アンニョンハセヨ♡




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皆さん、これ何かわかりますか?笑



これは

干し鱈!!!


日本にも

無い事は無いし


北国の方では、使われることも多い様ですが

一般的にポピュラーかと言うと

ポピュラーでは無いですよね笑 

 


韓国では、かなりメジャーな食品で

家庭料理には

勿論、欠かせない一つです!



実家に帰省した私も

早速、この干し鱈を細かくさばくよう

命が、下されました〜 



これね〜干してあっても

結構匂いがするから

手が臭くなるから嫌だ〜とか

文句言いつつ、3枚さばかせて頂きました。笑



細かくしたら、辛くあえたり

スープに使ったり


特に、寒くなる季節には

欠かせない、食材です💪




干し鱈は生の状態より
2倍のタンパク質が含まれて

消化に優しく
ビタミン、カルシウム、鉄分も豊富で


韓国では
美肌ケア!ダイエット!
などでも大人気♡


大人気って表現がおかしいけど
本当に、普段食べているものが
美肌やダイエットに適しているって事なんですね♡



そう考えると
韓国料理って、全て美肌の元に思えて仕方ない。
 

そして、韓国人が美肌な理由も納得ですね‼️
 


干し鱈のスープは
韓ドラでも、よく出てくるから
なんとなく、気になっている方も
多いのでは無いかな!?!?

どんな風に、紹介されているかと言うと……
二日酔いの朝笑い泣き


これはもう、お決まりパターンで
出てきますが

消化に優しく、アミノ酸が多く含まれている為
二日酔いにオススメなんです!!
この豊富なアミノ酸が、美肌に欠かせない
栄養素の一つなんですよね✨✨✨
 

調べてみると……




カルディーさんとかに

干し鱈のスープ取り扱いがあるんですね😂


レトルトのスープ美味しいのかな!?


ちょっと気になるニヒヒニヒヒニヒヒ



 

  ​まだ間に合う!!


年明け初!韓茶レッスン♡


ズルいぐらい上手く行っている人は

自然の法則を知っている



その知識を、取り入れるか?取り入れないか!?

その選択は、自分次第✨


2023年1月11(水)

お会いできる事を、楽しみにしています♡


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