この前のブラックフライデーで約半額(48%オフ)で憧れのKitchenAidのスタンドミキサーをゲットできた我が家。
アタッチメントでソーセージやパスタも作れるってことで、旦那が大興奮。
本当はピザオーブンを買ってから、ほぼ毎週末作ってる、おうちでピザ用のピザ生地を作るのが一番の目的だったんだけど、
旦那が我慢できず、まずはソーセージから作るってめっちゃ鼻息荒くしてるー(笑)
って事で、いつもお世話になってるお肉屋さんへ。。。
夏はBBQやってたけど、もう冬になってBBQは暖かくなるまでお預けで寂しい限り(涙)
の前に、
今回参考にしたひき肉&ソーセージ作りの手順&レシピは、こちらのシェフの動画&Webページを参考に。。。
ってか、KitchenAidのスタンドミキサーもお初だけどねー(笑)
続編▼
っで、我が家の備忘録として毎日記録してる旦那の膀胱がんの再発防止の為の完全禁煙ですが。。。
今日は完全禁煙260日目に突入!
日曜の今日は恒例の?お籠りのいち日。まぁ今日はめっちゃ寒くて昼でも3℃しかなくて、寒がりの我が家はもう外にも出れず。。。
明日からまたジム通いがんばろーね。旦那。
ではでは、毎日チェックしてるこの感染状況マップ。。。
▼ Coronavirus COVID-19 (2019-nCoV)
(スクリーンキャプチャは日本時間2021/12/20 6:00AM現在のもの)
今日の感染者は昨日より80,318人増えて5,082万人に。
今日亡くなった方は206人増で806,377人に(涙)
週末の数字になって、ガクッと減ったけど、それでもまだ感染者が8万人超え。
最近感染者が増えて、再び病床が逼迫してきた地域も出てきたって話で、やっぱり冬のピークに入ってきてしまったのか。。。(涙)
っで、先日から追加してる人口100万人辺りの各国のコロナ致死率のグラフ。
比較対象国として、ブラジル、インドネシア、マレーシア、インド、アメリカ、日本をピックアップ。
▼Coronavirus (COVID-19) Deaths - Our World in Data
現在の各国の致死率は。。。
- アメリカ:1.35 (6.52) -5,17
- マレーシア:0.89 (0.55) +0.34
- インド:0.21 (0) +0.21
- インドネシア:0.04 (0.03) +0.01
- 日本:0 (0.02) -0.02
- ブラジル:0 (0.58) -0.58
週末になり、数値は下がってるけど、引き続きアメリカがトップ。。。