じぶんのカラダと向き合ってみる しばたです。




ちょっと前ですが、1汁1菜生活してみました。


あ、2菜の日もあったね。



でも、たっぷり 玄米(+雑穀)ごはんと、味噌汁。
おかずちょっとだけで、カラダが満たされる。




不思議な感覚です。







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今朝、めざましテレビを見ていたら「大豆たんぱく」(ソイミート)についてやっていましたね。
T'sレストランが紹介されていました。
▼以前行った時の記事がコチラ
『T'sレストラン @自由が丘』



懐かしいーと思いながら、先日行ったお店でソイミートが出てきたので
タイムリー♪と思ってご紹介します!!





Loving Hut ラビングハット


VEGAN・・・動物性の食品を摂らないお食事のこと。
わたしは、食べますけどねー(苦笑)


たまに、こんなお店にお勉強しに行くのもいいかな、と。




photo:01
VEGAN キーマカレー
ひき肉ではなく、ひき肉に似たソイミート。







photo:02
枝豆とコーンのポタージュ。
これもたっぷりでボリューミーww










photo:03
一緒に行った管理栄養士のHさんは、禅プレート。
うなぎに似たような見た目です。





全体的に味が濃いと感じたのですが、
ボリューミーなごはんを食べるのにはこれくらいの塩分が必要なのかしら??



玄米雑穀の素食生活した後だったから
味に敏感だったのかも。


でも
こうやってカラダと向き合うのって大切。
自分のカラダこそ、わかっているようで わからないものですからね!







Loving Hut ラビングハット - 四谷三丁目
〒160-0004 東京都新宿区四谷三丁目6-15-2F
TEL:03-6807-9625








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『キレイに痩せたきゃ炭水化物を食べなさい』
柴田真希=著
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