この日は夜の新宿で
カツカレーやスパイスカレーではなく
ロティで食べる肉カレーが食べたい気分。
西新宿のナワブはちょっと前に食べに行ったばかりなので
気になっていながらも未訪問のままだった
インドパキスタン料理のパトワールに向かってみることに。
Google Mapをたよりに甲州街道を歩いて行くと見えてきました。
パトワール新宿店でーーす。
店内はカウンターのみなので
調理の様子が間近で見られるのは嬉しいですね。
さてと、オーダーです。
インド料理店の定番のメニューが並びますが
マトンメニューはトマトゴーシュト、ブレインマサラなど
パキスタン料理色が強めなのでマトンにしてみようかと。
“クーライ”という見慣れないワードが気になったので
マトンクーライ(1500円)に決定。
ナンだけでなくロティもあったので
タンドールロティ(400円)もあわせてオーダーしてみました。
わぁーーっ！！
セミドライタイプのグレーヴィーが
たっぷりのマトンに絡みつく贅沢なご馳走肉料理なのですね！！
グレーヴィー部分から食べてみると
トマトをギュッと煮詰めた濃厚な味わいで
玉ねぎやガーリック&ジンジャーのパンチ、
バランス感抜群のマサラでまとめた抜群の旨さにニンマリ！！
モリモリ入った肉厚はマトンは
柔らか&ジューシーで骨ナシなので食べやすいのが有難いっす。
香ばしく焼き上がった
全粒粉のタンドリーロティで肉をはさみ
オイルも浮かぶグレーヴィーをくぐらせて口に放ると
口いっぱいに広がる羊×小麦の喜び！！
レモンスライスが添えられているので
手が汚れるのを気にせず豪快に絞って、再び口に運ぶと
爽やかなレモンの風味と酸味で
料理の表情がガラリと変わり
さらにウマーーーーッ！！！
お店の料理名はマトンクーライですが、
これはマトンカラヒでは？！と思ったので
改めてメニューを見てみたら
カタカナは「マトンクーライ」ですが
アルファベットでは「Mutton Karahi(マトンカラヒ)」でしたね(笑)
パキスタン料理メニューが食べられるお店は
都内&都内近郊にもジワジワ増えてきましたが
美味なマトンカラヒが深夜の3時まで食べられるお店は
なかなか他にないのでは！！
※チキンカラヒ(クーライ)もあります。
※
吉祥寺店はチキンカラヒ(クーライ)のみ食べられるっぽいです。
新宿のパキスタン料理といえば
けっこう離れているので
場所や食べる時間帯で上手に使い分けていきたいですね。
スパイシ～～♪♪♪
パトワール 新宿店 (POTOHAR)
東京都渋谷区代々木3-23-5 ＴＫビル 1Ｆ
0066980943873715
11:00～翌3:00
定休日 無休
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