この日は九段下。
ちょっと歩けばカレータウン神保町ですが時刻は21時を過ぎたところ。
この時間だと神保町の多くのカレー店は閉まっているんですよね。。
ってことで、九段下駅近くのお店へGO！
インド・パキスタン料理“スルターン”の九段下店
「スルターン カレー&ケバブ」に入ってみることにしました。
秋葉原店には肉を豪快に煮込むパキスタンのスパイスシチュー
“ニハリ”がメニューにありましたが
イエッス！！
ディナー価格は少し高くなるかと思いきや
ディナーでもドリンク&サラダ付きで1500円とは嬉しすぎですね。
ライスとナンが選べるのでナンでオーダーしてみました。
OHHHH！！
肉モリモリの大迫力のビジュアルーー！！
巨大な骨からホロホロと肉がはがれてまずが
秋葉原店のニハリよりもボリュームがハンパないですね！！
シャープな辛みが心地よいスパイシーな中濃グレーヴィーは
カレー料理よりも柔らかなマサラ感でまとめた
スパイスシチュー的なニハリらしい味わい！！
秋葉原店で食べたニハリよりも
マトンの風味が強めに立っていて
羊LOVERSにはたまらない美味しさではありませんかーー！！！
じっくり煮込まれた大きな肉の塊は
柔らかくてジューシーで
肉を欲する疲れた体も大喜び！！！
噛みしめるたびに
エナジーが注入されていくのがわかりますね。
フワフワのナンで豪快にはさみ、
グレーヴィーに浸して口に放ると
ウマーーーーーーッ！！！
ニハリは香ばしいロティに合わせる方が好きですが
味のパンチがしっかりしているので
甘めのナンと合わせても
リッチに美味しく楽しめるのでノープロブレム。
ディナータイムはお代わりナンはナシのお店が多い中、
夜でもナンのお代わりもOKなのも素敵すぎです。
秋葉原店にはあったレモンは乗りませんでしたが
秋葉原にはなかったアルミホイルが骨の先についているので、
中の髄をチュルチュルいただきやすいのも嬉しいところ。
お代わりナンを食べようと思ってましたが
ビックリするくらい肉がモリモリ入っていたので
ナン1枚でもめちゃくちゃ腹パンパンに！！！
ザ・謎ドレッシング！って感じの
オレンジ色のドレッシングがかかったサラダに
ドリンクのホットチャイまで付いてきて
ディナータイムでも1500円なんて
スルターン、ホント太っ腹すぎますね！！！
肉モリモリのニハリとナンで
チャイを飲み終わる頃にはお腹いっぱい胸いっぱい！！！
仕事の疲れも一気に吹き飛び
笑顔で九段下を後にしたのでした。
今回はディナータイムに食べましたが
ニハリはランチでもオーダー可。
味はマトンカレーにかなり近いので
ニハリ未体験の方でも美味しく楽しめますよ！！
九段下で肉モリモリのカレーが食べたくなったら
スルターンでニハリを食べてみましょう。
スパイシ～～♪♪♪
スルターン カレー&ケバブ（SULTAN CURRY & KEBAB）
東京都千代田区九段北1-3-6 セーキビル1F
03-6256-9605
11:00～23:00
定休日 無休
スパイシー丸山へのお問い合わせ、出演、お仕事のご依頼はこちら。
marushu1101@gmail.com
MCをつとめているエスビー食品の公式YOUTUBE番組「カレバラ！」好評配信中！
ツイッター、facebook、Instagramもチェックしていただけると嬉しいです。
TBS「マツコの知らない世界」に出演。おうちカレーの世界をプレゼンしました。
日本テレビ「午前0時の森」に出演。スパイスカレー作りのナビゲートをさせていただきました。
フジテレビ「ポップUP！」に3度目の出演。オススメのスパイスカレー店を紹介しました。
フジテレビ「めざましどようび」に出演。具材がゴロゴロしたオススメのレトルトカレーを紹介しました。
S&B食品主催のプロアマ問わないレシピコンテスト「レッチャグランプリ」でグランプリである大賞に選ばれました。
bizSPA!や日刊SPA!でカレーの記事をいろいろ書いてます。
100円ショップのスパイスで作るカレーetc.最近力を入れている簡単レシピをこちらでまとめています。
著書「初めての東京スパイスカレーガイド」(さくら舎)絶賛発売中。
日本野菜ソムリエ協会カレーマイスター養成講座で講師の1人を務めています。
テレビ東京[イチゲンさん」カレー対決で優勝！日本一のカレーマニアの称号をGETしました！
日テレ「ZIP！」で最新のカレートレンドを紹介させていただきました。
日テレ「シューイチ」登場！東京の最新個性派カレー店を紹介させていただきました。
BSフジ「パレドZ」で高嶋政宏さんとセリフ付きで共演しました！(YOUTUBE視聴可)
インド料理店、南アジア料理店の店主の皆さんにお話しを聞く、インタビュープロジェクト「Diggin'」はこちら。
旨辛調味料ソースコ×スパイシー×音楽のカレーレシピサイト「Wild Spice」はこちら。
