シナモン 凄すぎる10の効能！
スパイスの効能シリーズ。
今回はカレーやインド料理の香りアクセントとして欠かせない、
『シナモン』をお届けしたいと思います！！！
情報元は、いつも参考にさせてもらっている
インドの健康サイト『TheHealthSite.com』。
そして、これまた毎度書いていますが、
このサイトでは以下の内容を明記しています。
『TheHealthSite.comは、ここに記載されている特定の結果を保証いたしません。また、結果は人により異なる場合があります。テキスト、グラフィックス、ビデオ、および他の資料を含む本ウェブサイトの内容は情報提供が目的であり、医学的なアドバイスではありません。』
というわけで、学術的な情報も含まれているものの、
あくまでも情報の1つとして受け止めてください。
また、シナモンに含まれるクマリンを過剰に摂取すると
健康リスクが生じるおそれがあります。
スパイスで摂取する量だと全く問題ありませんが、
シナモンサプリメントなどを大量に服用するのは
逆に不健康になってしまうので、注意していきましょう。
何事もほどほどに、ということです。
※クマリンによる健康リスクの詳細はこちら。
今回も完璧に訳し切れていない箇所もありますが、
それなりに内容はカバーしていると思います。
とはいえ、病気に関する専門用語も多いので
参考程度にご覧になってみてください。
詳しく知りたい方は下の方にある英語の原文を載せてあるので、
改めて訳してみましょう。
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シナモンが最も健康的なスパイスの1つである10の理由
シナモンは誰もが好きなスパイスです。シナモン特有の甘いフレイバーはとてもユニークで、私たちインド人はデザート、ビリヤニ、たくさんのムガール料理などにシナモンを使います。しかしながら、その素晴らしい効能を知る人は意外にも少ないのです。
1. 糖尿病の予防
Diabetes Care Journal（糖尿病ケアジャーナル）[1]に 掲載された研究によると 、シナモンは糖尿病、特に2型糖尿病に対して非常に有効な治療法と言えるでしょう。この研究では、スパイスは、インスリン受容体を活性化することによって血糖値および脂質レベルを改善する能力を有するとされています。また、炭水化物代謝を調節する酵素系を刺激するので、血清グルコース、トリグリセリド(中性脂肪)および総コレステロールを減少させます。シナモンには、糖尿病患者に見られる心血管疾患のリスクの克服に役立つ血管拡張特性もあります。（参考：糖尿病の自宅療法 ）
使用方法：シナモンティーは糖尿病を克服する有益な方法の1つです。作り方はシナモンを水で15分間沸騰させるだけ。沸騰した水は茶色に変わっていきます。漉して飲みましょう。味を加えたい場合は沸騰中にホーリーバジル（トゥルシー）の葉をいくつか入れ、蜂蜜で甘さをつけると良いでしょう。このシナモンティーを一日中適度に飲み続けてください。ホーリーバジルの効能はこちら。
2.アルツハイマー病の発症を遅らせる
テルアビブ大学で実施された研究 [2] によると、アルツハイマー病患者にシナモンの抽出物を毎日投与したところ、歩行障害の改善と、延命の効果が見られました。CEpptとしても知られているシナモン抽出物は、タウ凝集（タウは脳のインパルス伝達に関与する神経の部分の周囲に凝集するタイプのタンパク質）およびフィラメント形成（蓄積によるものと考えられるプロセスタウタンパク質）が、アルツハイマー病の発症から脳を保護し、また、疾患の進行を遅らせるのにも役立つのです。（参照： アルツハイマー病 - あなたが思うよりも一般的な病気）
使用方法：ミルサーなどでパウダーにした小さじ1のシナモンに蜂蜜を少し加え、毎日、空腹時に召し上がってください。刺激が強く感じる場合、シナモンティーにして試してみましょう。蜂蜜の効能はこちら。
3.あなたをガンから守ります
USDA（アメリカ農務省）の研究で、シナモン抽出物が白血病およびリンパ腫に対し有用であることがわかりました。この研究は、抽出物が細胞の再生に重要な特定の成分の経路を遮断し、癌性細胞のさらなる増殖の広がりを徐々に減少させることを見出したのです。また、抽出物の量が多いほど結果が良好であることも分かりました。驚くべきことに、抽出物は化学療法などの従来の治療法とは異なり、不健康な細胞の成長のみを阻害し、健康な細胞には影響を与えないのです（参照： ハーブ療法でガンを克服することはできるのか）
使用方法： 毎日の食事にシナモンを振りかけて加えたり、蜂蜜と一緒に摂取しましょう。
4.関節炎の痛みを和らげる
シナモンは、シナモマム（cinnamomum）として知られている化合物を豊富に含みます。これは非常に強い抗菌性と抗炎症性を持ち、関節炎の痛みの大きな治療薬となります。その自然な作用は関節炎の痛みを和らげてくれます。（参照：運動が関節炎の痛みを防ぐ）
使用方法：シナモンに少量の水を加えミルサーなどでペーストにし、痛い関節に塗布します。ペーストをガーゼなどの柔らかい布に包むことで長時間湿らせておくことができます。
5.消化を良くします
シナモンにはマンガン、食物繊維、エッセンシャルオイル、カルシウムが豊富に含まれています。カルシウムと食物繊維は胆汁酸塩と結合し、体外への排出を助けます。エッセンシャルオイルは、胃液の作用を調節し、消化や吸収を改善し、消化不良、炎症性腸症候群および潰瘍による炎症を軽減します。さらに食物繊維は便秘や下痢を和らげるのに役立ちます。（参照： 便秘の10の家庭療法）
使用方法：胃の不調を和らげるために、1日2～3回程度、ミントの葉を入れたシナモンティーを飲みましょう。
6.減量（ダイエット）に役立ちます
シナモンは消化機能に効果的に働きます。炭水化物の分解と、体内のインスリンの量と働きを調節することによって減量にも役立ちます。また消化と吸収を改善し、体重を減らすのに役立ちます。（参照： ダイエットためのハーブ）
使用方法：小さじ1の蜂蜜を入れたシナモンティーを朝食の30分前に飲みましょう。またシナモンパウダーをサラダ、コーヒー、その他の食べ物に振りかけ食事に加えてみてください。
7.アクネ菌をやっつけます
シナモンは一般的なスパイスであり香料ですが、含まれているエッセンシャルオイルには強い抗菌特性があります。蜂蜜の水分活性は非常に低く、これは微生物の成長を促す湿気を含まないことを意味します。皮膚の毛穴内で生じるの感染症に対し、シナモンとハチミツを組み合わせたものは効果的な治療なのです。（参照： ニキビのハーブ療法）
使用方法：少量のシナモンをパウダーにし、少量の蜂蜜を加えてペーストにします。それをニキビに塗り数分間待ちます。より効果を得るために一晩そのままにしておくこともできます。ぬるま湯でペーストを洗い流しましょう。
8.風邪と咳を和らげます
抗菌性と体を温める特性で知られるシナモンは、風邪と咳の治療法にもなります。風邪の諸症状を緩和するのに役立つだけでなく、ショウガ、ホーリーバジル（トゥルシー）、蜂蜜と組み合わせると喉の痛みに効果的です。（参照：風邪や咳の自然療法）
使用方法：シナモン、ショウガの小片、ホーリーバジル（トゥルシー）数枚、砕いた（パウダーにした）黒胡椒を2カップの水に入れ、フタをして弱火で10分煮立たせます。濾したあとは小さじ1の蜂蜜を加え温かいうちに飲みましょう。炎症を起こした喉を鎮めるだけでなく、鼻づまりも解消してくれます。
9. 心臓病とアテローム性動脈硬化に役立ちます
食物繊維とカルシウムを豊富に含むシナモンは心臓に最適と言えるでしょう。食物繊維とカルシウムが胆汁の流れを促すので、体はコレステロールを分解しより多くの胆汁を生成します。コレステロールレベルを低下させることで心臓の詰まりやアテローム性動脈硬化から守ってくれるのです。（参照：心臓の健康とシナモン）
※胆汁の働きなどを理解するにはこちらがわかりやすかったです。
使用方法：小さじ1杯のシナモンパウダーを毎日、空腹時に摂取してください。蜂蜜を加えたり、ぬるま湯で飲んでみましょう。
10.口腔ケアに役立ちます
シナモンのエッセンシャルオイルには抗菌作用があるので歯や歯茎に有用です。虫歯だけでなく、歯肉炎や口臭を防ぐのにも役立ちます。（参照：虫歯の予防法）
使用方法：口臭が気になる場合、シナモン水で（水でシナモンを煮立たせます）うがいをしましょう。歯の痛みや歯肉炎にはシナモンの小片を口に含み噛むのが効果的です。
最後に、これらの使用法を試してみる場合は分量を必ず守ってください。
また紹介したものはあくまでも家庭での民間療法です。重度の病気や症状が持続する時は、必ず医師に相談してください。
TheHealthSite.comは、ここに記載されている特定の結果を保証いたしません。また、結果は人により異なる場合があります。テキスト、グラフィックス、ビデオ、および他の資料を含む本ウェブサイトの内容は情報提供が目的であり、医学的なアドバイスではありません。
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Cinnamon or dalchini — 10 reasons why it is one of the healthiest spices
Pavitra Sampath | Updated: September 9, 2015
Cinnamon is a spice that is everyone’s favourite. The sweet flavour it imparts to anything it is added to is unique! We Indians love to add it to desserts. biriyanis and many mughlai gravies. However, not too many people know the wonderful health benefits it has.
1. Helps keep diabetes under check: According to a study published in the Diabetes Care Journal [1], cinnamon was a highly effective remedy against diabetes, especially type 2 diabetes. The study stated that the spice has the ability to improve one’s glucose levels and lipid levels by activating his/her insulin receptors. It also reduces the total serum glucose, triglycerides and the total cholesterol of a person since it stimulates the enzyme systems that regulate one’s carbohydrate metabolism. Cinnamon also has amazing vasodialatory properties that help beat the risk of cardiovascular disease – a common condition seen in diabetics. (Read: Home remedies for diabetes)
Tip: Cinnamon tea is one of the most beneficial methods to beat diabetes. To make the tea, boil cinnamon in water for 15 minutes. The water will turn brown in colour, strain the liquid and drink. To add flavor you could add a few leaves of tulsi while boiling and add a spoon of honey for sweetness. Keep sipping on this tea throughout the day. Here are more health benefits of tulsi.
2. Can help delay the onset of Alzheimer’s: A study conducted at the Tel Aviv University [2] found that the extract of cinnamon, when administered on a daily basis to patients with Alzheimer’s improved their longevity and bettered the locomotor defects they experience once afflicted with the disease. Cinnamon extract also known as CEppt, inhibits tau aggregation (tau is a type of protein that aggregates around that part of the nerves that is responsible for transmitting impulses of the brain) and filament formation (a process that is thought to be due to the accumulation of tau protein) which in turn protects the brain from the onset of Alzheimer’s and can also help in slowing down the progression of the disease. (Read: Alzheimer’s disease – it’s more common than you think)
Tip: To help protect you from disease, have a teaspoon of freshly ground cinnamon with a little bit of honey. Have this every day on an empty stomach. If you find this mixture too pungent, try having it as tea. Here are more health benefits of honey.
3. Helps protect you from cancer: In a study done by the USDA (United States Agricultural Department), it was found that cinnamon extract was a potent weapon against leukaemia and lymphomas. The study found that the extract worked by blocking the path of certain components that were important for the regeneration of the cell, inhabited the further multiplication of cancerous cells, and slowly reduced their spread. It also found that the higher the amount of extract the better the results. Remarkably, the extract only inhibited the growth of unhealthy cells and left the healthy cells untouched unlike conventional therapies like chemotherapy, etc. (Read: Can herbal remedies beat cancer?)
Tip: Add cinnamon to your daily diet either by sprinkling it on your food or with honey.
4. Relieves arthritic pain: Cinnamon is packed with a compound known as cinnamomum, which has very strong antibacterial and anti-inflammatory properties that make it a great home remedy for arthritic pain. Its natural heating mechanism provides added relief to aching joints. Read more about how exercise can help you to prevent arthritic pain.
Tip: Grind cinnamon into a fine paste with water and apply on the aching joints. You can place a soft muslin cloth on the paste to keep the paste wet for longer.
5. Helps in digestion: Cinnamon is packed with mineral manganese, fibre, essential oils and calcium. The calcium and fibre combine with bile salts and help in their transport outside the body. The essential oils, help regulate the action of gastric juices on food, improves digestion, assimilation and its anti inflammatory properties helps reduce the inflammation caused due to indigestion, Irritable Bowel Syndrome and ulcers. Moreover the fibre content helps to relieve constipation and diarrhoea. (Read: 10 Home remedies for constipation)
Tip: To relieve a stomach upset have cinnamon tea infused with mint leaves about two to three times a day.
6. Helps with weight loss: Cinnamon has great digestive properties, it helps with weight loss by regulating the breakdown of carbohydrates and the production and use of insulin by the body. It also helps improve the digestion and assimilation of food within the body, helping one lose weight. (Read: Herbs for weight loss)
Tip: Drink cinnamon tea with a teaspoon of honey every day, half an hour before breakfast. Alternatively you could add cinnamon powder to your meal by sprinkling it on your salad, coffee or other foods.
7. Helps beat acne: Cinnamon is a common spice and flavouring agent but the essential oil it contains also has strong anti-microbial properties. The water activity of honey is very low and this means that it does not contain a lot of moisture which can promote the growth of microorganisms. Considering that pimples often arise from an infection within the pores of the skin, combining cinnamon with honey is an effective remedy. (Read: Herbal remedies to get rid of pimples)
Tip: Crush a little cinnamon, and add a bit of honey to make it into a paste. Now apply it on the pimple and leave for a few minutes. You can leave it on overnight also for added benefit. Wash off the paste with warm water and watch that pimple vanish.
8. Helps relieve cold and cough: Known for its antibiotic and body warming properties, cinnamon is a formidable remedy against a cold and cough. It not only helps to relieve the congestion commonly experienced with a cold, it is also great for a sore throat when combined with ginger, tulsi and honey. Here are more natural remedies for cough and cold.
Tip: Boil a small crushed piece of ginger, a few leaves of tulsi leaves, crushed black pepper in two cups of water. Cover the vessel with a lid and let the mixture boil at a low heat. When the solution has simmered for about ten minutes, strain the liquid, add a teaspoon of honey and drink. It should be warm. This solution will not only soothe an irritated throat, it will also clear up the blocked nasal passage and sinuses.
9. Beats heart disease and atherosclerosis: Packed with fibre and calcium, cinnamon is great for the heart. Since the fibre and calcium and help transport bile salts outside the body, the body produces more bile salts for other bodily functions by breaking down cholesterol. This directly translates to lower cholesterol levels which protect the heart from blockages and the arteries from atherosclerosis. Read more about ways to use cinnamon to keep the heart healthy.
Tip: Have a teaspoon of cinnamon powder everyday on an empty stomach. You can add honey or drink it with warm water.
10. Fights tooth decay: Cinnamon oil is known for its antibacterial properties. It is essentially good for the teeth and gums. Cinnamon not only beats tooth decay but also helps prevent gingivitis and bad breath. Here’s more information on how you can prevent tooth decay.
Tip: If you are suffering from bad breath, gargle with cinnamon infused water (cinnamon boiled in water). For toothache and gingivitis, chew on a small piece of cinnamon, to get some relief.
Finally, do what you may with it, but adding just that exact amount of cinnamon is the best thing you can do for your body.
It is important to remember that these are only home remedies for ailments. Please be sure to visit your doctor if you have a serious ailment or the symptoms persist.
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