高幡不動 アンジュナ
再び仕事で調布。
なかなかこのエリアは来ないので、
さてと、どこへ行こう？？
改めて京王線の路線図を見てみると、
おっ！高幡不動駅って、けっこう近いんですね！！
高幡不動といえば、インド料理好きにはよく知られている
多摩エリアの名店「アンジュナ」がありますが、
行動範囲でないエリアなので、ずっと未訪問のままだったんですよね。。
タイミングが合えば、行こう！行こう！と思っていたのですが
ついにその時がやって来たようです。
高幡不動駅で下車し、歩くとすぐに到着。
ついにやって来ました！！
アンジュナでーーーす！！！！！！
店名の「アンジュナ」はインド・ゴア州のアンジュナビーチが由来。
ゴアの名物カレー、
“ポークビンダルー”をお店で出したかった！
という理由から、この店名になったんだそうな。
(こちらに書いてました)
ってことで、
初アンジュナは、やはりポークビンダルーで攻めてみようかと。
ディナータイムも“お一人様メニュー”が充実しているので、
焼き物も付いたお得な1人用のディナーセットA(1700円)にして、
選べるカレーをポークビンダルー、南インド風野菜カレーに決定。
1人用ラッサムが200円だったので、追加でオーダーしてみました。
まずはラッサムから運ばれてくることに。
さっそく、いただいてみると、
コリアンダーのリーフ(パクチー)やシードの香りに加え、
ラッサムの構成要素の1つである豆の香りも立っている
香り高い美味なラッサムではありませんか！！！
ほどよい濃厚さに加え
酸味と辛味が強めのパンチのある仕上がりで
ぬぉっ！！ 一気にハートを掴まれちゃいました！！！
ラッサムを飲み干したい衝動を押さえながら待っていると
いよいよメインディッシュ。
1人用のディナープレートの到着です！！！！
焼き物も付いていて、ラッサムも追加でオーダーしたので、
にぎやかで豪華なラインナップとなりましたね！！！！！
これは楽しみだなぁー。
濃厚なポークビンダルーを味わう前に
ベジの南インド風野菜カレーから食べてみましょう。
なるほど！酸味の効いたシャバシャバスタイル。
コランブ的な美味しさのカレーなのですね。
ベジなのでスパイス感は控えめですが
ほんのり広がるマサラの香りに
具材のパプリカの香りがGOODなアクセント。
野菜は他にもジャガイモ、ニンジン、インゲン、ナスetc.
たっぷり入った具だくさん仕様なのが嬉しかったです。
そしてお待ちかねのポークビンダルー。
カシア(シナモン)を軸としたエッジの立った香り、
ポークならではのガツンとくる旨味、
ビネガー由来の強めの酸味で攻めてくるワイルドな仕上がりで
イエッス！！さすが看板メニュー！！
パンチが効いていて旨いっすね！！！！！！
ってか、
最近は見かける機会が多くなったポークビンダルーですが、
その多くは無難にまとまっているものがほとんど。
そんな中、こういう尖ったポークビンダルーがいただけるのは
ビンダルー好きとしては、すっごく嬉しいですね！！！！
もちろん、そのままでも抜群に美味しいのですが
ラッサムを少量掛け合わせたり
キャベツのピクルスと掛け合わせたり、
野菜カレーと掛け合わせたりetc.
骨太な味わいがあるので、何を合わせても美味さ倍増！！！
いやー、ホント、
久しぶりに外食で食べるポークビンダルーで
テンションがグッと上がりましたね！！！！！！！
タンドリーチキンとシークカバブの焼き物2品は
窯焼きならではの香ばしい薫りと
タンドーリマサラのアロマをまとっていて、
ふっくら＆ジューシーで、これまた美味。
エッジの立った美味しさの中
ベジもノンベジも、バランスよく楽しむことができ、
気付けばペロリと完食！！！
さすが、多摩エリアの名店、
大満足のディナータイムとなりました！！！！
アンジュナといえば毎年9月に提供される
サンマづくしのサンマターリーが有名ですが、
今年の秋は時間を作って食べに行ってみようかな。
スパイシ～～♪♪♪
アンジュナ (ANJUNA)
東京都日野市高幡3-7 ユニバーサルビル１Ｆ
042-593-3590
11:30～14:30L.O.
17:00～21:00L.O.
定休日 月曜日（祝日営業 翌火曜休み）
https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132903/13006010/
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