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パステルアイシング作家
ソライロシュガーの橋口優子です
今週水曜日はミニパーツコースの
レッスン②でした！
お越しくださったのは
ソライロシュガー認定コンビの
アスカさんとヒロミさん
レッスン②はお菓子のアイシングミニパーツを
わんさか絞っていただきますよ～！！
勿論、固さ調整と色づくりもあります！
やっぱりおうちで作れるようになるためには
教室で繰り返し基礎を固めるのが大事！
今回の色づくりはマカロンのお色
アスカさんは紫、ヒロミさんは緑を
選ばれました。
「紫はブルーベリー味かな？」
「緑はピスタチオ？」と
お話ながら理想の色を作って固さ調整。
ミニパーツに限らずアイシングは
とにかく「固さ調整」が大切です！
逆に言えば「固さ調整」をマスターすれば
何にだって挑戦できるんです！
それって凄く自由で
素敵じゃないですか？
ミニパーツ専用の固さをお2人に作っていただき
私がチェックしてOKサインが出たら
コルネに詰めます♪
今回は小さな15～18㎝コルネの詰め方も
お伝えしました。
普段使っている20～22センチの
大きなコルネと入れ方も違ってきて
お2人ともびっくり！
少量のアイシングは18センチくらいのコルネが
使いやすいと思うので
ソライロシュガーでは15～25センチの
各種コルネを使い分けています。
今回はレッスン１とは別の口金も登場！
絞り袋への2色の入れ方もお伝えし
可愛い2色使いパーツが盛りだくさんに！
お2人とも夢中で絞られていて
それがとっても嬉しかったです～～！！
こちらはアスカさんの作品
可愛い！
アリスのシルエットパーツも
とてもキレイに出来上がっています。
シルエットの作り方やフードドライヤーで乾かす時間なども
勿論お伝えしますので
これから色んなシルエットに
挑戦していただけたら嬉しいです！
アスカさんが気にされていた
レジュメ内のクマも
よかったら作ってみてくださいね♪
「家に帰ったらアリスのシルエット
もう一度作ります！」と宣言されていて
アスカさんのやる気がとっても嬉しい♪
こちらはヒロミさんの作品
可愛い！
お菓子の国を散策しているアリスちゃん
ひとつひとつを丁寧に
作られていました。
「小さい～！」とおっしゃっていましたが
どれも素敵に出来上がっています！
何せどのパーツも
小指の爪よりも小さいんです。
でもだからこそ可愛い♪
お2人とも、とても可愛く仕上げられました！
ワクワクのお写真タイムは
「少し斜めに立てかけたいなー」と思い
後ろにお弁当のおかずカップを置いて
立てかけて撮影しています。
見えなければなんでもいいのです（笑）
いつも写真も喜んでいただけて嬉しいです！
教室にお越しくださった生徒様には
一眼レフで撮影した写真を更に加工して
お帰り後にLINEでお渡ししています。
これがとっても好評で♪
「先生の写真がキレイで、
それが楽しみなんです」と
おっしゃってくださる生徒様も！
喜んでいただけて嬉しい限りです～！！
生徒様に限りますがSNSなどで
お渡ししたお写真の使用もOKですので
是非貰ってくださいね。
次は20日にお待ちしておりますね！
ありがとうございました♪
アスカさんとヒロミさんがご受講された
ミニパーツコースはこちら
次回の開催は
2020年10月スタートの3day
残席2名様
①10月26日月曜日
②10月29日木曜日
③11月09日月曜日
10～13時
この日程だと
ソライロシュガーのご卒業生様で
JSAアイシング認定講師の方と
一緒に学べますよ♪
ミニパーツコース受けられているのは
思えば認定講師さんばかり！
これってすごいことだと思います～！！
是非ご自身の教室で
デザインを変えてミニパーツの可愛さを
ご自身の生徒様にお伝えくださいね♪
勿論、認定講師様でなくても
ミニパーツが大好き！可愛い！
そんな風に思ってくださる方の
ご参加も大歓迎です！
さて、4連休ですね。
土日祝はブログの新規記事更新は
おやすみさせていただきます！
お知らせ更新はいたしますね！
それでは、皆様
楽しい週末をお過ごし下さい！
最後までお読みいただき
ありがとうございました！
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どなたでもご参加可能です。
教室で実際に使用している
アイシンググッズのご紹介をしております。
それぞれのレッスンの詳細情報は
以下のリンクからご覧ください
アイシング3day初心者さん応援コース
アイシング3dayミニパーツコース
大阪 北浜 アイシングクッキー教室
SorairioSugar（ソライロシュガー）
橋口ゆうこ