こんにちは。
こじらせダイエット専門
マクロビコーチの鈴木麻里です＾＾
２月上旬に
開催させていただく、
たくさん食べても、
安心＆太りにくい♪
バレンタイン限定の
特別スイーツレッスン
先日の、
「ショコラスチームケーキ
～ココナッツカスタードをサンドして～」
に続きまして、
（少し空いてしまいましたが・・・＾＾;）
本日は、もうひとつのスイーツ。
「塩キャラメルピーナッツのフロランタン風」
のご紹介をさせていただきますね。
フロランタンは、
クッキー生地に、
キャラメルでコーティングしたナッツ
（アーモンドスライスが一般的）
を乗せて焼く、フランスのお菓子。
てんさい糖とココナッツミルクを
ミックスして煮詰めることで、
乳製品を使わずに、
濃厚なキャラメルを作ります。
キャラメルの煮詰め具合もポイント！
ゆる過ぎると流れちゃいますし、
固まり過ぎると、冷めた時に、
ガッチガチになっちゃいますから＾＾;
てんさい糖は、
白砂糖と比べると、体を冷やしづらく、
血糖値の上昇が穏やかで、
体に優しい甘味料。
オリゴ糖も含まれるので、
腸内環境を整えてくれますよ＾＾
（便秘の方におすすめ♡）
ピーナッツだけでなく、
かぼちゃの種とクコの実も加え、
彩り良く。
どの食材も、
栄養価が高い、スーパーフード♪
・血行促進、冷え性改善
・美肌
・むくみ解消
・ダイエット
・アンチエイジング
といった、
女性に嬉しい効果が期待できます♡
食べることで、
健康、キレイになれたら、
嬉しいですよね＾＾
クッキー生地は、
薄切りの食パンで代用することで、
とってもお手軽に！
時間もグッと短縮できます。
それだけじゃなく、
パンの方がクッキー生地より、
砂糖も油脂も断然少ないので、
カロリーを抑えられます。
かんたん、短時間で、
サックサクの食感に仕上げる
コツをお教えしますね♪
（この作業は、おいしさを左右するので、
何度も何度も試作を重ねました！）
「お店で買うもの」
というイメージのフロランタンを、
お家で手軽に作れるよう、
アレンジしました＾＾
自分で言うのもなんですが、
これは売れます（笑）
ほんとーーーにおいし過ぎて、
やみつきになりますよ♡
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こちらもご確認くださいますよう、
よろしくお願いいたします。
太るのが怖くて、
食べることに罪悪感がある
・食への執着から抜け出せず、
いつも食べ物のことで頭がいっぱい
・過度の食事制限、偏った食事、
ドカ食いなどから卒業して、
おいしく楽しく食べられるようになりたい
・自分でコントロールできずに、
過食してしまう
・食習慣を見直したい
・健康的でキレイな
ボディラインを作りたい
・満足感はあるのに、
太らない食事が知りたい
・リバウンドとは無縁の、
代謝が良く、太りにくい体になりたい
・本心は、ダイエットなんてしたくない
このような方には、
罪悪感なく、安心して、
おいしく楽しく食べられるようになる、
お腹いっぱい食べても、
太らず、スッキリ、キレイになれる♡
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＊なのか＊代表
こじらせダイエット専門マクロビコーチ
鈴木麻里
これまで、柏市、我孫子市、松戸市、流山市、
船橋市、鎌ヶ谷市、市川市、野田市、千葉市、
習志野市、印西市、市原市、八千代市、
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