Jr.兄とインドネパール料理店

妻とスパイシーJr.弟(4歳)が出かけていたので

この日はJr.兄(中2)と二人で晩御飯。

作るのが面倒だったので

近所のインド・ネパール料理店へGO！

父はサグチキンとマトンカレー、

Jr.兄はシーフードとバターチキン。

ディナータイムのセットってことで

ナンだけでなくターメリックライスもあり

チキンティッカにサラダとドリンクも付いてくる贅沢な並びで

夜のナン&カレーを

美味しく楽しませていただきました！！

さて、インドネパール料理店といえば

この夏、一番時間をかけて完成させた

「インドネパール料理店が急増した理由」というブログ記事。

※英語の長文レポートを翻訳した内容。インド・ネパール料理店が2000年代初頭から日本で急増したのはどうしてか？重要エリアの1つマルマ村を通じて、その背景やシステムを詳しくまとめています。

文字数制限のためその1、その2に分けた

ものすごい文章量がハンパないブログ記事ですが、

こういうトピックに興味がある方は

未読でしたらぜひご覧になってみてください。

「インドネパール料理店が急増した理由 その1」

https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12814430127.html

「インドネパール料理店が急増した理由 その2」

https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12814433159.html

スパイシ～～♪♪♪

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