最近暑くなってきてるからか、スパイシーなものが食べたくなる。
美味しいインディアンは食べたいけど、ドライバーさんお休みなので、ポブラシオンのRICHに行くのはちょっと…Sen Gil Puyatの向こうって、未だに歩いて行くのは怖いんよね

で、見つけたインドレストラン「Mantra Bistro」。
レガスピにあるGrand MidoriのGF。
この日のお客さんはほとんどインド人

この店絶対美味しいに違いないっ
楽しみ
オットのソルティーラッシー。塩味強め。
混んでる時間やったからか、20分強待ってカレーきた



メニューはもちろんベジタリアンもある

肉系が多いフィリピンではめっちゃ助かるわ…
私はベジコフタのマイルドカレーをマイルドで、オットはマトンのキーマカレーをスパイシーで、あとナスのバルタ(タルタルっぽいもの)、ご飯とナンを注文。
辛さも聞いてくれました

付き出しのパパダム。
横についてるソースは何やったのか不明…

わわわ、器、結構大きい!
丼サイズやんw

私のベジコフタ。
ソースにアーモンドが使われてるのもあってか、めーっちゃマイルド。
美味しい

スパイスは効いてるけど、そんなに辛くない。
全体的に美味しい。
脂っこくないし、ええ塩梅やし。
しかし頼みすぎた…と言うか、一品の量が大きい…
家族で来てるお客さんも多かったので、大勢で行くのがオススメのお店なんやね

結局、バルタをお持ち帰り。
これで二人で2000ペソ程度。
お腹いっぱいで、お持ち帰りもして、コスパいい

やっぱり、インド人客でいっぱいのお店は美味しい〜

「インド人嘘つかなーい」って、昔なんかあったな…
歳がバレる…w
