新橋 (内幸町) IBUSU (アイブス)
ひと回り年下のお友達、ケンゴくんが
西新橋（内幸町）に燻製バーをオープンさせたとのこと！！
共通の仲間とお酒を飲んでたので、みんなで向かってみることに。
虎ノ門スモーク IBUS（アイブス）初訪問でーーす♪♪
マイメン、ケンゴくん。
スパイシーのカレー夜会の初期の頃にはよく参加してくれて
池尻大橋のバーで働いていた時には
そのお店でカレー夜会も開催したことがあるんですよね。
ってか、
出会った頃はたしか19歳。
あれから、13年くらいなのか。早いなぁ！！！
お酒はおまかせでお願いすると、
次から次へとスパイシーなお酒を出してくれて、
これが、また、ウマイんですよね！！！！！
お店で昔話に花を咲かせ、笑い転げていると、
ケンゴくんが
「マルちゃん（←こう呼ばれてます）、カレーあるけど、食べる？」
との嬉しい言葉が！！！
OHHHHH！！！！
燻製バーだけど、カレーもあるんだ！！！
しかも、かつて、スパイシーさんがケンゴくんに教えたレシピが
カレーのベースになっているとのこと。
へぇー！！嬉しいなぁーー！！！！！
では、ほろ酔い状態でさっそくパクリ。
ほほぅ！！
カレーはココナッツミルクベースの南インドスタイルのチキンカレーで、
確かにスパイシーさんのまとめたレシピの味に近いカンジ♪♪
爽やかなコリアンダーの香りが
洋酒とバッチリハマって美味しいなぁ！！！！！！
南インド系のカレーがベースにありながらも、
味噌で味を調えてコクを出している！とのことで、
一般的な南インド系のカレーとは、
また違った美味しさが楽しめるんですよね♪♪
イエッス！！
カレーとお酒が好きなみなさん、
これは一食の価値アリですぞぉーーーー！！！！！
燻製の写真を撮るのを忘れてましたが（笑）
燻製料理はどれも美味しく、
めずらしい燻製料理がたくさんあってテンション↑↑
個人的には甘いお菓子を燻製にしたものがめちゃくちゃ新鮮で
ほろ酔い状態の時に食べると、止まらなくなっちゃいました（笑）
お酒の種類も豊富で、
作れるカクテルの引き出しもかなりあるので、
おまかせでお願いしてもバシっとハマるお酒を出してくれるはず。
新橋から少しはずれたところにある隠れ家的なお店なので、
知っていると重宝すると思います！！
お酒好きの方は、フラッと飲みに行って
シメに美味しいカレーを楽しんでみてくださーーい！！
虎ノ門スモーク IBUS
東京都港区西新橋1-12-6 7F
03-6205-7389
月～金・祝前日
19:00～翌3:00
日・祝日
19:00～24:00
定休日 土曜
https://r.gnavi.co.jp/fsjgke8w0000/
おまけ。
ケンゴくんはbangkingというバンドのギタリストだった時期があり、
その時、一緒に曲を作ったことがあるんですよね！！
ちなみに、この日、一緒に飲んでいた仲間の一人が
bangkingのボーカリストのシゲさん！！
（東京で一番長いお友達なのです♪）
シゲさんと（本名名義の）スパイシーさんのツインボーカルでお届けする
ゴキゲンなロッケンロールとブルースをぜひ（笑）
※どちらも作詞作曲は（本名名義の）スパイシーさんっすww
スパイシ～～♪♪♪
スパイシー丸山へのお問い合わせ、出演、お仕事のご依頼はこちら。
marushu1101@gmail.com
または所属事務所AZZURRIまで。
公式facebookページもLet'sチェケラ！！ページ上部中央にある『いいね』ボタンをクリックしてくれると嬉しいでーーす！！http://www.facebook.com/spicymaruyama
最近のカレーの傾向(トレンド)についてまとめてみました。https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12293374284.html
TBS「王様のブランチ」に2回目の出演！2017年夏注目のインスタントカレーTOP10を紹介しました！http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12296185485.html
テレビ東京「イチゲンさん」カレー対決で優勝！日本一のカレーマニアの称号をGETしました！http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12246851692.html
パクチーブームをさらに盛り上げるべくパクチーカレー料理レシピをいろいろ考案してみました。http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12259490600.html
カレーラッパーとしても活動するスパイシーさんの初CD「CURRY RAP～作れマハラジャ～」発売中！タワーレコード、Amazon、楽天
初著書「初めての東京スパイスカレーガイド」絶賛発売中(送料無料)！！Amazon、楽天
インド料理店、南アジア料理店の店主の皆さんにお話しを聞く、好評のインタビュープロジェクト「Diggin'」はこちら。
旨辛調味料ソースコ×スパイシー×音楽のカレーレシピサイト「Wild Spice」はこちら。
日本野菜ソムリエ協会カレーマイスター養成講座で講師の1人を務めています。(諸事情により本名で登壇)http://curry-m.jp/
2016年夏、スパイシーさんも監修に参加したカルビーのポテトチップス「カレーマニア」が期間限定で発売されました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12179429156.html
朝日放送・探偵ナイトスクープに奇跡の2回目の出演を果たしました！！http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12207656770.html
abemaTVの『SUGGEEE!!ディープな日本人』に登場！MCのパンサーの3人と永尾まりやさんにカレーについて熱く語っています。（動画視聴可）https://freshlive.tv/suggeeedeep/51342
NHK・マサカメTVに出演！和の食材だけで作る和のグリーンカレーを考案しました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12121689378.html
テレビ東京「なないろ日和！」に出演。10分で出来るスパイシーキーマカレーを披露しました！！http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12161861286.html
TBSアッコにおまかせ！に出演！行列の出来るお店を紹介しました。http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12049884389.html
MBS「明石家電視台」で明石家さんまさんと奇跡の共演を果たしました！
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11941078236.html
「WOWOWぷらすと」アーカイブ版。「カレーはエンターテイメント」をテーマに語り尽くす90分（動画視聴可）！http://st.wowow.co.jp/detail/7124?utm_source=twitter_plast&utm_medium=social&utm_campaign=wryu_2015
石田純一さんとガチ実食！カレーパンについて熱く語っていまーす。
http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53