「えっ?これ、フェルトの小物??」
そんな風に思った方も多いかもしれません。


でも… 実はこれ、全部食べられるアイシングクッキーなんです!

 

 

 

今回ご紹介するのは

4月限定の 「イースターフェルトアイシングクッキー」レッスン

 

 


まるで刺繍をしたような質感が特徴の、とっても可愛いアイシングクッキーを作ります♪

アイシングクッキー初心者さんでも 「あっ、こうやって作るんだ!」と納得しながら楽しく作れる技法 なので、ぜひ体験してみてくださいね!


 

 

 

  アイシングクッキーとは?

 

アイシングクッキーは、 乾燥卵白・砂糖・水で作るクリーム(ロイヤルアイシング)を使い、クッキーの表面にデコレーションを施したお菓子 です。

 


海外では結婚式や誕生日、クリスマスなどのギフトとしても人気がありますよ♪

 

今回は、フェルト小物のように見える特別な技法を使って、 立体感のある可愛いデザイン に仕上げます。
刺繍風のステッチや、ぷっくりしたモチーフが特徴で、イースターの雰囲気にぴったりです!

 

 

 

  レッスンの特徴

 

今回のレッスンは、和歌山の mevi icing cookieのあゆみ先生 の動画レッスンで学んだ技法をベースに、私のオリジナルデザインで開催することになりました。

 

 

 

実はこのデザイン、インスタに投稿した際に 「ニワトリが可愛すぎる!」 とたくさんコメントをいただき、
「ゆうこ先生ワールド全開ですね!」「ニワトリをこんなに可愛くできるの、ゆうこ先生しかいません!可愛すぎ!!」というお声をどんどんいただき、発表開始直後から嬉しくてたまりませんでした!

 

 

「習った技術を、自分らしくアレンジしてみる」


それがアイシングクッキーの楽しさのひとつ🎵
このレッスンでは、私が学んだ技法をさらにアレンジし、生徒様にも 自由に発想を広げて楽しんでいただけるような内容 にしています♪

 

 

 

デザインのこだわり

 

私は イースターモチーフが大好き で、このデザインも 「こんなフェルトアイシングクッキーを作りたい!」とひらめいたら、すぐに仕上げたもの なんです。

ふわふわのうさぎやニワトリ、春らしいお花や卵やモグラたち。
どれも 見ているだけでワクワクするデザイン に仕上げました♪

 

 

 

アイシングクッキーって、作る時間も幸せなんですよね。
ひとつひとつのステッチを入れるたびに、 まるで小さなクラフト作品を作っているような気持ち になれますよ♡

 

 

 

 

  こんな方におすすめです!

 

✅ フェルト風アイシングクッキーを作ってみたい
✅ アイシングの新しい技法を学びたい
✅ イースターにぴったりな可愛いクッキーを作りたい
✅ 自分のデザインに取り入れられる技術を増やしたい

 

一度習えば、 ペットをモチーフにしたり、お気に入りのキャラクターや季節のデザインに応用 することもできますよ♪

 

 

 

 

  レッスンの内容

 

 

📍 開催場所:大阪・北浜の自宅教室
📅 日時:10時~13時過ぎ


🍪 レッスン内容
✅ 講師準備のクッキーに講師のデモの後に生徒様がアイシングでデコレーションを行います
✅ 着色済みのアイシングクリームを使用しますので、すぐ取り掛かれます
✅ お花絞りは講師準備となります
✅ 完成後、写真撮影&ボックスに入れてお持ち帰り(紙袋あり)

 

初心者さんがいらっしゃる開催日は、 道具の使い方やラインの引き方も基礎からお伝えする ので、安心してご参加くださいね♪

 

 

 

 

  このレッスンを受けていただくと…!

 

✔ フェルトのようなふんわり質感のアイシングが学べる!
✔ イースター以外にも応用できる新技法を習得!
✔ SNS映えする可愛いクッキーが作れる♡
✔ 大切な人へのプレゼントにもぴったり!

 

 

 

「可愛すぎて食べられない…!」
そんなクッキーを自分の手で作れるようになりますよ♪

 

 

  アイシングクッキーレッスン詳細

 

📍 開催場所:大阪・北浜駅すぐ(自宅教室)

 

右差し日時:

2025年4月14日(月) 🈵

2025年4月17日(木) 🈵

2025年4月18日(金) 🈵


🕙 時間:10:00~13:30前後


💰 料金:6,000円(税込)


🎨 定員:1~4名様(大人女性限定)

恐れ入りますがお子様のご同伴はご遠慮願います。

 

 

※ 材料費・講習費・レジュメ・箱・紙袋込み
※ お休みされた場合はお振替はできません、動画+着払いでのキット配送での対応が可能です。

 

 

👛 お支払い方法
・リピーター様:当日現金払いOK
・新規の方:銀行振込(三菱UFJ銀行)

 

ご入金後のご返金はいたしかねますのでご了承くださいませ。
当日お支払いの方はブログ下部にキャンセル規定がございますのでご確認よろしくお願いいたします

 


教室公式LINEからのお申込み

友だち追加 ID検索はこちら @xgs4941h

 

公式LINE(@xgs4941h)より下記をお送りください♪

 

①お名前
②ご希望のレッスン日
③お電話番号
④ご住所
⑤アイシング経験の有無

 



 

【当日のお持物(任意)】
エプロン
マスク
ヘアゴムまたはシュシュ
メモをしたい方は筆記用具
必要な方は眼鏡・お飲み物


【場所】
大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線「北浜駅」から徒歩1分の自宅教室
地下鉄御堂筋線「淀屋橋駅」からは「北浜駅まで」地下通路直通
自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。

 

 

 

 

 

今回ご紹介した「イースターフェルトアイシングクッキー」レッスン


アイシングクッキー初心者さんから経験者さんまで楽しめる内容になっています♡

 

「私も作ってみたい!」と思ったら、ぜひ一緒に作りましょう♪
春の訪れを感じる 可愛くて楽しいクッキー作り、お申し込みお待ちしています!

 

 

  キャンセルポリシー(必ずお読みください)

 

↑詳しくはこちらのリンクをご覧の上、お申込みください。

 

下記にはかいつまんで書いておりますが、お申込みをいただいた際は上記リンク内条項を全てご了承いただいたものとさせていただきます。

 

・お支払い済みレッスンのキャンセルは出来ません。
いかなる理由でもご返金には応じかねます。


・お申込みフォームまたはLINEでのお申込みを送信された時点で正式なお申込みとなります。

 

 

・リピーターの生徒様は当日お支払いが可能ですが生徒様のご都合によりキャンセルされる場合は、振り込みにてキャンセル料を頂戴致しております。2週間前~3日前まで50%、前日、当日は100%をキャンセル料金として振り込みにて頂戴いたします。

無断欠席は、場合により今後のご受講をお断りさせていただきます。

 


・講師本人や家族の急な体調不良や怪我・事故にてお休みにさせていただく場合がございます。

その際はお知らせいただいたお電話番号にご連絡をさせていただきます。


・前日や当日の朝に台風や地震などの災害がございました場合は出来るだけ早くレッスンの有無をご連絡させていただきます。
災害の際はキャンセル料金は発生いたしません。
講師居住地の大阪に大きな被害が遭った場合はご連絡が遅くなることがございます、その場合出来るだけ連絡したいとは思っていますが連絡できないほど大きな災害事態に陥っている場合は講師・家族の命の優先をさせていただきますのでご理解くださいませ。


・レッスン日が近づいてまいりましたら、再度ご案内のLINEまたはメールからご連絡させていただきます。
レッスン前にご不安なことなどございましたら、お気軽にご相談ください。

 

・当日の遅刻欠席の際は、お申込み時にお伝えした番号にお電話またはLINEをお願いいたします。

 

・以上に関して、ご同意の上お申し込みをお願いいたします

 

 

 

  お互い健康に楽しく過ごすための感染症関連のお約束ごと

 

☑レッスン当日生徒さまご本人またはご家族様に、37度以上の発熱がある方は入室不可とさせていただきます。

 

☑ご本人・同居者様が発熱・コロナ、インフルエンザ、ウィルス性胃腸炎、ノロウイルス・RS・ヘルパンギーナ・感染性結膜炎・その他の感染症に罹患している場合は感染症の拡大を防ぐため、大変申し訳ありませんがご欠席をお願いしております。

 

ご欠席の場合は動画レッスン+キットを着払いでの発送とさせていただきます。

 

☑教室で出来うることは致しますが教室内での感染症に関して少しでもご不安を感じられる方はお申込みをお控えください。

 

☑教室レッスン後に感染症を発症された場合、当教室は感染関連に関して

一切の責任を負うことが出来ません。ご了承くださいませ。

 

☑レッスンの参加は自己判断・自己責任となります

 

☑教室にいるミニチュアダックスの「むぎ」は触っていただく前に手洗いをお願いいたします。

 

 

お会いできるのを楽しみにしています!

お申込みはLINEにお願いします♪

 

 

 

 

 

 

教室でのレッスン情報まとめ

 

 

 

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各種レッスン動画を販売中! 

自宅で好きな時間に何度でも学べる!

 

 


最後に

ソライロシュガーでは、初めての方から経験者の方まで、幅広く楽しめるレッスンをご用意しております。ぜひ一緒に、アイシングクッキーの世界を楽しみましょう!

お会いできる日を心より楽しみにしております♡

 

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大阪府大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線

「北浜駅」から徒歩1分の大人の女性専用自宅教室

 

 

自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。

 

 

 

※教室には耳の聞こえない14歳の高齢ミニチュアダックスが同じ空間にいます。

大変申し訳ありませんが、犬アレルギーの方・犬が苦手な方はご入室いただけません。

ご理解よろしくお願いいたします。

こんにちは!

大阪市中央区北浜駅すぐのアイシングクッキー教室「ソライロシュガー」講師の橋口ゆうこです♪
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!
 

メレンゲクッキーマスター講座の舞台裏!

「みんな、泡立て器を置いて…!」


今日は 「メレンゲクッキーマスター講座」 のレッスンレポをお届けしますね。

リリースしてからずっと大人気のこの講座。


今回ご参加くださったのは2名様!

 

 

「予約してから長いなぁと思ってたけど、やっと順番が来たー!」


そんなふうに楽しみにしてくださって、もうそれだけで嬉しい…!
期待に応えられるよう、今日も張り切ってレッスンスタートしました✨

 

 

🍳 まずはスイスメレンゲ!みんな、泡立てすぎ注意報!

最初に取り掛かるのは スイスメレンゲ 。

 


ボウルの中で卵白とお砂糖を湯煎にかけながら混ぜ、しっかりと泡立てて作る方法です。

 

「えっ、メレンゲって1種類じゃないんですか?」
と驚かれる方も多いので、ここでちょっと豆知識を!

 

 

 🌟 メレンゲの種類とは?

 

メレンゲには主に3種類あります。

 

種類 特徴 使いどころ
フレンチメレンゲ 卵白+砂糖を3回に分けて泡立てる 軽くてサクサク!シュワッと消える口溶け
スイスメレンゲ 卵白+砂糖を湯煎で温めながら泡立てる しっかり安定!メレンゲクッキーやデコレーションに◎
イタリアンメレンゲ 熱々のシロップを卵白に加えながら泡立てる クリームやムース作りに最適!しっとりなめらか

 

今回の講座では スイスメレンゲ を使います!

 

なぜかって?
それは 「動物メレンゲアートには安定感が大事」 だから!


フレンチメレンゲだと泡がつぶれやすく、イタリアンメレンゲだと少し柔らかい。
スイスメレンゲなら、しっかり泡立って形が崩れにくいんです✨

 

 

\でも、ここで問題発生!/

 

みんな…
泡立てすぎぃぃぃ!!!ガーン

 

 

ハンドミキサーを持ったら最後、止めるタイミングがわからなくなるらしく、

「まだいけますか?まだ混ぜたほうがいいですか?」

 

 

ちょっと待って!
もうそのメレンゲ、ツノどころか「山脈」になってるよ!?⛰

ってなりがち。

 

 

泡立てすぎると、逆にボソボソになっちゃって、焼いたときにひび割れるんですよね💦

それに絞り出す時に、ポコポコ泡まみれになるし見た目はまるで軽石。

 

 

 

🧐 Q. メレンゲの泡立て、どこで止めるのが正解?
👉 A. 角がしっかり立つけど、ツヤツヤしてなめらか!

 

まるでブランコのようにプランプランとなる位がちょうどいいかなと思っています。

全く動かないのは要注意〜!

 

完璧なスイスメレンゲが出来上がると、こんなに可愛く仕上がります。

 


 

 

 🍭 メレンゲポップス、まさかの大惨事!

 

スイスメレンゲを着色して、可愛いメレンゲキスや動物の形を絞っていきます。

 

生徒様は猫ちゃんを飼われていて、とっても可愛い3匹を絞られていました!

 


ここでちょっとした裏話を…

 

実は、テキスト&動画の試作中に
うっかり ポッ⚪︎ー を使ってしまったんですよ。

 

 

ええ、もちろん…

 

🔥 オーブンに入れたら溶けました。 🔥

 

いや、当たり前すぎるやろ!!!😂

 

(でも、やってみないと気づかないこともあるよね…?)

 

ということで、みなさん 「ポッ⚪︎ー」は使わずに、「プリッ⚪︎」を使いましょう! 笑
(もしくは、プライベートブランドのお菓子でもOK!)

 

 

 ☕ フレンチメレンゲの登場!オーブンに入れる時間を除けば20分で完成!?

 

スイスメレンゲの絞りが終わったら、次は フレンチメレンゲ 。

 

 

「フレンチメレンゲって何が違うんですか?」

 

フレンチメレンゲは 湯煎なし!卵白と砂糖をそのまま泡立てるだけ!
だから、とにかく 手軽で速い!

 

オーブンに入れる時間を除けば、 20分あれば作れちゃう んです✨

 

 

さらに、ここでフレーバーをプラス!

 

☕ コーヒー味(ほろ苦&大人の味)
🍵 抹茶味(はんなりまったり)
🍓 ストロベリー味(王道の可愛さ!)
🥨 プレッツェルメレンゲ(しょっぱ甘がクセになる!)
✨ きなこ味(香ばしくて優しい甘さ)

 

同じメレンゲでも、入れるフレーバーで 全然違う味わい に!

 

「メレンゲって全部甘くて同じ味かと思ってたけど、こんなに違うんですね!」

 

 

そうなんです!
メレンゲクッキーの世界は、実は めちゃくちゃ奥深い!

 

 

 🎁 まとめ & お知らせ!

 

というわけで、今回のレッスンのポイントをおさらいすると…

 

✅ 泡立てすぎ注意!ツヤツヤがベスト!
✅ ポッ⚪︎ーは溶ける!プリッ⚪︎を使いましょう!
✅ フレンチメレンゲは20分で作れる!しかも味のバリエーション豊富!

 

「私も作れるようになりたい!」と思った方は、ぜひ 次回の講座にお越しください✨

 

 

🟡 対面レッスン(大阪北浜教室) 🟡


🔹 10時〜15時 / 2名様限定
🔹 スイスメレンゲ&フレンチメレンゲの両方を学べる!
🔹 焼成時間の間にランチOK!(軽食持参でどうぞ)
🔹 可愛い動物メレンゲの作り方&お顔の描き方もバッチリ!

 

🟠 動画レッスンもあります! 🟠
「遠方だから通えない…」という方のために、動画レッスンもご用意しています✨

 

 

🎥 メレンゲクッキーマスター講座【動画レッスン】
👉 こちらからチェック!

 

 

メレンゲクッキーを作れるようになると、プレゼントにもぴったり!
ぜひお友達や家族にも 「可愛い!美味しい!」って言われるメレンゲクッキー を作ってみてくださいね💛

 

ご予約&お問い合わせは 公式LINE から、お気軽にどうぞ✨

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みんなで可愛いメレンゲの世界を楽しみましょう〜!🍭💛

 

 

 

 

 

 

 

 

今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました!爆  笑

 


 
次回のレッスン情報&お知らせ

 

ソライロシュガーでは、各種オリジナルコースレッスンの他、季節に合わせたデザインや技法を取り入れたレッスンを定期的に開催しています。

 

教室でのレッスン情報まとめ

 

 

メニュー

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────────────────────────────────────

🔷オリジナルアイシングクッキーコースレッスン

アイシング初心者さん応援コース(全4回)

アイシングステップアップコース(全5回)

アイシングエキスパートコース(リニューアル中)

────────────────────────────────────

🔷アイシングクッキー1dayレッスン

3月限定ミモザアイシングキャンバスレッスン(5/27にも開催)

4月限定イースターフェルトアイシングクッキーレッスン

・5月限定アネモネお花絞り1dayレッスン(準備中)

────────────────────────────────────

🔷アイシングお花絞りレッスン

アイシングお花絞り体験レッスン

春夏秋冬お花絞りコース(全4回)

────────────────────────────────────

🔷メレンゲクッキーレッスン

メレンゲクッキーマスター講座

────────────────────────────────────

🔷クッキー缶レッスン

猫のクッキー缶レッスン

────────────────────────────────────

🔷動画販売しているレッスン

メレンゲクッキーマスター講座

春夏秋冬お花絞りコース

製菓理論de型抜きクッキーレッスン

────────────────────────────────────

🔷お役立ち記事リンク集

アイシングお役立ち記事

クッキー型サンプルのリンク集

生徒様とのお約束ごと(キャンセルポリシーなど)

 

 

最後に

ソライロシュガーでは、初めての方から経験者の方まで、幅広く楽しめるレッスンをご用意しております。ぜひ一緒に、アイシングクッキーの世界を楽しみましょう!

お会いできる日を心より楽しみにしております♡

 

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【教室所在地】

大阪府大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線

「北浜駅」から徒歩1分の大人の女性専用自宅教室

 

 

自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。

 

 

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大変申し訳ありませんが、犬アレルギーの方・犬が苦手な方はご入室いただけません。

ご理解よろしくお願いいたします。

 

 🌼ミモザと柴犬の散歩♪ アイシングキャンバスレッスンのご案内🐶

 

今回は、アイシングの新しい表現方法 「アイシングキャンバス」 を楽しむ特別なレッスンをご紹介します✨

 

 

🎨 砂糖で描くアートの世界に、一緒に足を踏み入れてみませんか?

 

今回のテーマは、「春の訪れを感じるミモザと、柴犬をお散歩させる女の子」💛
絵が苦手な方でも大丈夫! 特別な技法は使わず、アイシングで素敵なアートを完成させることができますよ


 

 

  アイシングキャンバスとは?

 

アイシングキャンバスとは、クッキーではなくキャンバスにアイシングクリームで絵を描く新しいアート表現のこと。

 


今回使用するのは、「0号サイズ(約18cm×14cm)」の小さなキャンバス。
まるで本物の絵画のように仕上がるので、額に入れて飾ったり、大切な人へのプレゼントにもぴったりです💝

 

砂糖と卵白でできたアイシングクリームを使って繊細な線を描き、ふんわりした春らしい色彩で作品を仕上げていきます。

 

 

 

 

 

  レッスンの特徴

 

 

🔸 アイシング初心者さんでも安心! 特別な道具がなくても、アイシングの基本技法で美しいデザインが作れます。

 

🔸 写し絵技法でラクラク♪ まずは下絵をキャンバスに転写してから描くので、絵が苦手な方でも大丈夫!

 

🔸 お砂糖で描くアート体験 アイシングクッキーとは違った、新しいアイシングの世界を楽しめます。

 

🔸 プレゼントにも最適! 完成した作品は飾ることもできるので、大切な人への贈り物にもおすすめです✨

 

🔸お花絞りが苦手な方でも安心♡ ミモザはドットを絞るだけ! アイシングの基本がしっかり学べます。

 

🔸お持ち帰り後の楽しみ方もたくさん!イーゼルに飾ったり、フレームに入れてお部屋に飾るのも素敵♡

 

 

  こんな方におすすめです!

 

✔️ アイシングクッキーの新しい技法を学びたい方
✔️ クッキー以外のアイシングアートに興味がある方
✔️ かわいいアイシング作品をプレゼントしたい方
✔️ ミモザや柴犬が好きな方🐶🌼
✔️ お菓子作りが好きで、新しい趣味を見つけたい方

 

 

  レッスンの内容

 

 

 

🖌️ 1. デザイン転写(写し絵技法)
柴犬をお散歩する女の子の下絵を、キャンバスに転写します。
線画をトレースするので、絵が苦手な方でもきれいに描けますよ♪

 

 

🎨 2. アイシングの着色と準備
ミモザのふんわりとした黄色や、葉っぱの優しいグリーンを作ります。
今回のレッスンでは、「ミモザカラーの作り方」も詳しく解説します🌼

 

 

👩‍🎨 3. アイシングで描く!
アイシングクリームを使って、女の子・柴犬・ミモザの花を描いていきます。
細かい部分も美しく仕上げるコツをお伝えします✨

 

 

🌟 4. 仕上げ&飾りつけ
小さなリボンを添えて、完成!
お持ち帰り用の箱もご用意していますので、きれいな状態で持ち帰っていただけます💛

 

 

  このレッスンで叶うこと

 

 

 

💛 アイシングクッキーとは一味違う、新しいアート技法を学べる
💛 手作りのアイシングアートを、特別なギフトとして贈れる
💛 砂糖で描く繊細な表現を体験できる

 

一緒にアイシングキャンバスの世界を楽しみましょう♪
ご予約、お待ちしております!

 

 

今回の作品のこだわりポイント♡

 

🌿 満開のミモザ → 小さなドットを丁寧に絞るだけで、ふんわり可愛いお花に♪
🐕 柴犬と女の子のシルエット → 立体感を出して、優しい雰囲気に仕上げます。
🎀 リースデザイン → まるで絵本のワンシーンのような仕上がりに♡

 

 

この作品が生まれたきっかけは、生徒様の 「アイシングキャンバスレッスンをしてほしい!」 の一言でした。
ちょうど3月のレッスンだったので、 春らしいミモザをたっぷり描いたデザイン に決定!


柴犬は、わんこ好きの私と生徒様の共通点から生まれました🐶🌼

 

「こんな作品を飾ったら、お部屋がもっと明るくなるだろうな」
「大切な人へのプレゼントにしたら、喜んでもらえそう!」

そんな想いを込めてデザインしました。

 

 

 

 

 

 

  アイシングクッキーレッスン詳細

 

 

📍 開催場所:大阪・北浜駅すぐ(自宅教室)

 

右差し日時:

2025年03月10日(月) 🈵

2025年05月27日(火) 残席2

 

※リクエストいただき、5月にも開講することになりました!


🕙 時間:10:00~13:30前後


💰 料金:6,500円(税込)


🎨 定員:1~4名様(大人女性限定)

 

 

※ 材料費・講習費・レジュメ・箱・紙袋込み
※ お休みされた場合はお振替はできません、動画+着払いでのキット配送での対応が可能です。

 

 

👛 お支払い方法
・リピーター様:当日現金払いOK
・新規の方:銀行振込(三菱UFJ銀行)

 

ご入金後のご返金はいたしかねますのでご了承くださいませ。
当日お支払いの方はブログ下部にキャンセル規定がございますのでご確認よろしくお願いいたします

 


教室公式LINEからのお申込み

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公式LINE(@xgs4941h)より下記をお送りください♪

 

①お名前
②ご希望のレッスン日
③お電話番号
④ご住所
⑤アイシング経験の有無

 



【当日のお持物(任意)】
エプロン(教室に貸し出し用もございます)
マスク
ヘアゴムまたはシュシュ
メモをしたい方は筆記用具
必要な方は眼鏡・お飲み物


【場所】
大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線「北浜駅」から徒歩1分の自宅教室
地下鉄御堂筋線「淀屋橋駅」からは「北浜駅まで」地下通路直通
自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。

 

 

 

 

 

 

  キャンセルポリシー(必ずお読みください)

 

↑詳しくはこちらのリンクをご覧の上、お申込みください。

 

下記にはかいつまんで書いておりますが、お申込みをいただいた際は上記リンク内条項を全てご了承いただいたものとさせていただきます。

 

・お支払い済みレッスンのキャンセルは出来ません。
いかなる理由でもご返金には応じかねます。


・お申込みフォームまたはLINEでのお申込みを送信された時点で正式なお申込みとなります。

 

 

・リピーターの生徒様は当日お支払いが可能ですが生徒様のご都合によりキャンセルされる場合は、振り込みにてキャンセル料を頂戴致しております。2週間前~3日前まで50%、前日、当日は100%をキャンセル料金として振り込みにて頂戴いたします。

無断欠席は、場合により今後のご受講をお断りさせていただきます。

 


・講師本人や家族の急な体調不良や怪我・事故にてお休みにさせていただく場合がございます。

その際はお知らせいただいたお電話番号にご連絡をさせていただきます。


・前日や当日の朝に台風や地震などの災害がございました場合は出来るだけ早くレッスンの有無をご連絡させていただきます。
災害の際はキャンセル料金は発生いたしません。
講師居住地の大阪に大きな被害が遭った場合はご連絡が遅くなることがございます、その場合出来るだけ連絡したいとは思っていますが連絡できないほど大きな災害事態に陥っている場合は講師・家族の命の優先をさせていただきますのでご理解くださいませ。


・レッスン日が近づいてまいりましたら、再度ご案内のLINEまたはメールからご連絡させていただきます。
レッスン前にご不安なことなどございましたら、お気軽にご相談ください。

 

・当日の遅刻欠席の際は、お申込み時にお伝えした番号にお電話またはLINEをお願いいたします。

 

・以上に関して、ご同意の上お申し込みをお願いいたします

 

 

 

  お互い健康に楽しく過ごすための感染症関連のお約束ごと

 

☑レッスン当日生徒さまご本人またはご家族様に、37度以上の発熱がある方は入室不可とさせていただきます。

 

☑ご本人・同居者様が発熱・コロナ、インフルエンザ、ウィルス性胃腸炎、ノロウイルス・RS・ヘルパンギーナ・感染性結膜炎・その他の感染症に罹患している場合は感染症の拡大を防ぐため、大変申し訳ありませんがご欠席をお願いしております。

 

ご欠席の場合は動画レッスン+キットを着払いでの発送とさせていただきます。

 

☑教室で出来うることは致しますが教室内での感染症に関して少しでもご不安を感じられる方はお申込みをお控えください。

 

☑教室レッスン後に感染症を発症された場合、当教室は感染関連に関して

一切の責任を負うことが出来ません。ご了承くださいませ。

 

☑レッスンの参加は自己判断・自己責任となります

 

☑教室にいるミニチュアダックスの「むぎ」は触っていただく前に手洗いをお願いいたします。

 

 

お会いできるのを楽しみにしています!

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教室でのレッスン情報まとめ

 

 

 

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最後に

ソライロシュガーでは、初めての方から経験者の方まで、幅広く楽しめるレッスンをご用意しております。ぜひ一緒に、アイシングクッキーの世界を楽しみましょう!

お会いできる日を心より楽しみにしております♡

 

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こんにちは!

大阪市中央区北浜駅すぐのアイシングクッキー教室「ソライロシュガー」講師の橋口ゆうこです♪
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!

 

 

 アイシングで秋を楽しむ!お花絞りコース③レッスンレポ


本日は 「春夏秋冬お花絞りコース③・秋」 のレッスンレポをお届けします♪

 

今回は、 経験豊富なベテラン4名様 がご参加くださいました!

 


アイシングクッキー講師資格を全員お持ちで、エキスパートコース卒業生様もいて、私もウキウキの時間でした✨
では、レッスンの様子をご紹介していきますね!

 

 

 

 🍁 絞るお花の種類が多い!秋のお花絞りレッスン

 

「春夏秋冬お花絞りコース」では、 四季の美しいお花をアイシングクリームで表現 します。
第3回目のテーマは「秋」

 

 

秋らしいお花を、こんなラインナップで絞りました👇


✅ コスモス
✅ キンモクセイ
✅ モミジ
✅ イチョウ
✅ そして難関の「バラ」と「ラナンキュラス」!

 

この回は 「絞るお花の種類が多い!」 ので、かなりの集中力が必要な回。
でも、 「楽しい!もっと絞りたい!」 という気持ちが勝るので、皆さん夢中になっちゃいます✨

 

 

 🌹 ばら絞りの極意!「アーチ」を意識しよう

 

お花絞りの 最大の難関 といえば… 「バラ」
アイシング経験者の皆様でも、 「うーん、なんか違う…」 となりやすいのがこのバラなんです。

 

 

この日も皆様、 「アーチ…アーチ…」 と呪文を唱えながら頑張られていました😂

実は、バラ絞りの成功の鍵は 「横から見たときに綺麗なアーチを描くこと」

 


✅ コルネの持ち方は 「太鼓のバチを持つように」
✅ フラワーネイルを 反時計回りに動かしながら口金の太い方は中心に刺したままアーチを描く

 

 

これを意識するだけで、 一気にバラらしい形に近づきます!

 

 

 

「え?何のこと?」と思った方は、
ぜひバラを絞るときに 虹のようなアーチ を意識してみてくださいね!

 

「こっちきて〜〜!!」と呼ばれたらすっ飛んでいって、後ろから手を持たせていただき一緒に絞ったり、デモを見ていただきながらの3時間でした笑い泣き

やっぱり楽しい飛び出すハート

 

 

ちなみに、アイシングでのお花絞り用にぴったりなフラワーネイルは#7です。

 

 

 

 

 

 🌼 絞りやすいお花から、自分らしさを見つけよう

 

金木犀などの 平花 は、皆様さすがの安定感。
私から 「もう何も言うことはありません!」 の一言が出るほどの仕上がりでした✨

 

 

お花絞りは、
🌸 「こうすると絞りやすい!」
🌼 「こうしたらリアルに!」
🌺 「こっちの方が可愛い!」

 

など、様々な表現方法があります。

 

 

でも、 「これが正解!」 というものはありません。

 

「こっちの方が私らしいかも!」
「こっちの方が好き!」

 

と思ったら、 どんどんアレンジしてOK!

 

 

 「こうした方が私らしいかも!」「こっちの方が好き!」って思ったら、どんどん変更して進化させてくださいね。 

 

お花絞りも、その人自身の分身です。

たくさん絞るとその人らしさがどんどん出てくるので、見た瞬間に「あ、あの人のお花絞りだ」って分かってもらえるようになりますよ。

 

 この日も、とっても楽しい3時間でした。

 

 

 🍂 秋色アイシングの魅力!くすみカラーを楽しもう

 

今回のレッスンでは、 「Wilton」「シュガーフレア」 を使って、秋らしい ニュアンスカラー を作りました。

秋は、 少しくすんだ色合いがよく似合う季節


ちょっとグレイッシュなトーンを加えるだけで、 大人っぽく洗練された雰囲気 になります♪

 

 

色作りもアイシングの楽しさのひとつ。
レッスン内でしっかりお伝えしていますよ!

 

 

 

 

 🎥 レッスンの特徴・特典!動画&テンプレートで復習もバッチリ

 

春夏秋冬お花絞りコース」は 充実のサポート付き!

 

✅ 全4回のレッスン
✅ フルボイス・字幕付きの25本の動画(QRコードでいつでも視聴可能)
✅ 写真&説明文たっぷりの細やかなテキスト
✅ 対面レッスンでは、使用する10個の口金&フラワーネイル付き
✅ 「なぜか絞れるようになる」オリジナルテンプレート27枚
✅ おうちで困ったときはLINEで添削サポート

 

 

 

「家で練習してみたけど、なんか違う…」
そんなときは、ぜひ LINEでご相談ください!

 

 

 📢 こんな方におすすめ!

 

✅ お花絞りを基礎からしっかり学びたい方
✅ 独学では限界を感じている方
✅ レッスン後も繰り返し学べる環境が欲しい方
✅ オリジナルの色作りや季節の花を学びたい方
✅ レッスンや販売で活かせる技術を身につけたい方

 

このコースを受講すると、 お花絞りの技術がぐんとレベルアップ します!
ぜひ 「お花絞り」 に挑戦してみませんか?

 

 

 

 🌸 体験レッスン受付中!公式LINEからお気軽にどうぞ♪

 

「お花絞り、やってみたいけど難しそう…」と思っているあなたへ。

まずは お花絞り体験レッスン に参加してみませんか?

 

 

 


初めての方でも、しっかりサポートしますので 楽しくお花絞りを学べます

 

また、すでにお花絞りを習ったことがある方は 春夏秋冬お花絞りコース でスキルアップを目指しましょう♪

 

現在 5月以降の日程で調整可能 です。
ご希望の方は 公式LINE からお気軽にお問い合わせくださいね!

 

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一緒に 「季節のお花絞り」 を楽しみましょう♪

 

 

 

 

 

 

 

 

今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました!爆  笑

 


 
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ソライロシュガーでは、各種オリジナルコースレッスンの他、季節に合わせたデザインや技法を取り入れたレッスンを定期的に開催しています。

 

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🔷お役立ち記事リンク集

アイシングお役立ち記事

クッキー型サンプルのリンク集

生徒様とのお約束ごと(キャンセルポリシーなど)

 

 

最後に

ソライロシュガーでは、初めての方から経験者の方まで、幅広く楽しめるレッスンをご用意しております。ぜひ一緒に、アイシングクッキーの世界を楽しみましょう!

お会いできる日を心より楽しみにしております♡

 

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※教室には耳の聞こえない14歳の高齢ミニチュアダックスが同じ空間にいます。

大変申し訳ありませんが、犬アレルギーの方・犬が苦手な方はご入室いただけません。

ご理解よろしくお願いいたします。

こんにちは!

大阪市中央区北浜駅すぐのアイシングクッキー教室「ソライロシュガー」講師の橋口ゆうこです♪
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!


 

今日は 春夏秋冬お花絞りコース④「冬」 のレッスンレポをお届けします♪

 

 

 

 

 

ついにこのコースも最終回!
4回目のテーマは 「冬の日本の花」 です。

 

お花絞りといえば 洋花(バラやラナンキュラスなど) が主役になりがちですが、 日本の花にも美しく可愛らしいものがたくさんあるんです!

 

 

ということで、今回のレッスンでは 日本の冬の花 に焦点を当てました✨
では、レッスンの様子をお伝えしていきますね!

 

 

 ❄️ 冬の花 × 日本の花!今回絞ったお花たち

 

今回は、 日本の冬を代表する4種類のお花 を絞りました!

 

 

生徒様が作られたお花たちです、すっごく可愛い!!!

 

🌸 椿(つばき)
🌿 水仙(すいせん)
🌼 菊(きく)
🌺 牡丹(ぼたん)

 

和柄のクッキーにもよく合う、 日本らしい華やかで美しい花々 です✨

「お花絞りといえば、どうしても洋花ばかり…」という方も、
今回のレッスンで和花の魅力をたっぷり感じていただけたと思います!

 

 🌺 ばら絞りの応用?椿の絞り方

 

椿の絞り方は、 バラに少し似た構造 になっています。

 

バラ絞りを体得できていると、
「あ!これはあの流れね!」とすんなりできる方も多いです😊

 

 

✅ バラよりも花びらが少なく、重なりもシンプル
✅ 花芯が少し見えるように配置すると、より椿らしさが出る!

 

少しのアレンジで、バラとはまた違った美しさの椿が絞れますよ✨

 

 

 🌿 水仙は紫陽花の応用で!

 

水仙の絞り方には、 「夏」のレッスンで登場した紫陽花の技術 が生きてきます!

「え!水仙と紫陽花って似てるの?」と思われるかもしれませんが、
実は基本の作り方がとても似ているんです✨

 

✅ 花びらの丸みとカールの加減がポイント!
✅ 紫陽花のアレンジとして考えると、すんなり絞れる♪

 

 

これまでの技術が活かせるのも、4回コースの醍醐味ですね😊

 

 

 💮 菊は繊細な花びらが鍵!

 

菊は 「細かい花びらの繊細さ」 が重要なポイントになります。

 

 

✅ 花びらの角度と長さを意識する
✅ 中心に向かって少しずつ角度を変えると、立体的に!

 

仏花のイメージが強い菊ですが、
実は 日本の国花 であり 皇室の象徴 でもある格式高いお花なんです✨

 

「菊を飾ると福来る」という言い伝えもあるほど、
昔から 日本人に愛されてきた花 なんですよ♪

 

 

 🌸 牡丹は「百花の王」!華やかに咲かせよう

 

最後は 牡丹(ぼたん)

牡丹は 「百花の王」 と呼ばれるほど、大輪でゴージャスなお花。
着物の柄や和菓子などにもよく使われる、とても美しい花です✨

 

 

✅ 花びらのひらひら感が大切!
✅ 少し波打つような動きで、柔らかさを表現

 

存在感抜群なので、 お正月や成人式のアイシングクッキーにもぴったり!

 

 

 🌟 こんなに上達しました!生徒様の成長に感動✨

 

今回の生徒様は、 ご自宅でしっかり復習 してくださっていて、
レッスンでは スムーズに絞ることができました!

 

 

「最初は難しかったけど、やっていくうちにコツが掴めました!」
と嬉しいお言葉も✨

 

 

やっぱり、お花絞りは 「数をこなすこと」 が何よりの上達のカギですね♪

「あの時の自分と比べたら、めっちゃ上達してる!」

 


この実感こそが、お花絞りの醍醐味だと思います😊

最終回は、ボードに今まで作った花を飾りつけました。

お家でイーゼルに飾ってみてくださいね〜!

 

箱の中に保存して、数年後にふと「そういえば、あのときの・・」とこのボードを見たら今の自分の実力と全く違っていて、驚くと思いますよ飛び出すハート

 

 

 

 🎥 レッスンの特徴・特典!復習もバッチリ♪

 

「春夏秋冬お花絞りコース」は、 レッスン後も復習できる環境 が整っています✨

 

✅ 全4回のレッスン
✅ フルボイス・字幕付きの25本の動画(QRコードでいつでも視聴可能)
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今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました!爆  笑

 


 
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最後に

ソライロシュガーでは、初めての方から経験者の方まで、幅広く楽しめるレッスンをご用意しております。ぜひ一緒に、アイシングクッキーの世界を楽しみましょう!

お会いできる日を心より楽しみにしております♡

 

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