外苑前 アヒリヤ 青山店
お昼時に外苑前にいたのですが、
この日はライトなインド料理が食べたい気分。
この界隈でインド料理といえば
イエッス！ 外苑前駅からすぐのアヒリヤ青山店でーーす！
アヒリヤは北インド料理のお店ですが、
青山店は他店とは違う南北インド仕様。
ライトなインド料理が食べたい時にピッタリな
南インドの軽食“ドーサ”がランチタイムでもいただけるんですよね。
しかも、定番のマサラドーサだけでなく
セモリナ粉を使ったドーサ、
“ラヴァドーサ”のセット(1100円)がラインアップされているのです！
※ノーマルドーサの生地は豆と米をペーストにしてを発酵させたものです。
久しぶりに食べたくなったので
ラヴァ(ワラ)ドーサのセットをオーダーしてみました。
こちらでーーーす！！！！
プレートにドーン！と乗った、平たくて大きいラヴァドーサ。
やはり存在感が抜群ですね！！！！！
それでは、さっそくパクリ。
ノーマルのドーサ生地はパリパリ&モッチリって感じですが
セモリナ粉のラヴァドーサは、クリスピーでボロボロとすぐ崩れる感じ。
ちょっと食べづらいですが
クリスピー感が前面に出たクセになる美味しさなんですよね。
ラヴァ“マサラ”ドーサってことで
通常のマサラドーサ同様、中にはポテト炒めが入っているのですが、
生地が薄いので具と生地の一体感が楽しめるのも
ノーマルドーサとの違いの1つではないかと。
ドーサのお供、ほっこり美味なサンバルはもちろんのこと、
ティファンメニューにはあまり付いてこない
ラッサムもデフォルトで付いてきて、
このラッサムがエッジの立ったキレのある味わいだから嬉しいのです！
※サンバルは南インドの豆と野菜のカレー、ラッサムは南インドの辛くて酸っぱいスープ、チャトニはインド式ディップソースのようなものです。
ココナッツチャトニとトマトチャトニも
たっぷり入っているのも好印象。
ドーサだけだと軽めに感じてしまいますが、
ライスも付いているので、
しっかりとお腹いっぱい楽しむことが出来るんですよね。
久しぶりのラヴァドーサはうまかったなぁー。
青山店はディナータイムはミールスがあったり
アラカルトは北インドメニューも南インドメニューも豊富なので
外苑前でインド料理が食べたくなったらかなり重宝しますよ。
神宮球場帰り、ラグビー場帰りの際にもぜひ。
スパイシ～～♪♪♪
アヒリヤ 青山店 （AHILYA）
東京都港区南青山2-27-18 青山エムズタワー1F
050-5590-1219
[月～金] 11:00～15:00、17:30～23:00
[土・日・祝] 11:30～23:00
無休
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