海浜幕張 デュワン | スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba

海浜幕張 デュワン

海浜幕張で(本名の)お仕事。

海浜幕張といえば、

このブログを定期的にチェックしている方なら

スパイシーさんがどこに向かうか?はわかりますよね(笑)

はいっ、

北インド料理の実力店、デュワンでーーす!!!

 

 

北インド料理では東京のお店も含めても

その美味しさはトップクラス!!!

ランチメニューも美味しいですが

特にディナータイムのアラカルト料理の美味しさは

毎度、感動しまくりなのであります。

 

 

幕張メッセでの仕事がなんだかんだ多いので

デュワンの訪問回数もトータルするとけっこうな数に。

そんなこともあり、

オーダーするメニューも固定になりつつあるのですが

まだ未トライのメニューもいくつかあるんですよね。

せっかくなのでLet's冒険!!

デュワン、唯一のインド中華メニューをトライしてみようかな。

※インドには中華×インドの“インド中華(インディアンチャイニーズ)料理”があり実はとってもポピュラーなのです。詳しく知りたい方はこちら

 
 
プロウンチリ(1100円)をお得なポピュラーセット(500円増)にして

ナンではなく今回はライスで。

ドリンクは毎回欠かせないトマトスープでオーダーしてみました。
 
 
おっ!!!

昨年12月に訪問した時に器が変わっていたのですが

元の器に戻ってる!!!!

こっちの方が雰囲気があるから好きなんですよね。

さてと、ついにご対面のデュワン唯一のインド中華。

グレービー的な中華餡が多めで旨そうだなぁー。

では、パクリ。
 
 
ワォッ!!!!

こりゃ、めちゃくちゃ美味しいインド中華ですね!!!!!

唐辛子を効かせた中華料理の味わいなのですが

インド式団子のコフタの香りなのか??

ほんのりリアル中華にはない香りもしてとっても新鮮。

中華餡はデュワンのカレーの要、

オニオングレービーがベースになっていて、

そこに旨味調味料のパンチが加わったチリソース、

ガーリック&ジンジャー、

エッジの立った唐辛子の辛さで全体を引き締めるので

間違いない美味しさなんですよね!!!!!
 
 
スプーンで持ち上げた写真を撮っていないので

伝えづらいのですが

メインの具材、プロウンコフタ(インド式えび団子)が

これまたとっても美味!!!!

かなり大きめのコフタなのですが、

柔らかくてフワフワで、

辛口のインド中華の絶妙なアクセントに!!!!

ってか、

大きなコフタが5個も入っているので、

複数人の食事会ではつまみとしてもGOODなアイテムになるかと。
 
 
辛口のインド中華餡に絡む柔らかなコフタと

シャキシャキのざく切り玉ねぎ、ピーマン、パプリカの野菜たち。

今まで食べたインド中華の中で、一番旨かったっすね!!!!


繰り返すようですが、この料理はあくまでも中華です。

カレーを食べる感じとはまた違いますが、

エッジの立った辛い食べ物が好きな人には

間違いなくハマる美味しさだと思います。

インド中華未体験の方も、

これを機にぜひトライしてみてください!!
 
今回はインド中華の感想ですが冒頭にも書いた通り、
 
デュワンは北インド料理がめちゃくちゃ美味しいんですよね。
 
ベジだとザグ(パラク)パニール、
 
 
ダルフライ、
 
 
ストックトマトカレー、
 
{CE898E6F-5D06-429B-9317-32C3CF846680:01}
 
ノンベジだと定番のバターチキンもいいですが

チキンジャンジリ
 
 
マチリ(魚)カレー、
 
 
ダルマトンなんかもオススメです。
 


美味しい北インド料理にインド中華を上手に組み合わせ

デュワンのアラカルト料理の数々を楽しんでみてください。


スパイシ~~♪♪♪


デュワン(DEWAN) 幕張店
千葉県千葉市美浜区浜田2-33 グルメ大江戸ビル2F
043-274-2223
11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~22:30(L.O.22:00)
定休日 火曜日
https://tabelog.com/chiba/A1201/A120102/12000695/
 
 
 

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