と、恒例になってきましたサイン帳を渡してくれました
そして、カヨもプレゼントを贈呈
プレゼントは、ユキのイメージで、キラキラのストーンがたくさんついたピンクのボールペン
にしました
サイン帳は、イラストやメッセージ、写真が貼られています
ユキは、週末はあまり入らなかったので、そんなにみんなと関わる事が少なかったかも
しれませんが、送別会の日にアドレスを交換する光景も見られ・・・
和気あいあいで送別会は終了
なんか、こんなボヤけた写真しかUPできずに申し訳ない・・・
ゆきーー
また遊びにおいでね
みんなで待ってます
では、今日はこのへんで
さよならユキちゃん・・・
こんにちは~サワコです
今日は天気いいですね~
もう10月も終わりですよ・・・早いなぁ
お店はハロウィンモード炸裂
あおい&もえ&かよ&いぶりんです
そして・・・
今日は淋しいお知らせですが・・・
今月いっぱいで、われらのクールビューティーゆきが今月いっぱいで
マーベラスを卒業します
ゆきは、お医者様になるため、研修が忙しくなり、学業に専念します
長い間、ほんとに私も助けてもらい、感謝でいっぱいです・・・
恥ずかしがりなのか?(笑)
全然カメラをみてくれません・・・
ユキは、ゆかのオーダーしたアイスを作っています
はいカワイイ
やっとこっちむいてくれた~~(笑)
ゆかとパチリ
ゆかは、初めてユキに会ったとき、大人っぽいってビックリしてたなぁ(笑)
ゆき、ほんとにお疲れ様でした!
レジ閉めも片付けも、みんなが早いと認める手際の良さ!!
そして、サワコは、ユキの「あれ?」のつぶやき方が大好きだったんです・・・
かわいすぎて
キュンってするんです(笑)
人見知りなのかと思いますが、話しかけるとめっちゃしゃべるとことか
控えめにみえて、バスケ部のキャプテンやってるギャップとか
たまに天然なことやって大笑いするとことか
失恋して、それをまわりが気付かないくらい頑張って普通に振る舞ってたこととか
ほんとに女の子らしいとことか
なんかいいニオイするとことか
でも、解剖した事を楽しそうに話すとことか
新しい子に、いろいろ教えてくれる役目をしてくれたりとか
ゆきが入ってたら安心してお店まかせてられるとことか
ありちんのモノマネがうまかったりするとことか
ヤンとちょけてたりすると事とか・・・
サワコが帰りに、グラシエール注文して、ソースで「おつ!」って書いてくれたり・・・
ほんとに、そんなゆきが大好きでした
ゆきお疲れ様でした
今までたくさん、ありがとう!!楽しかったよ
いや~ほんとに淋しくなります・・・
実は、来月のあたまに、ゆきとご飯行ってきます
ちょっとゆっくり話してこよっと
では、今日はこのへんで
新商品だーーー!!
こんにちは~サワコです
今日は新商品のお知らせですよ~~
今日から、土岐田麗子さんとのコラボ商品!!
ラズベリーアイスが新登場
ラズベリーアイスめっちゃおいしそう
どどどーーーん!!
名前はちょっと言いにくい(笑)
でも、めっちゃおいしそうでしょ
今日、早速ピロコもママも食べたようです
サワコも明日食べてみようと思っていますので、また詳し~~く報告しますね
どれから食べようっかな~
迷うから、上からいこうかな
もちろん、全種類食べますよえへ
お店は、相変わらずハロウィンモード!!
ゆか・もえ・あややです
みんなカチューシャ似合う
お店にに来てから、好きなやつを選んでつけてます
みんな選ぶものがそれぞれ違って、楽しいですよ
そうそう!
こないだ、館内のパン屋さん「ポンパドール」で、こんなん見つけました!
こんなん、ついつい買っちゃう
かわいかったし、おいしかった~
かぼちゃとスイートポテトのパイでした
では、今日はこのへんで
ホワイトチョコ祭り!!
こんにちは~サワコです
いや~最近、ほんとに涼しくなってきましたね
夕焼けに癒されます
実は昨日から!!
ホワイトチョコアイスの
橿原限定メニューがスタートしてるんです
どれもおいしそう
個人的には、一番上のホワイトチョコモカがオススメなんです
超!期間限定なので、お早めに
橿原限定なので、是非ご来店お待ちしております
あや&かよコンビです
この遠近法、なかなかうまくいってる
早速注文したあやのホワイトチョコ大福!!
それを、おもっきり羨ましそうにチラ見・・・いや、ガン見するかよ(笑)
抹茶が苦手なあやは、あずきとぎゅうひ(おもち)が入った新メニューが嬉しいようです
みなさんも、召し上がってみてくださいね
そうそう!!
こんなん見つけました
桃好きのサワコには、たまらんやつでした
おいしかったです
では、今日はこのへんで
すっかり秋・・・
こんにちは~サワコです
今日の天気は
最近の夕方は、気温はかなり涼しいというより、肌寒くなりましたね
赤谷の土砂ダム、あふれたっていうニュース見ました・・・
大丈夫なんでしょうか・・・
大塔には、何回か行ったことあるし、すごくいいところなのも知ってます。
被害が少なく、早く元の状態に戻るよう、復興を祈るばかりです。
いま、アルル内では、各専門店に募金箱を設置
して、十津川募金をやっています!!
みなさん、ご協力お願い致します!!
すっかり秋ですね
先週の半額セールは・・・
ほんますごい大盛況でした
オープニング当時を思い出し、少し懐かしかったです(笑)
お客様にも喜んでいただき、スタッフもよく頑張ってくれたなぁって、しみじみ思います。
みんな、ほんとにお疲れ様でした
お店はハロウィンモード全開で、スタッフはみんなネコ耳やハロウィンハット、かぼちゃ帽など、
毎回好きなのを選んで、頑張ってくれてます
ふたりとも、今日はネコ耳
しかも、ふたりとも似合ってる・・・(笑)
さてさて。
最近、久しぶりによく1人でも行くカフェに行き、お茶してたら・・・
カフェのママが、「さわちゃん、どーぞ」と言って、出してくれた
マンゴーのロールケーキ!!
これがまた、たまらんく美味しかった~!!
あ~幸せ~~
おいしいもん食べてる時って、ほんま幸せ~~~
また行きたいな
では、今日はこのへんで