日本伝統食材でココロもカラダも喜ぶ美麹Life in Paris

日本伝統食材でココロもカラダも喜ぶ美麹Life in Paris

パリ美麹Lifeプロデューサー

エルアッカリ まき

毎日の寝かしつけ。

なかなか眠ってくれなくて

時間を取られるとイライラしたりしちゃいませんか?

 

 

ありのままの自分を受け入れて

「今の私が一番好き」を叶えるFasting & 麹Life in Paris♡

ファスティングマイスター&麹マスターの

エルアッカリ まきです。

 

 

私は今5歳と2歳10ヶ月の男子2人の子育てをしています爆  笑

毎日本当に賑やかで(笑)

特に下の子はやんちゃ坊主で怪我も絶えませんあせる

 

 

最近の私の楽しみは

寝かしつけの時間なんです^^

 

 

もともとは時間も取られるし

どうして赤ちゃんの時から

ねんねトレーニングをしなかったんだろう。

と後悔したこともあります。

 

なかなか寝てくれないと

イライラしたり

「もういい加減に寝てよー」

と思うことが何度あったでしょうか。。。

 

 

でも、最近はその時間を楽しんでいるんですイエローハーツ

 

 

どんな風に楽しんでいるのか?

 

 

それは、長男との会話なんです。

 

昨日の会話はこんな感じピンクハート

 

長男「ママ、眠るときは何をするの?」

(どういう意味かな?とりあえずあたりまえのことを答えてみる)

 

私「そうねー、眠りたいときは目を閉じるの」

 

長男「もう一つあるよ!」

 

私「なあに?」

 

長男「夢を見るんだよ!」

(あ、そういう意図の質問だったのね!)

 

私「あー、そうだね^^  眠ると夢を見るよね^^」

 

長男「うん!眠ると夢を見るけど、起きてるときは何をするの?」

(起きてるときは何をする?うーん、なんて答えようかなー)

 

私「そうだねー、起きているときは夢を叶えるために行動するんだよ!」

 

長男「そうだね!」

(ちゃんと意味わかったのかな?)

 

「僕は、今からパピーの夢を見るよ!」

(いきなりパピー(おじいちゃん)の夢を見たいと言い出した長男)

 

私「どうしてパピーの夢を見たいの?」

 

長男「だって、死んじゃったから。

夢なら、パピーが戻ってくるから!

だから、パピーの夢を見るんだよ^^」

(胸がジーンと熱くなりました。子供の素直な純粋な心っていいな。

こんな風に長男は考えてるんだなーと。)

 

寝かしつけの時の時間。

ゆっくりゆったりとして気持ちで

暗くて静かな時間。

 

 

こういう時間の息子との会話が今は1番の楽しみに♡

 

 

長男が普段どんなことを考えているのか

昼間には聞き出せないことも

夜のこの時間は結構色々と話してくれます^^

 

 

だから先日聞いてみてたんです。

 

胎内記憶を♡

 

 

話してくれましたよ^^

 

 

そのお話はまた次回に♡

 

 

今日も最後までお読みいただきありがとうございました^^

 

 

 

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3ヶ月で体型・体質コンプレックスと決別!

一生続く美しい食習慣で身も心も軽くなり

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スキンケア、化粧品にどれくらいお金をかけていますか?

 

 

-ローション

-エッセンス

-乳液

-クリーム

-アイクリーム

-ナイトクリーム

 

-週1〜2回のパック

 

 

-化粧下地

-ファンデーション

-コンシーラー

-パウダー

-チーク

-ハイライト

 

ベースメイクだけでもこの量!

 

 

こんにちはニコニコ

 

ありのままの自分を受け入れて

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ファスティングマイスター&麹マスターの

エルアッカリ まきです。

 

 

数年前までの私は、

スキンケアだけでも月々約2〜3万円くらいかけていました。

 

 

そもそも敏感肌で長いこと肌トラブルを抱えていたので、

自分に合うスキンケアを探すのも一苦労。

 

 

キメが細かくてツルンとした綺麗なお肌の人を見ると本当に羨ましかった!

 

 

家に帰って鏡に移る私は

ニキビ肌

鼻の周りはぶつぶつ

 

 

ニキビを隠すために

ファンデーションやコンシーラーを厚塗り

 

美肌とは無縁の人生でした。

 

唯一おでこの形だけはよく褒められましたけど爆  笑

 

 

そんな私が最近よく言われることが憧れだったこの言葉!

 

 

「お肌キレイ!」

「お肌ツルツルだね!」

 

 

私のことを言っているのか分からなくて

毎回聞き返しちゃうんですよ!

 

え?私がですか⁉️って。

 

 

だって、ずっとその言葉に憧れていた私が

40歳をすぎて「お肌がきれい」って言われるなんて

まるで夢のようピンクハート

 

 

特別なことは何もしていないのに…

 

 

あ。

そうか。

 

私にとっては日課になっている

ファスティングと麹Life。

 

私が麹Lifeを始めたのが2016年

自家製麹を作り始めたのが2018年

ファスティングを始めたのが2019年

 

40歳すぎて「お肌がキレイ」と言われる理由は

この2つしかない!

 

という結論に至りましたニコニコ

 

そして、今の私。

 

スキンケアは

-スプレータイプのPure water

-クリーム

 

これだけ(笑)

 

今使ってるのはこちら↓

 

お化粧も

日焼け対策のためSPF入りの下地

パウダー

 

これだけ!

 

自分でもびっくりするほどの変化‼️

 

 

ファスティングで体の中からデトックスして、

その生まれ変わった土台に身体が喜ぶ麹料理を取り入れたこと!

(自家製麹を作ることで市販では手に入らない

クエン酸たっぷりの黒麹を取り入れていることもあるかもしれません^^)

 

定期的なファスティングで

デトックスを続けているいこと!

 

そして、

 

誇りをもって自信をもって

大好きなこのお仕事ができていること!

 

本当にやりたいことを仕事にしていることで

ストレスがない!

 

受講生のみなさんの変化、

人生を変えるお手伝いができることが

本当に嬉しくて時間を忘れて作業に没頭できる!

 

これらが、私が美肌を手に入れた理由ですニコニコ

 

 

とは言っても、

もちろんシミもあるし、昔のニキビ跡なんかもあるんですよチュー

 

だけど、

 

自分の中に生まれた「自信」という内面から出るものが

きっと周りに与える印象が違うのではないかな?

と自論ですが、そう思っていますグリーンハート

 

 

ブルー音符ファスティングって興味があるけど自分にできるか不安。。。

ブルー音符聞いただけでハードルが高すぎる。。。

ブルー音符食べないんでしょ!?絶対に無理無理!

 

ブルー音符自家製麹!?体にいい気はするけど自分で作れる気がしない。。。

ブルー音符麹は興味あるから簡単に取り入れることができるならやってたい

でも不安。。。

 

 

わかります!わかります!

私も最初はそうでしたから^^

 

ファスティングってどういうものなのか?

どんな効果があるのか?

実際にやった方の変化は?

をまずは知っていただきたいと思うんです^^

 

 

今月たった2時間で満席となり

キャンセル待ちもでた

ファスティング無料カウンセリングを

来月も数名募集することに決定キラキラ

 

募集はLINEオフィシャルアカウントから行います!

ぜひご登録ください^^

 

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今日も最後までお読みいただきありがとうございましたピンクハート

 

 

 

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ぶっちゃけ

数年前まで劣等感の塊だった私。。。

 

自分のやりたいことが見つからず

私にはいったい何が向いているんだろう?

そんな風に思ったことありませんか?

 

 

こんにちはニコニコ

 

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エルアッカリ まきです。

 

 

自分のやりたいことに突き進み

輝いている人を見ると

本当に羨ましい。

 

 

あっという間にコツを掴んで

自分のものにして

結果を出している人をみては

自分と比べて落ち込む。

 

 

これ、数年前の私の状況です。

 

 

当時の私は、

大手外資系化粧品会社に転職し

新しい分野での挑戦はとても刺激的で

仕事も楽しかった。

 

しかし、

 

帰国子女が多く、自信に溢れた女性が多い環境の中

徐々に自分と周りを比べて自信を失っていきました。

 

 

そして

 

 

ここには自分の居場所はないんじゃないか?

私の取り柄ってなんなんだろう?

私が本当にやりたいことは?

 

その答えがなかなか見つからない。

 

「あなたに最適なお仕事はこれです!」

 

そう言って欲しくて

色々な占いにも通いましたよ^^;

 

結局、その時の私は

「安定」から抜け出すことができず、

自分の思いに蓋をすることになるんです。

 

 

だから、ずっとモヤモヤしていました。

 

 

人生を変えるきっかけ。

 

 

誰にでもあると思うんです。

 

 

それをチャンスに変えられるかどうか。

 

 

思い返してみると・・・

あの時、やっぱりもう一度留学しておけばよかったな。

あの時、あの人のアドバイスをしっかり聞いておくべきだったな。

あの時、あれをやっておけば。

あの時、あそこに行っておけば。

あの時・・・

 

あの時やっておけばよかったということが

私にはたくさんあったんです。

 

30歳前にチャンスはたくさんあったのに

20歳で初めて彼氏ができた私。

ずっとモテなかったから、

彼氏ができたことが嬉しくて

彼に尽くすことで自分の価値を見出していたんですよね。

 

 

あー、今思い返しても、

なんて情けないんでしょうゲッソリ

 

 

「自分軸」が全くなかった私の頭の中は

彼のことでいっぱい。。。

彼に嫌われないことだけを選んでしていた20代。

 

 

結局

その彼は二股をかけ、その相手は私の友人。

私は1年間全くそれに気づけないでいたんです笑い泣き

 

 

その後に出会った彼とは

この人とは結婚はできないなと思いながらも

だらだらと約8年くらい付き合い、

最終的には彼の浮気によりさようなら。

という結末。

(後からびっくりするような事実がわんさか出てきて、

もはや笑うしかないような状態で(笑)

最終的にはスッキリした気持ちでお別れし、

その経験で私は強くなりました!)

 

 

その時の私は29歳。

後2ヶ月ほどで30歳のお誕生日を迎えるという時期でした。

 

 

色々な焦りはありましたが、

30歳を機に

 

「やらずに後悔するのはもうやめよう!」

 

「自分の気持ちを大切に、正直に生きよう!」

 

そう思って行動し始めたんです。

 

その後

私にもやってきました

 

人生を変えるきっかけが!

 

その一つが誕生数秘学との出会いでした^^

 

 

誕生数秘学で

数字で自分自身を客観的にみてみる。

すると、不思議なことに

今まで自分の欠点だと思っていた部分が

長所に変えられること気づき、

少しずつ自分が抱えていた劣等感が薄れていきました。

 

 

そして、

一生懸命相手を変えようと

無駄な努力をしていた私は

相手を変えようとするよりも

ありのままの自分をまず受け入れ、

そして

相手のありのままを受け入れることで

すごく楽になることを学びました。

 

 

これって

数字で客観的に自分と相手を見ることができたからこそ

素直に受け入れることができたんです。

 

 

自分を受け入れ好きになるきっかけが

誕生数秘学でした♡

 

 

今日は人生を変える1つ目のきっかけを書いてみました^^

次回は、人生を変える2つ目のきっかけについて書こうと思います。

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございました♡

 

 

 

 

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パリにて、麹Lifeとファスティングのコーチをしている

エルアッカリ まきですニコニコ

 

 

コロナ渦でフランスでは3月16日から自宅待機が始まり

その一週間後からは外出禁止令が発令!

 

買い物や毎日1時間の運動のための外出以外は

基本的に禁止という生活が約2ヶ月ほど続きました。

(外出時は必ず許可証を持参!)

 

規則を破れば高額の罰金も課せられたため

普段ルールを守らない?フランス人も

今回ばかりはしっかりと守っている方が多いように感じましたキラキラ

 

そして、5月11日

この外出制限が緩和され

許可証がなくても100キロ以内ならば外出可能!

公共機関もラッシュ時以外が

許可証がなくても使用可能!となりましたおねがい

 

 

世界中の主要都市でロックダウン。

現実にこんなことが起こるとは思いもしませんでした。

 

きっと、

世界中の方々の価値観が

ガラッと変わったのではないでしょうか?

 

私自身、

最初の2週間ほどは仕事も全てキャンセル

今後どうしていこうか?

何ができるのか?

 

と色々と考え

正直落ち込みましたショボーン

 

メンタルが落ちると

伝えたい言葉も出てこない

 

このままではいけない!

と自分自身の危険信号をキャッチした私がしたことは・・・

 

まず「ファスティング」でした爆  笑

 

ファスティングって

ダイエットというイメージが強いかもしれませんが

痩せるのはおまけみたいなもので

それ以外の効果が本当にすごいんです!

 

例えば、

 

ひらめき電球腸内環境のリセット

ひらめき電球メンタル改善

ひらめき電球脳の活性化

ひらめき電球むくみがとれる

ひらめき電球肌の透明感アップ

ひらめき電球悪玉コレステロール値が下がる

 

などなど

 

私の場合も

ファスティング(断食)3日目から

脳が活性化して

心もスッキリ!

 

 

そして

メンタル面も回復し

色々と行動に移すことができましたニコニコ

 

その中の一つが

ファスティング・麹料理・誕生数秘学

の3つの要素を取り入れた

Paris Detox & Beauty Academy

オンラインプログラムの始動でした!

 

4月24日にスタートしたAcademy3期。

オンラインとしては初めての経験。

 

オンラインでの受講が可能になったことで

日本からこのプログラムにご参加された方も爆  笑

 

そして、現在参加している全員が

1回目のファスティングを終えましたキラキラ

 

ご感想をご紹介すると・・・

 

宝石ブルー疲れにくくなった!

宝石ブルー毎朝感じていた体のだるさを感じなくなった!

宝石ブルー頻繁にヘルペスができていたができなくなった!→免疫力が上がった!

宝石ブルー甘いもの中毒で何か口に入れていないと気が済まなかったのに

今では全くそれがなくなった!→ お菓子、スイーツを買わなくなった!

宝石ブルー顔まわりのむくみも取れて、お肌の調子が良くなった!

宝石ブルーファスティング後も数百グラム単位で体重が減りトータルマイナス3kg!

宝石ブルー体重マイナス3kg、ウエストマイナス3cm!

宝石ブルー自分を大切にしたいという気持ちが芽生えた!

 

特に、最後に書いたここ!

この気持ちが芽生えることピンクハート

それが本当に嬉しいんですおねがい

 

だから、ファスティング明けは

自分の体が喜ぶものを取り入れたいと

心から思えるようになるんですニコニコ

 

なので、

体が喜ぶ麹料理はまさに最適!!!

 

 

それは、私がファスティングと麹Lifeをお伝えしている理由にもつながります。

 

痩せるのはおまけみたいなもの。

それ以上に大切なことに気づけるのが

ファスティング&麹Lifeなんです!

 

 

もともと私は

自分に自信がなくて

自分のことが好きではありませんでした。

 

そんな私が

40歳を過ぎた今

やっと

「今の私が一番好き!」

そう胸を張って言えるようになったきっかけは

「ファスティング・麹・誕生数秘学」

との出会いがあったから。

 

 

そのストーリーはこれからゆっくり綴っていこうと思います照れ

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございましたピンクハート

 

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麹クリエイター講座

 

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こんにちは!

 

エルアッカリ まきです。

 

昨日で麹クリエイター講座が終わり、ホッとしたところですが

今日は来月のコラボイベントの打ち合わせを兼ねたランチミーティングです^^

 

新しい年を迎えて、出会いも広がり

パリ生活もさらに楽しくなってきましたニコニコ

 

さて、今日は麹クリエイター講座の中でもお出しした

時短!簡単!美味しい!の3拍子が叶ってしまう美味しい麹料理のお話です^^

 

 

講座初日は、鴨胸肉がメイン!

 

フランスでは鴨肉はとっても安く購入できるんです。

 

今回使用したのは、Retlets de FranceというブランドのMagret de canard(鴨胸肉)です。

カルフールで重さによりますが、1つ6€から8€ほどでした。

 

鴨胸肉に、自家製の塩麹を両面にぬり、真空パック。

一晩冷蔵庫で寝かせると、麹菌が出す酵素のタンパク質分解の力でお肉が柔らかくなるんです^^

 

 

作り方もとっても簡単!

 

真空パックのまま55度のお湯で約60分低温調理します。

要は、55度のお湯の中に放置です^^

 

温度を保つには、低温調理器があった方が絶対に便利ですね!

 

その後、袋から出して、フライパンで両面を焼き

焼き色がつけば完成です^^

 

鴨の脂を何度もかけて焼き上げる方法もありますが、

めんどくさがり屋の私は、出来るだけ簡単にシンプルにしたい!

 

そういう時は、低温調理器の力を借りて調理します^^

 

鴨肉といえば、やっぱりオレンジではないでしょうか!?

 

写真の右手のオレンジ塩は、

先日アーティストで作家の辻仁成さんから教えていただいたものです^^

 

それを塩麹でアレンジしたのが左側。

 

どちらも本当に美味しい!!!

 

今回は、アレンジしたオレンジ塩麹をのせていただきました。

 

 

お肉もとっても柔らかく、オレンジの風味がする塩麹がとてもよく合います♡

 

麹があればご自宅で簡単に、とっても美味しい鴨胸肉のポワレができます!

 

これも全て麹のおかげ!

 

麹クリエイター講座は大好きな講座で、教える側もとても楽しいのですが、

実は準備がとっても大変!

 

日本の場合は、麹マスター仲間がサポートに入ってくれるのですが、

ここパリではそんな素敵なサポートは受けられないため、

一人で全てをこなす!!!

 

なので、時間配分がとっても大事なんです!

 

しかも、受講生の皆さんのお子さんのお迎え時間までに講座を終える必要がある!

 

そんな中で、ランチをご用意するので

時短ができて簡単かつ、美味しいを叶えるために3日間のメニューはいろいろ考えました。

 

今回は付け合わせには、作り置きおかずを2品。

 

甘酒きんぴらごぼう&キノコとフェンネルの醤油麹マリネ

 

こちらは前日に作り置き。

 

そして、朝一に鴨肉をお湯の中に入れて放置!

その間に講座の準備。

 

そんな感じでやりくりしております^^

 

3日間の講座では、受講生の皆さんに麹の活用術もお伝えしたい!

 

それには、

 

実際に食べていただき、その美味しさと手軽さを体感していただくのが一番ニコニコ

 

3日間のランチメニューも楽しみな麹クリエイター講座は

来月2月も開催予定です!

 

 

詳細はLine@にてご案内しております。

情報が欲しい方は、お友達追加ボタンをクリックしてくださいね^^

 

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

エルアッカリ まき

 

 

【削ぎ落すことから生まれる心地よい生活】

健康と美と豊かなコミュニケーションを叶える

Paris Detox & Beauty Program

 

✔︎あなたのカラダが本来もつ力を引き出すファスティング

✔︎の円滑なコミュニケーションを生み、絆を強める誕生数秘学

✔︎毎日キッチンに立つことが楽しく、家族を守れる麹料理

 

この3つの要素を取り入れ、

女性が本来持つ美しさを最大限に引き出し、 

あなただけでなく家族も健康になるお手伝いをいたします。

 

 

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