じぶんのカラダと向き合ってみる しばたです。
ちょっと前ですが、1汁1菜生活してみました。
不思議な感覚です。
今朝、めざましテレビを見ていたら「大豆たんぱく」(ソイミート)についてやっていましたね。
T'sレストランが紹介されていました。
▼以前行った時の記事がコチラ
『T'sレストラン @自由が丘』
懐かしいーと思いながら、先日行ったお店でソイミートが出てきたので
タイムリー♪と思ってご紹介します!!
Loving Hut ラビングハット
VEGAN・・・動物性の食品を摂らないお食事のこと。
わたしは、食べますけどねー(苦笑)
たまに、こんなお店にお勉強しに行くのもいいかな、と。

VEGAN キーマカレー
ひき肉ではなく、ひき肉に似たソイミート。
ちょっと前ですが、1汁1菜生活してみました。
でも、たっぷり 玄米(+雑穀)ごはんと、味噌汁。
おかずちょっとだけで、カラダが満たされる。
不思議な感覚です。
////// 関連サイト //////////////////////////////////////////プロ料理研究家ユニット Love Table Labo.のサイトはコチラ
Love Table Labo.のfacebookページはコチラ
柴田真希が代表を務める(株)エミッシュの 公式HP はコチラ
柴田真希の facebookページ はコチラ
(株)エミッシュの facebookページ は コチラ
姉妹サイト美穀小町スタッフブログ はコチラ
美穀小町(厳選国産100%雑穀)の facebookページは はコチラ
//////////////////////////////////////////////////////////
今朝、めざましテレビを見ていたら「大豆たんぱく」(ソイミート)についてやっていましたね。
T'sレストランが紹介されていました。
▼以前行った時の記事がコチラ
『T'sレストラン @自由が丘』
懐かしいーと思いながら、先日行ったお店でソイミートが出てきたので
タイムリー♪と思ってご紹介します!!
Loving Hut ラビングハット
VEGAN・・・動物性の食品を摂らないお食事のこと。
わたしは、食べますけどねー(苦笑)
たまに、こんなお店にお勉強しに行くのもいいかな、と。

VEGAN キーマカレー
ひき肉ではなく、ひき肉に似たソイミート。
全体的に味が濃いと感じたのですが、
ボリューミーなごはんを食べるのにはこれくらいの塩分が必要なのかしら??
玄米雑穀の素食生活した後だったから
味に敏感だったのかも。
でも
こうやってカラダと向き合うのって大切。
自分のカラダこそ、わかっているようで わからないものですからね!
Loving Hut ラビングハット - 四谷三丁目
〒160-0004 東京都新宿区四谷三丁目6-15-2F
TEL:03-6807-9625













女子栄養大学の雑穀レシピ
詳しくはコチラ
