堺市片蔵 野菜ソムリエの自宅教室パン・ケーキ教室 mano -338ページ目

お知らせです!!

お知らせです。

明日から3日間東京へ行くのでメールの返信が16日以降となってしまいます。

申し訳ございませんがご了承頂きますようお願い致します。


友達の結婚式があります。

幸せを感じてきたいと思いますニコー


堺市パン・ケーキ教室 mano

http://www14.ocn.ne.jp/~mano/


☆★出張レッスン☆★

今日はマザープラスさんhttp://www.motherplus.net/ に出張レッスンへ行ってきましたkirakira

フルーツのタルトのレッスンですフルーツタルト

満席のご予約を頂きましたワラ★

ありがとうございますドット

タルトは簡単に作れるのですがやはりポイントがたくさんありそれをお伝えしながら作りました。

カスタードクリームも炊きました。

タルトの生地もダマンドも冷凍できますので多めに作って食べる時に焼くと手間もかからず食べる事ができますニコー

フルーツも自由に飾って頂きましたスマイル

切り方や飾り方で全く違うタルトになります。
堺市 泉ヶ丘駅から徒歩5分の自宅でパン教室・ケーキ教室 mano ブログ 何気ない幸せな毎日を書きました。

皆様の作品です。
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あとお1人写真撮れてませんでした。

すみません涙

横のクッキーはタルト生地の余ったものを好きな形に作ってもらい焼きましたドット

皆様に喜んで頂いてよかったですkirakira

次回もよろしくお願い致します。


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PIZZAレッスン♪♪

昨日はピザのレッスンでした。

同じ生地でふわふわとかりかりの両方の食感のピザを作ります。

薄力粉が入っているのでいつもよりかなり捏ねやすい生地ですにこ

今日の具はアスパラ、トマト、蓮根、玉ねぎ、コーン、きのこ、ピーマン、ソーセージですピザ

焼くと溶けて少なく感じるのでたっぷりチーズをのせて焼きます。
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具をのせる際も水分がしみ込まないように少しの工夫が必要です。

切るのに必死で焼きあがりの写真撮るの忘れました。

気づいた時には全部カットした後でした顔7

今回もわいわいしゃべって楽しかったです。

次回はベーグルですねベーグル3

楽しみにお待ちしておりますkirakira


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お子様レッスン♪♪

今日は朝のレッスンがキャンセルになり夕方からの1レッスンのみでした。

5歳のお子様とお母さんのアンパンのレッスンです。

2回目のレッスンでしたスマイル

計量もできたし、丸めも成型も全て一緒にできましたkirakira
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色々絵を書いて考えてアンパンマンも作ってくれましたアンパンマン

あんこを包むのもできたし、伸ばす作業や切る作業もあったのですが結構スムーズで

すごく器用でびっくりしました顔13

次回はぜひケーキレッスンもお越し下さいね。

お待ちしておりますビックリマークビックリマーク


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3周年!!!!!!!!

昨日は結婚3周年記念に結婚式を挙げたレストランへ行きましたkirakirakirakira

3年経つんですが、毎年その場へ行くと懐かしい感じが蘇ってきます。

食事のおいしさで結婚式を挙げる事を決めたぐらいおいしいんですニコー
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本当においしかったです。

最初のお肉料理が鶏とフォアグラだったんですが、フォアグラがダメなので変更してもらい、

変更後が羊のお肉と聞いてまたそれも無理で和牛に変更してもらったんですが、

これが最高においしかったですワラ★

値段はアップしたんですがおいしかった~ビックリマークビックリマーク

私は食前酒のシャンパンだけでいい気分になってしまいました顔11

旦那様は先に行って色々仕込んでくれたらしく、サプライズありで嬉しかったですにこ

結婚してから現実的になり、先に来て持ち込みしたん??とかいくらやったん??

とか聞いてしまい、家帰ってから聞いて~って言われました笑

かなり満腹になり2件目行こうって言ってたんですが、お腹パンパンすぎて

2駅分歩いて電車乗って帰りました。

帰ったらリビングにびっくりするものがありました顔13
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なんとひまわりですhimawari☆☆

この日の為に実家で種から育ててくれてたらしいですkirakira

ほんまにまめ過ぎます。

枯らさないように頑張りますじょうろ


無事に3周年迎えられてよかったです。

これからも感謝を忘れずにしたいですワラ★

ありがとうドット


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