4月限定、春の物語をぎゅっと閉じ込めた一枚。
刺繍のように糸を重ねて描く、青い鳥の世界を一緒に仕上げませんか。

 

4月限定|青い鳥の刺繍アイシングクッキー

のご案内です

青い鳥の刺繍アイシングクッキーレッスン

 

  アイシングクッキーとは?

 

アイシングクッキーとは、粉糖と卵白を混ぜて作るアイシングクリームでクッキーの表面を装飾するお菓子です。

乾くと表面が固まり、繊細な模様や文字、立体的なデザインを描くことができます。

 

青い鳥と花の刺繍風アイシングクッキー

 

最近「アイシングクッキー教室 大阪」で検索して来てくださる方も増えています飛び出すハート

 

・自己流でやってみたけどうまくいかない
・線が震える
・立体感が出ない

 

そんなお悩みをよく伺います。

 

今回のレッスンは、ソライロシュガーが描いたオリジナルイラストを転写し、その上に刺繍のように装飾していく内容です。

春らしく、愛らしいイラストができたなぁと自分でも大満足のデザイン。

 

青い鳥と花の刺繍風アイシングクッキー

 

すでに実物をご覧になった生徒様からは「可愛い!本物の刺繍みたい!」と嬉しいお声をいただいています。

 

 

  レッスンの特徴

 

 

刺繍のように糸を重ねる表現

 

今回は中間クリーム(アウトライン用の固さ)のみを使用します!

 

ベース部分は講師が事前に塗ってご用意します。
当日は原画の転写からスタート。

 

青い鳥と花の刺繍風アイシングクッキー

 

その上に、一本一本、糸を置くように絞っていきます。

丁寧に作ると、必ず丁寧な作品が出来上がる。

それを体感していただけるレッスンだと思います。

 

 

色は自由に組み合わせ可能

カラフルな中間アイシングをご用意しています。

見本通りに作ることも可能ですし、ご自身で色を組み替えていただくこともできます。

色の組み合わせで、作品の印象は驚くほど変わりますよ。

 

青い鳥と花の刺繍風アイシングクッキー

 

 

  こんな方におすすめです!

 

・アイシング教室に3〜4回以上通ったことがある
・コルネの扱い方を知っている
・刺繍風デザインをやってみたい
・可愛いだけでなく上品な作品を作りたい

・このデザインが好き❤️

 

そんな方々におすすめのレッスンです!

青い鳥の刺繍風アイシングクッキー

 

「これ初心者には難しいですか?」というご質問もいただいています。

正直にお伝えします。

 

コルネの扱いがまだ不安定な方には、少し難易度が高いです。
全くの初心者さんにはおすすめしていません。

 

逆に、基礎がある方にはちょうど良いステップアップになりますウインク

 

また、「刺繍風やったことあるよ!」という方には技術的には物足りない可能性もあります。(でもあまり主流ではない転写も学べるので、それを知りたい方にもおすすめかも)

 

デザインを気に入ってくださった方には、ぜひお越しいただきたいと思っていますアップ

 

 

  レッスンの内容

 

・講師によるデモンストレーション
・ソライロシュガーオリジナルイラストの転写、転写方法(水彩キャラクターレッスンと同じ技法です)
・青い鳥や草花の刺繍風装飾
 

使用クリーム:中間クリームのみ

 

完成後は箱に入れてお持ち帰りいただけます。

 

刺繍風アイシングクッキー 青い鳥と花

 

 

そして今回も動画付きレッスン。

ご自宅に帰ってからも、好きなタイミングで復習可能です。

 

さらに、写真たっぷりのテキストもお渡しします。

「帰ったら忘れてしまうかも…」その不安はありませんラブ

 

 

 

 

  このレッスンを受けていただくと…!

 

・線の安定感が上がる
・立体感の出し方が理解できる
・春らしい作品が作れる
・「本物の刺繍みたい」と言われる作品をご自身で作れるようになる

・はっきり見える転写方法がわかる

 

刺繍風アイシングクッキー 青い鳥と花のデザイン

 

このデザインを作った想い

 

春は、新しい一歩を踏み出す季節。

青い鳥は幸せの象徴と言われていますアップ

 

アイシングクッキー教室ソライロシュガーとして、ただ可愛いだけでなく、手にした人の気持ちが春のように明るくなるような作品を届けたい。

そんな想いでデザインしましたウインク飛び出すハート

 


このレッスンで叶えられること
 

自分の手で、物語のある一枚を完成させる体験。

誰かにプレゼントしたくなるクオリティ。

 

そして何より今までアイシングをされてきた方が「あ、私って最初よりずっと上達してるんだ!」そう実感できる時間がこのレッスンで叶えられることかな、と思います爆  笑

 

 

 

  アイシングクッキーレッスン詳細

青い鳥の刺繍アイシングクッキーレッスン

【大阪北浜教室のレッスン日時】

 

2026年4月21日(月) 残席4

2026年4月23日(木) 残席4

2026年4月27日(月) 残席2

2026年5月29日(金) 🈵


10:00~13:00前後


【金額(税込み)】
大阪北浜教室6000円

金額には、材料費・講習費・レジュメ費・箱1個と紙袋の代金が含まれています。

ご欠席の場合、お振替日がございません。(準備の都合上ご予約日一週間前までなら、上記日程内でのお振替は可能でございます。)
ご欠席の場合は動画+キットをヤマトクール冷凍着払いにてお送りさせていただきます。
もしくはテキストPDFと動画をお送りさせていただきます。

ご入金後のご返金はいたしかねますのでご了承くださいませ。
当日お支払いの方はブログ下部にキャンセル規定がございますのでご確認よろしくお願いいたします。

【お支払い方法】
リピーター様は当日現金でのお支払いをお願いいたします。

ご新規様は銀行振り込みのみとなります(三菱UFJ銀行)


【定員】
1~4名様
大人の女性のみ、お子様のご同伴は不可


【当日のお持物(任意)】
エプロン
咳やくしゃみが出る方はマスク
ヘアゴムまたはシュシュ
メモをしたい方は筆記用具
必要な方は眼鏡・お飲み物


【場所】
大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線「北浜駅」から徒歩1分の自宅教室
地下鉄御堂筋線「淀屋橋駅」からは「北浜駅まで」地下通路直通
自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。

 

 

 


教室公式LINEからのお申込み

友だち追加 ID検索はこちら @xgs4941h

 

 

①お名前

②レッスン名とご希望レッスン日、またはリクエスト曜日

③電話番号

④ご住所

⑤ご経験の有無

 

こちらをご記入くださいませ。

 

 

 

  キャンセルポリシー(必ずお読みください)

 

キャンセルポリシーと生徒様のお約束

↑詳しくはこちらのリンクをご覧の上、お申込みください。

 

下記にはかいつまんで書いておりますが、お申込みをいただいた際は上記リンク内条項を全てご了承いただいたものとさせていただきます。

 

・お支払い済みレッスンのキャンセルは出来ません。
いかなる理由でもご返金には応じかねます。


・お申込みフォームまたはLINEでのお申込みを送信された時点で正式なお申込みとなります。

 

キャンセルポリシー:2週間前50%、3日前当日100%

 

・リピーターの生徒様は当日お支払いが可能ですが生徒様のご都合によりキャンセルされる場合は、振り込みにてキャンセル料を頂戴致しております。2週間前~3日前まで50%、前日、当日は100%をキャンセル料金として振り込みにて頂戴いたします。

無断欠席は、場合により今後のご受講をお断りさせていただきます。

 


・講師本人や家族の急な体調不良や怪我・事故にてお休みにさせていただく場合がございます。

その際はお知らせいただいたお電話番号にご連絡をさせていただきます。


・前日や当日の朝に台風や地震などの災害がございました場合は出来るだけ早くレッスンの有無をご連絡させていただきます。
災害の際はキャンセル料金は発生いたしません。
講師居住地の大阪に大きな被害が遭った場合はご連絡が遅くなることがございます、その場合出来るだけ連絡したいとは思っていますが連絡できないほど大きな災害事態に陥っている場合は講師・家族の命の優先をさせていただきますのでご理解くださいませ。


・レッスン日が近づいてまいりましたら、再度ご案内のLINEまたはメールからご連絡させていただきます。
レッスン前にご不安なことなどございましたら、お気軽にご相談ください。

 

・当日の遅刻欠席の際は、お申込み時にお伝えした番号にお電話またはLINEをお願いいたします。

 

・以上に関して、ご同意の上お申し込みをお願いいたします

 

女性のイラスト、お辞儀、笑顔

 

 

  お互い健康に楽しく過ごすための感染症関連のお約束ごと

 

☑レッスン当日生徒さまご本人またはご家族様に、37度以上の発熱がある方は入室不可とさせていただきます。

 

☑ご本人・同居者様が発熱・コロナ、インフルエンザ、ウィルス性胃腸炎、ノロウイルス・RS・ヘルパンギーナ・感染性結膜炎・その他の感染症に罹患している場合は感染症の拡大を防ぐため、大変申し訳ありませんがご欠席をお願いしております。

 

ご欠席の場合は動画レッスン+キットを着払いでの発送とさせていただきます。

 

☑教室で出来うることは致しますが教室内での感染症に関して少しでもご不安を感じられる方はお申込みをお控えください。

 

☑教室レッスン後に感染症を発症された場合、当教室は感染関連に関して

一切の責任を負うことが出来ません。ご了承くださいませ。

 

☑レッスンの参加は自己判断・自己責任となります

 

☑教室にいるミニチュアダックスの「むぎ」は触っていただく前に手洗いをお願いいたします。

 

 

お会いできるのを楽しみにしています!

お申込みはLINEにお願いします♪

 

 

 

 

 

 

 

ソライロシュガーでは、各種オリジナルコースレッスンの他、季節に合わせたデザインや技法を取り入れたレッスンを定期的に開催しています。

 

ソライロシュガー最新レッスン・スケジュール一覧

教室でのレッスン情報まとめ

 

 

メニュー

■動画販売のお知らせスター 各種レッスン動画を販売中! 自宅で好きな時間に何度でも学べる!

■ソライロシュガー公式LINE右矢印お友達追加

────────────────────────────────────

🔷オリジナルアイシングクッキーコースレッスン

アイシング初心者さん応援コース(全4回)

アイシングステップアップコース(全5回)

────────────────────────────────────

🔷アイシングお花絞りレッスン

アイシングお花絞り体験レッスン

春夏秋冬お花絞りコース(全4回)

────────────────────────────────────

🔷メレンゲクッキーレッスン

メレンゲクッキーマスター講座

────────────────────────────────────

🔷動画販売しているレッスン

メレンゲクッキーマスター講座

春夏秋冬お花絞りコース

製菓理論de型抜きクッキーレッスン

────────────────────────────────────

🔷お役立ち記事リンク集

アイシングお役立ち記事

クッキー型サンプルのリンク集

生徒様とのお約束ごと(キャンセルポリシーなど)

キャンセルポリシーと生徒様のお約束

 

 

最後に

ソライロシュガーでは、初めての方から経験者の方まで、幅広く楽しめるレッスンをご用意しております。ぜひ一緒に、アイシングクッキーの世界を楽しみましょう!

お会いできる日を心より楽しみにしております♡

 

📸 SNSで最新情報をチェック

 

X

Instagram

Facebook

 

フォローやお友達申請大歓迎ピンクマカロン

 

わたしのROOM 楽天ROOMリンク

楽天ROOMはコチラ。

教室で実際に使っているプロ御用達アイシングアイテムを、楽天ROOMでまるっとご紹介!

 

●お問合せはコチラから

 

教室専用LINEは講師と1:1で会話が可能!

最新情報の配信もしております。

 

すべてのレッスンは公式LINEからお申し込みいただけます。
お席に限りがありますので、気になるレッスンがございましたらお早めにご連絡ください♪

友だち追加

↑クリックしてくださいね!

 

●アクセス

 

【教室所在地】

大阪府大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線

「北浜駅」から徒歩1分の大人の女性専用自宅教室

 

 

自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。

 

自宅レッスン開催日のお知らせと予約方法

 

※教室には耳の聞こえない16歳の高齢ミニチュアダックスが同じ空間にいます。

大変申し訳ありませんが、犬アレルギーの方・犬が苦手な方はご入室いただけません。

ご理解よろしくお願いいたします。

ミニチュアダックス「むぎ」の顔

 

開けた瞬間にふわっと広がる焼き菓子の香り。
可愛らしい缶の中に焼きたてのクッキーたちが、サクサク・ほろほろ・カリッ。
それぞれ違う食感の物語を詰め込みました。

 

 

物語の中からそのまま出てきたような・・・

キツネのクッキー缶レッスンのご案内です。

 

キツネのクッキー缶と焼き菓子


 

このレッスンは、去年大好評だった「猫のクッキー缶レッスン」に続く第二弾!

 

「新しいクッキー缶レッスンをしてください!!」

と、たくさんの生徒様方からのご要望で実現したレッスンです飛び出すハート

 


第二弾も第一弾と同じく、すべての要素に「可愛くて美味しい」を詰め込んでいます!

 

 

  クッキー缶とは?

 

「クッキー缶」とは、いくつもの焼き菓子を一つの缶に詰め合わせた、見ても食べても幸せなお菓子のこと。

 

キツネのアイシングクッキー入り焼き菓子缶


ふたを開けた瞬間に広がる香ばしさ、詰め方や彩りの美しさ、食感のバリエーション。
どれを取っても「甘くて美味しい、ついつい開けてしまう小さな宝石箱」のような存在ですアップ

 

 

今回のレッスンでは、キツネのアイシングクッキーを主役にした童話のようなクッキー缶を作ります。


お顔は生徒様に描いていただき、土台部分は講師があらかじめ塗ってご用意。


最大2名様での少人数レッスンなので、講師がつきっきり!

丁寧にわかりやすくご説明させていただきながら作っていくので、お菓子初心者さんも安心して美味しくて可愛い、家族に自慢したくなるようなクッキー缶に仕上がります。

 

キツネのアイシングクッキー缶と焼き菓子

 

 

 

 

  レッスンの特徴

 

・ひと缶に5種類の焼き菓子
・材料や配合の違いによる食感と風味を学べる構成
・教室での対面レッスンのみ(大阪・北浜)
・テキスト内のQRコードから、講師のフルボイス付きの作成動画を後日ご自宅で視聴できます

 

缶に入りきらない分は、別容器に入れてお持ち帰りいただけます。
ひと缶は贈り物に、残りは自分へのご褒美にキラキラ

 

キツネのアイシングクッキー缶と焼き菓子

 

「家族に黙って、隠しとこっ」ってそんな声がクッキー缶レッスン第一弾では多かったですよ笑


お持ち帰りいただいたら、たっくさんのクッキーがあるのでコーヒーや紅茶を入れて、ホット一息できる時間をお楽しみくださいアップ

 

 

 

  こんな方におすすめです!

 

・クッキー缶づくりに一度挑戦してみたかった方
・焼き菓子とアイシング(キツネのお顔を描くだけです♡)、両方を学んでみたい方
・贈り物にできる可愛いお菓子を作りたい方
・第一弾の猫のクッキー缶レッスンが楽しかった方
・丁寧に教えてもらえる少人数レッスンを探している方

・お菓子作り初心者だけど、まずはクッキー作りからやってみたい方

 

 

製菓学校出身、元パティシエの講師が楽しい時間をお届けします!ラブラブ

 

キツネのクッキー缶と可愛らしい猫の缶

 

 

  レッスンの内容

 

缶サイズ:外寸122×122×H42mm(内寸120×120×H39mm)


焼き菓子は以下の種類。
香ばしさとくちどけのバランスを考えて設計しています。

  1. キツネのアイシングクッキー
     お顔のみ生徒様に描いていただきます。

    土台は講師があらかじめ塗ってあるので、アイシング初めての方でも安心。

    キツネのアイシングクッキー缶

     

  2. フィアンティーヌショコラ
     乾燥クレープ生地を練り込んだ、ザクザク食感のココアクッキー。

    焼き菓子数種類とキツネのクッキー缶

     

  3. 和三盆の米粉スノーボール
     ほろっとほどける口溶け。優しい甘さが後を引きます。

    クッキー缶の焼き菓子とメレンゲ

     

  4. 胡桃とコーヒーのディアマン
     ナッツの香ばしさとほろ苦さが絶妙なバランス。

    焼菓子クッキー缶

     

  5. アーモンドプラリネメレンゲ

    軽い食感と香ばしい香りが魅力。コーヒーや紅茶にもぴったり。

  6. 止まらない魅力的な美味しさです。

     

    キツネのメレンゲクッキーと型抜きクッキー

     

缶に詰めるバランスやラッピングのコツもお伝えします。

 

クッキー缶に詰められた色とりどりの焼き菓子

 

 

 

 

  第一弾の猫のクッキー缶レッスンご参加の生徒様からのご感想

 

普段からアイシングクッキー1dayレッスンに参加させてもらっているので、楽しそう!と思ってお申し込みさせていただきました。期待を裏切らない面白さと楽しさで、あっという間の3時間!クッキー缶に詰める時間も楽しくって、何より焼きたてをつまみ食いするのも最高でした!第二弾もぜひ受けたいです!

 

私はクッキー缶を作ってみたいと常々思っていました。大阪でレッスンを探してみたら、洋菓子の教室はたくさんありましたがクッキー缶のレッスンって全くなくて。そんな中でゆうこ先生のレッスンを見つけて、これだ!!って思いました。でも、自宅レッスンなど今まで行ったことがなかったので、申し込みの時も何度も文章を書き直して、当日までずっと、お菓子作り初心者だし自宅レッスンとかマニアックそうだな大丈夫かなって不安でした(ごめんなさい〜〜)でも、始まったら不安なんて吹っ飛んで!!ゆうこ先生は優しいし面白いし、どんどん出来上がるクッキー作りがもう楽しくて面白くて、体感30分の3時間レッスンでした。ありがとうございました!

 

うちの子がクッキー大好きなので、家で作ってあげたいなーと思って受講しました!アイシングクッキーの土台のクッキーが絶品なので、ゆうこ先生のクッキー缶とか最高やん!って公式LINEに募集が流れてきた瞬間に申し込みしましたー!レッスン時間はいつも通り爆笑だし、とんでもない量のクッキーを詰めて持って帰る時の幸せ気分は最高潮!もちろん、息子は大喜び!主人に黙って二人で一週間かけて黙々と食べました、主人ごめん(笑)第二弾も楽しみにしています!

 

猫のクッキー缶レッスンを受けてくださった一部の生徒様にお願いして、感想をいただきました♡

嬉しいご感想ありがとうございます!

 

 

  このレッスンを受けていただくと…!

・見た目も味も完成度の高いクッキー缶づくりのコツ
・複数の焼き菓子を一度に作る段取り力
・お年賀やバレンタイン、誕生日プレゼントにも喜ばれるクッキー作りの技術
・「お菓子づくりが楽しい」と感じられる自信

 

「楽しくて美味しくて面白い」

そんな3時間を過ごし、お家でも材料さえ揃えば同じものを繰り返し動画を見ながら作っていただけますよ〜!!!

 

キツネのアイシングクッキー缶と焼き菓子の詰め合わせ

 

クッキー缶を開けた瞬間のあのときめき。
自分で作ったものでその感動を味わえたら、きっと誰かに届けたくなる飛び出すハート

 

 

 

  キツネのクッキー缶レッスン詳細


【日時】
10:00~13:30前後

 

 

2026年02月17日火曜日🈵

2026年02月20日金曜日 🈵

2026年03月05日木曜日 

2026年05月28日木曜日 🈵

2026年06月04日木曜日 残席1

 

 

 


【金額(税込み)】
12,000円


材料費・講習費・レジュメ・缶1個・紙袋含む。
金額には、材料費・講習費・レジュメ費・箱1個と紙袋の代金が含まれています。
 

※ご入金後の返金はいたしかねます。

 

 

ご欠席の場合は、当日使用した【テキストPDF】をお送りいたします。
PDF内のQRコードから動画を視聴し、ご自宅で制作していただけます。

 

材料の発送は一切行っておりません。
 食品衛生法上、ご家庭で小分けした材料をお送りすることはできないため、
 ご自身で材料をご準備のうえ、動画を参考にお作りください。

 

お振替される場合は、ご予約日2週間前から当日にキャンセルの場合は現在開催決定していて空いているお日にちへのお振替のご提案をさせていただきますが、新規の日程へのお振替の場合はお振替料金2,000円を別途頂戴いたします。

また、新規日程の場合は最短で3か月から半年以上先の日程になることもございますのでご了承ください。

キャンセルの場合、100%お振込みで頂戴いたします。

 


詳しくはブログ下部のキャンセル規定をご確認ください。

 

 

【お支払い方法】
リピーター様:当日現金
新規の方:銀行振込(三菱UFJ銀行)

【定員】
1~2名様
大人の女性のみ、お子様のご同伴は不可


【当日のお持物(任意)】
エプロン(教室に貸し出し用もございます)
マスク
ヘアゴムまたはシュシュ
メモをしたい方は筆記用具
必要な方は眼鏡・お飲み物


【場所】
大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線「北浜駅」から徒歩1分の自宅教室
地下鉄御堂筋線「淀屋橋駅」からは「北浜駅まで」地下通路直通
自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。

 

 

 


教室公式LINEからのお申込み

友だち追加 ID検索はこちら @xgs4941h

 

①お名前

②レッスン名とご希望レッスン日、またはリクエストしたい曜日

③電話番号

④ご住所

⑤ご経験の有無

 

こちらをご記入くださいませ。

 

 

 

  キャンセルポリシー(必ずお読みください)

 

生徒様と教室のお約束ごと

↑詳しくはこちらのリンクをご覧の上、お申込みください。

 

下記にはかいつまんで書いておりますが、お申込みをいただいた際は上記リンク内条項を全てご了承いただいたものとさせていただきます。

 

・お支払い済みレッスンのキャンセルは出来ません。
いかなる理由でもご返金には応じかねます。


・お申込みフォームまたはLINEでのお申込みを送信された時点で正式なお申込みとなります。

 

キャンセルのご案内

 

・リピーターの生徒様は当日お支払いが可能ですが生徒様のご都合によりキャンセルされる場合は、振り込みにてキャンセル料を頂戴致しております。2週間前~3日前まで50%、前日、当日は100%をキャンセル料金として振り込みにて頂戴いたします。

無断欠席は、場合により今後のご受講をお断りさせていただきます。

 


・講師本人や家族の急な体調不良や怪我・事故にてお休みにさせていただく場合がございます。

その際はお知らせいただいたお電話番号にご連絡をさせていただきます。


・前日や当日の朝に台風や地震などの災害がございました場合は出来るだけ早くレッスンの有無をご連絡させていただきます。
災害の際はキャンセル料金は発生いたしません。
講師居住地の大阪に大きな被害が遭った場合はご連絡が遅くなることがございます、その場合出来るだけ連絡したいとは思っていますが連絡できないほど大きな災害事態に陥っている場合は講師・家族の命の優先をさせていただきますのでご理解くださいませ。


・レッスン日が近づいてまいりましたら、再度ご案内のLINEまたはメールからご連絡させていただきます。
レッスン前にご不安なことなどございましたら、お気軽にご相談ください。

 

・当日の遅刻欠席の際は、お申込み時にお伝えした番号にお電話またはLINEをお願いいたします。

 

・以上に関して、ご同意の上お申し込みをお願いいたします

 

女性がお辞儀をしているイラスト

 

 

  お互い健康に楽しく過ごすための感染症関連のお約束ごと

 

☑レッスン当日生徒さまご本人またはご家族様に、37度以上の発熱がある方は入室不可とさせていただきます。

 

☑ご本人・同居者様が発熱・コロナ、インフルエンザ、ウィルス性胃腸炎、ノロウイルス・RS・ヘルパンギーナ・感染性結膜炎・その他の感染症に罹患している場合は感染症の拡大を防ぐため、大変申し訳ありませんがご欠席をお願いしております。

 

ご欠席の場合は動画レッスン+キットを着払いでの発送とさせていただきます。

 

☑教室で出来うることは致しますが教室内での感染症に関して少しでもご不安を感じられる方はお申込みをお控えください。

 

☑教室レッスン後に感染症を発症された場合、当教室は感染関連に関して

一切の責任を負うことが出来ません。ご了承くださいませ。

 

☑レッスンの参加は自己判断・自己責任となります

 

☑教室にいるミニチュアダックスの「むぎ」は触っていただく前に手洗いをお願いいたします。

 

 

お会いできるのを楽しみにしています!

お申込みはLINEにお願いします♪

 

 

 

 

 

 

 

ソライロシュガーでは、各種オリジナルコースレッスンの他、季節に合わせたデザインや技法を取り入れたレッスンを定期的に開催しています。

 

ソライロシュガー 最新レッスン スケジュール一覧

教室でのレッスン情報まとめ

 

 

メニュー

■動画販売のお知らせスター 各種レッスン動画を販売中! 自宅で好きな時間に何度でも学べる!

■ソライロシュガー公式LINE右矢印お友達追加

────────────────────────────────────

🔷オリジナルアイシングクッキーコースレッスン

アイシング初心者さん応援コース(全4回)

アイシングステップアップコース(全5回)

アイシングエキスパートコース(リニューアル中)

────────────────────────────────────

🔷アイシングお花絞りレッスン

アイシングお花絞り体験レッスン

春夏秋冬お花絞りコース(全4回)

────────────────────────────────────

🔷メレンゲクッキーレッスン

メレンゲクッキーマスター講座

────────────────────────────────────

🔷動画販売しているレッスン

メレンゲクッキーマスター講座

春夏秋冬お花絞りコース

製菓理論de型抜きクッキーレッスン

────────────────────────────────────

🔷お役立ち記事リンク集

アイシングお役立ち記事

クッキー型サンプルのリンク集

生徒様とのお約束ごと(キャンセルポリシーなど)

生徒様と教室のお約束ごと

 

 

最後に

ソライロシュガーでは、初めての方から経験者の方まで、幅広く楽しめるレッスンをご用意しております。ぜひ一緒に、アイシングクッキーの世界を楽しみましょう!

お会いできる日を心より楽しみにしております♡

 

📸 SNSで最新情報をチェック

 

X

Instagram

Facebook

 

フォローやお友達申請大歓迎ピンクマカロン

 

わたしのROOM

楽天ROOMはコチラ。

教室で実際に使っているプロ御用達アイシングアイテムを、楽天ROOMでまるっとご紹介!

 

 

 

●お問合せはコチラから

 

教室専用LINEは講師と1:1で会話が可能!

最新情報の配信もしております。

 

すべてのレッスンは公式LINEからお申し込みいただけます。
お席に限りがありますので、気になるレッスンがございましたらお早めにご連絡ください♪

友だち追加

↑クリックしてくださいね!

 

 

 

●アクセス

 

【教室所在地】

大阪府大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線

「北浜駅」から徒歩1分の大人の女性専用自宅教室

 

 

自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。

 

自宅レッスン開催日のお知らせ

 

※教室には耳の聞こえない14歳の高齢ミニチュアダックスが同じ空間にいます。

大変申し訳ありませんが、犬アレルギーの方・犬が苦手な方はご入室いただけません。

ご理解よろしくお願いいたします。

ミニチュアダックスフンドの犬

 

 

「アイシングクッキー作るのをやってみたいけど、私にできるかな…?」

 

そんな不安を解消して、「楽しく」「分かりやすく」学べる、全4回のコースレッスンです!

 2025年からデザイン&内容をリニューアル! 

 

受講者数163名様突破

 

アイシング初心者さん応援コースのご案内です。


 

 

●アイシングクッキーとは?

 

アイシングクッキーとは型抜きクッキーの上に、乾燥卵白と砂糖と水で固めたクリームに食用色素で色付けしたものをデコレーションしたものです。土台のクッキーは甘さ控えめで、小麦粉・卵・バター・砂糖・バニラビーンズを使用しています。

作っているときは夢中で集中して楽しい!

プレゼントして「美味しい!」と喜ばれる、そんな素敵な素晴らしいお菓子ですドキドキ

楽しくて嬉しくて夢中になる。

そんなアイシングクッキー作りを、皆さんに全力でお伝えいたします!

 


アイシング初心者さん応援コースの特徴


 

このコースの目的は「おうちで一人でアイシングクッキーを作れるようになる!」です!

 

毎回少しづつレベルアップしていくレッスンを行いますので、必ずレッスン毎に上達いたします!

 

参加者の8割がアイシングクッキー作り、未経験

 

お菓子作りを全くされた事がない方も沢山お越しいただいております!

 

アイシングクッキーを作るのに必要な材料・器具なども詳しく口頭とテキストでご紹介しています。

 

 

コースレッスン受講者様専用のインスタアカウントがあるので、コースが終わったあとも楽しんでいただけますよ。

またLINEでの添削アフターフォローも行っております。

レッスン後はアイシング初心者さん応援コースの内容に関わることであれば、無期限で何度でも質問OK!

 

 

全てのレッスン動画のQRコードがテキストについています!!

何度でもご視聴いただけるので、疑問が湧いたときにすぐ動画でサポートできるのが最高ラブ

動画の視聴期限は定まっておりませんが、最低でも半年間は見られる状態にさせていただきます。

 

 

また、非常に丁寧なオリジナルテキストがあるのでほとんどの疑問がこのテキストで解決すると思います!

こんな教科書みたいなテキスト、欲しかった!って方多いはず♡

 

 


こんな方にお勧めです!


チェック(白地)アイシングクッキーを家で一人で作れるようになりたい!
チェック(白地)初心者が取り組みやすい技術を知りたい
チェック(白地)デザインや色合いが好き!
チェック(白地)1から丁寧に教えてほしい
チェック(白地)アイシングしたことないし不器用だけどやってみたい!

 

 

 

 

 


アイシング初心者さん応援コースの内容



レッスン①

 

☑アイシングの材料、専門用語の説明

☑コルネの作り方

☑アイシングクリームのレシピ公開と作り方

☑アイシングクリームの色の付け方

☑アイシングクリームの固さ調整の方法

☑コルネへ詰めて包む方法

☑ラインの引き方

☑塗りつぶし方

☑ハートのなじみ模様

☑チェックの描き方

☑ピコットドットの表現方法

☑レースの描き方

☑ドットを美しくなじませる方法

 

 

 

 

初心者さんでも見栄え良く、パッと心が華やぐようなクッキーの作り方見せ方をお伝えします。

お好きな色で作っていただくので、より愛着が湧くと思いますよドキドキ

 

 

「こんな懇切丁寧に書いてあるテキストは初めて。

写真も大きくて見やすいし、まるでアイシングクッキー作りの辞書ですね」

と、生徒様方からお褒めの言葉をいただいたスペシャルなテキストをお持ち帰りいただけます。

 

 
☑A4のアイシングクッキーの教科書と呼ばれているオリジナルテキスト
☑コルネ切りハサミ
☑筆
☑コルネシート100枚
 
ご自身のタイミングでおうちで楽しんでいただきたいので、賞味期限のあるものはお渡ししておりません。
必ず必要になる上記のグッズを初日にお渡しいたしますね!
 
 
 
 

 

レッスン②

 

ココアとフリーズドライのストロベリーパウダーを使用したクッキーは、なんとも言えない香りと美味しさ。

 

 

ココアはシックな茶色、ストロベリーパウダーは甘酸っぱくってとっても美味しいんですよ。

たった2色ですが、2色でも世界観を出すことは可能です。

 

 

「ちょっと普通とは違うアイシングクッキー」で、差をつけてみませんか?

 

 

☑ココアでのアイシングクッキーの作り方
☑ストロベリーパウダーのアイシングクッキーの作り方

☑市松模様

☑文字の書き方

☑菊模様の描き方
☑桜のなじみ模様の作り方
☑土台のクッキー作りのレシピと講師デモ
 
 
また、レッスン中にソライロシュガー自慢のオリジナルクッキーの作り方の講師デモを行います。
 

アイシング初心者さん応援コースでは初心者さんが分かりやすいように作り方は講師デモでお伝えしますね飛び出すハート

たくさんメモしてください〜!!

 
 
 
土台のクッキーと、フードパウダーで作るレッスン②はワクワクが詰まっていますよ~!!
 
 

 

 

 

レッスン③

レッスン③では、ソライロシュガーが大得意としている動物が登場です!
 
 

1dayレッスンで大人気だったオリジナルのちょうちょや、てんとう虫のパーツ作りも行います。

 
 
 
お花絞りの原点。
「ロザス絞り」も行いますよ~~!!
ロザスはご自身で色を作っていただきますので「ピンクにしようかな?」「紫にしようかな?」と、楽しみに考えながらお越しくださいね。
 
 
黒と赤の作り方のデモも行いますので「濃い色を作る時って、こうすればいいんだ!」を知ることができますよ。
今までの経験から得たコツなどもお伝えしますね!
 

 

「少し難しいけどできた!」

そんな成功体験を重ねていっていただきたいなぁと思います♪

 

☑「真っ赤」の作り方

☑「真っ黒」の作り方

☑フラットな動物の馴染み模様

☑ロザス絞り

☑動物の顔のバランスについて

☑サクッと塗れるアイシングクッキー

☑テントウムシのパーツ作り

☑フードペンの使い方

☑マーブル模様の作り方

☑アラザンの扱い方

☑アイシングクッキーのラッピングと賞味期限について

 

これらを学ぶことができます。

 

 

 

 

レッスン④

 

テーマは「不思議の国のアリス」です。

 

いよいよ4回目の最終回はちょこっと難しいけど絶対にできる!

そんなクッキー作りを行います。

 

 

☑ドレスの裾などに使える半透明のレースの描き方

☑3種類のなじみ模様(雲・雨・バラ)

☑ぷっくりとした動物の絞り方

☑ビオラの絞り方

 

これらを学ぶことが可能!

 

 

アリス、うさぎのティーカップの2枚とビオラのお花絞りを作っていきましょう。

 

 

たくさんの初心者さん向け技術がぎゅぎゅっと詰まったこのコース

リリースして5年になりますが150名様以上にご受講いただきました。

 

 

実は私は2019年1月にJSAアイシングクッキー認定講座を始めて、同年3月に卒業したんです。

 

それまでアイシングクッキーを作ったことがなかったので、最初はもう皆様に見せられないほどアイシングの線がガタガタで…💦

最初は正直めげそうでした(笑)

 

実は…私、不器用なんです。

 

「絵を描くことやお菓子作りが好きなら、もともと器用だったんでしょ?」と言われることもあるのですが、違うんです。


私は天才肌でもなく、なんでもすぐにできるタイプでもなく。

先生がどれだけ丁寧に教えてくださっても、頭では分かっていても手が動かず。

周りの人たちみたいに上手くなれない自分が歯痒くて…えーん

 

 

なので「不器用で悔しい」「思ったように作れない」

 そういった気持ち、めちゃくちゃ分かります。

 

 

だからこそ、
💡 不器用でもできるコツ
💡 うまくいかなくても諦めずに続けられる方法
💡 ちょっとの工夫でグッと上達するポイント
を 全部、あなたにお伝えしたい!

 

アイシングクッキーは、好きな気持ちと 努力&継続 で、必ず上達します。


私がその証拠です✨


だから安心して、 あなたの「やってみたい!」を叶えにきてくださいね!

 

 


お客様からのご感想


 

(50代・Mさん)

アイシングクッキーには興味があったけれど、「趣味として楽しみたいだけだし、認定講座を受けるほどじゃないかな…」と思っていました。そんな時にこのコースを見つけて、「これだ!私にぴったり!」と即申し込みました✨

でも、私はとにかく不器用…。お問合せの際に、「不器用ですが大丈夫でしょうか?」と先生に相談すると、
「もちろん大丈夫ですよ!私も最初はめっちゃ下手でしたけど、今はすごく楽しいのでぜひやってみてください♪」
と、すごく親しみやすく答えてくださって、一気に安心しました😊

実際にレッスンを受けてみると、先生の説明が本当に分かりやすくて、「なるほど、こうすればいいのか!」とスッと理解できる瞬間がたくさんありました。初心者の私でも可愛く仕上げることができて、「私でもできた…!」と感動✨

「アイシングって難しそう…」と思っていたけど、ちょっとしたコツでこんなに変わるんだ!と実感できるレッスンでした。楽しくて、もっと色んなデザインに挑戦したくなりました💕

 

(30代・Hさん)

アイシングクッキーの認定講師資格を持っていますが、まだ技術的に自信が持てず、「本当に教えていいのかな…?」と不安がありました。そこで、基礎をしっかり学び直そうと思い、このコースに申し込みました。

実際に受講してみると、認定講座では学べなかった技法がたくさんあり、毎回新しい発見の連続!「こんな方法があったんだ!」と、まさに目からウロコでした✨

先生は毎回復習用のクッキーを準備してくださるので、帰宅後すぐに余ったクリームで練習できるのが嬉しかったです。さらに、復習したものを写真で送って不安な点を質問すると、細かいポイントまで優しく添削してくださるので、「次はここを意識しよう!」と自分の成長を実感しながら学べました。

今では、自信を持ってアイシングを楽しめるようになり、「教える立場」としての視点も身についてきたと感じています!本当に受講してよかったです。

 

(30代・Nさん)

アイシングクッキーは数年前からyoutubeを見て独学で続けていましたが「自己流でやってきたけれど、やっぱりちゃんと習ってみたい」と思い、このコースに申し込みました。

実際にレッスンを受けてみて驚いたのは、「知らなかったことが多すぎる!」ということ。
本やネットで調べても分からなかった 細かい角度の調整や、コルネの持ち方・絞り方のコツ を、先生が実際に見せながら丁寧に教えてくださり、「なるほど、そういうことだったのか!」と納得の連続でした✨

そして何より、今までよりスピーディーに、そして綺麗に仕上げられるようになった のが大きな変化!独学でなんとなくやっていた部分も、「この手順でやればうまくいく」と理論的に理解できるようになったので、作業のストレスが減りました😊

自分で試行錯誤するのも楽しいけれど、やっぱりプロに直接習うのが一番の近道!と改めて実感しました。これからも、もっとアイシングを楽しんでいきたいと思います💕

 

 

また、受講のきっかけはさまざまで…

 

💍 「結婚したばかりの旦那さんに、手作りのクッキーをプレゼントしたくて💕」
🎄 「クリスマスに友達と集まるから、特別なギフトを作りたくて✨」
🎓 「子どもの幼稚園の卒園式に、お世話になった先生やママ友に渡したくて🎁」
👰 「結婚式のプチギフトとして、自分で作ったアイシングクッキーを用意したくて💒」
🎨 「デザインが可愛すぎて、一目惚れで申し込みました😍!」

 

…など、「大切な人に手作りのアイシングクッキーを贈りたい!」 という想いで、お申し込みされる方がとても多いです✨

受講後は、「想像以上に可愛くできた!」「プレゼントしたら感動してもらえた!」と、たくさんの嬉しいご報告をいただいております💖

 

 


このコースを受けていただくと・・・


✅ おうちで一人でも、自信を持ってアイシングクッキーが作れるようになります!
「独学だと難しそう…」と思っていた方も、コース終了後には「アイシング楽しい!」と胸を張れるように♪

✅ 習った技法を、そのままご自身のレッスンで活かせます!
「生徒さんに教える時、どう説明したらいいんだろう?」そんなお悩みも解決!スムーズに伝えられるコツまでしっかりお伝えします。

 

✅ 動物の顔を描くコツが分かり、苦手意識がなくなります!
「顔のバランスが難しい…」と思っていた方も大丈夫!ちょっとしたコツで「可愛い!」と思える仕上がりに♡

 

✅ オリジナルの色づくりができるようになります!
「この色、どうやって作るの?」がなくなる!思い描いた通りの色が作れるようになるので、表現の幅がグンと広がります♪

 

✅ 充実のテキスト・動画・アフターフォロー付きで、何度でも復習できる!
「家で作ろうと思ったら、やり方忘れちゃった…」なんて心配なし!何度も見返せる動画と丁寧なテキスト、そしてLINEでのサポートで、しっかり習得できます♪

 

 

 

 

「おうちでアイシングクッキーを作ってみたいけど、何から始めたらいいのか分からない…」
そんなお悩み、ありませんか?

 

このコースなら、アイシング初心者さんでも 「できた!」の達成感 を味わいながら、ステップアップできます✨
1回ずつ学ぶことで 確実に成長できるから、気づけばスラスラ作れるように!

 

「不器用でも大丈夫?」もちろんOKです!

 

「手先が器用じゃないから…」「うまくできるか不安…」
そんな理由でアイシングを諦めていませんか?

 

実は、初めての生徒様の多くが「不器用ですが大丈夫ですか?」とお問い合わせくださいます

でも、安心してください!✨


「ちょっとしたコツ」さえ掴めば、誰でも可愛く作れるようになります!

私自身も最初はうまくできませんでした。でも、続けることで上達できる!


だからこそ、初心者さんの気持ちがよく分かりますし、しっかりサポートさせていただきます😊

 

「やってみたい!」の気持ちがあれば大丈夫💡
一緒にアイシングを楽しみましょう!

 

 

コースで受けることによって、段階を踏んで成長が可能です。

是非お越しください!

 

 

 


アイシング初心者さん応援コース 詳細

【現在募集の日程】

2026年月スタート月曜クラス

①6/1

②6/15

③7/6

④7/13

 

 

2026年1月スタート月曜日クラス 🈵

①1月26日

②2月9日

③3月9日

④4月13日

 

2026年2月スタート火曜日クラス 

①2/3

②3/3

③4/14

④5/12

 

10:00~13:30(13時半前後に終了し、その後に撮影タイムがあります)


その他日程希望の場合は、まずはお気軽にLINEからお問合せください~!
※水・土日祝・学校の長期休暇期間は教室もお休みです。
2026年9月以降のご希望曜日(月・火・木・金)を、まずはご相談ください!


【金額】おひとり様 40,000円(税込み)
過去に当コースを受講してくださっている方は3000円割引いたします。



※オンラインは行っておりません。
大阪北浜教室でのみの開催です。
今後動画レッスンをストアーズにて販売予定です。

お支払いは事前お振込みとなります。
「①だけ受講したい」「②だけ受講したい」は不可となります。



☑当日のクッキーと復習クッキー
☑持ち帰り用クリアボックス毎回×4

☑紙袋毎回×4
☑A4のアイシングクッキーの教科書と呼ばれているオリジナルテキスト
☑コルネ切りハサミ
☑筆
☑コルネシート100枚
 

【重要】
生徒様都合でのお振替は行っておりません。
ご欠席の場合は、ヤマト冷凍着払い便にてキットのお渡し+LINEでの添削とさせていただきます。

教室都合の延期の場合は、お振替を行います。


【定員】1~4名
    大人の女性のみ、お子様連れ不可
 
【場所】 大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線「北浜駅」から徒歩1分の自宅教室

地下鉄御堂筋線「淀屋橋駅」からは「北浜駅まで」地下通路直通
自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。

 

ご希望の方は 公式LINE からお気軽にお問い合わせくださいね!

 

📩 公式LINEはこちら 

友だち追加

↑クリックしてくださいね!

 

 

ID検索はこちら @xgs4941h

 

LINEからのお申込みは

①お名前

②レッスン名と日付

③電話番号

④ご住所

⑤ご経験の有無

 

こちらをご記入くださいませ。

48時間以内にお返事させていただきます。
 

 

 


キャンセルポリシー(必ずお読みください)


 

お申込みの際は上記のリンクを必ずお読みください、お申込み時点でご了承いただいたものとします。

 

・お申込みフォームまたはLINEでのお申込みを送信された時点で正式なお申込みとなります。

 

・お支払いはお申し込み後一週間以内にお振込みでお願いいたします。

 

お支払い済みのレッスンのキャンセルは出来ません。

いかなる理由でもご返金には応じかねます。

 

・遅刻・欠席の際はご連絡をお願いいたします。

5分経過しましたら先にはじめさせていただきます。

 

・講師一人で全てのレッスンスケジュール管理やご連絡、レッスン準備を行っております。

昨今お申し込みご連絡後、お振込期限当日のキャンセル連絡が増えております。

出来るだけキャンセルのないようお願いいたします。

 

講師本人や家族の急な体調不良にてお休みにさせていただく場合がございます。

その際はお知らせいただいたお電話番号にご連絡をさせていただきます。

 

※前日や当日の朝に台風や地震などの災害がございました場合は出来るだけ早くレッスンの有無をご連絡させていただきます。

災害の際はキャンセル料金は発生いたしません。

 

 

・以上に関してご同意の上

お申し込みをお願いいたします

 

 


■新型コロナウイルス関連に関するお約束ごと


☑レッスン当日に生徒さまご本人ご家族で37.5度以上の発熱がある方は入室不可とさせていただきます。

 

☑ご本人・同居者様がコロナ、インフルエンザウィルス性胃腸炎、ノロウイルスなど感染症に罹患している場合は早めにご欠席のご連絡をお願い致します。

 

レッスンの参加は自己判断・自己責任となります

 

☑ご入室後の手洗い、アルコール消毒のご協力をお願いいたします。

 

☑マスクは任意ですが、風邪でなくとも花粉症や鼻炎などで咳・くしゃみがある場合は着用をお願いいたします。

 

【講師プロフィール】

アイシングクッキー作りを楽しくマスター!

 

パステルアイシング作家

橋口ゆうこ

 

元パティシエールが丁寧に教える

大阪・北浜のアイシングクッキー教室

ソライロシュガー主宰

 

大阪生まれの大阪育ち

 

短期大学の製菓衛生士養成課程を卒業後

2年制製菓専門学校の洋菓子科に入学し卒業。

 

企業タイアップ商品企画にて優勝

企画商品が松山のデパートにて商品化
大阪城ホールにて学校代表スピーチ。

その後、洋菓子の仕事に従事。

 

JSAアイシングクッキーマスター講師

JSAカリグラフィーアイシング認定講師

 


 

●お問合せはコチラから

 

教室専用LINEからご相談・お問合せ・お申込みください!

友だち追加

↑クリックしてくださいね!

講師と1:1で会話が可能です。

最新情報の配信もしております。

 

▼レッスンのご案内やスケジュールはこちらから確認できます▼

 

LINEをお持ちでない場合、お申込みはこちらからもどうぞ矢印お申込みフォーム

icloud、au,softbank,docomoからのメールはこちらには届きますが返信が届かないことが多いのでご遠慮ください。

 

●ソライロシュガーSNS

 

ツイッターはコチラ右矢印Twitter

インスタグラムはコチラ右矢印Instagram

facebookはコチラ右矢印Facebook

 

 

フォローやお友達申請大歓迎ピンクマカロン

 

 

楽天ROOMはコチラ。

教室で使っているプロ御用達

アイシングアイテムをまるっとご紹介!

この間、大阪梅田の阪神百貨店のリントンズ行ったんですよ。

2025年9月に1Fの中で場所移動があったので、久しぶりに行く方は「あれ!?」って思われるかも知れません〜!!

 

 

 

んで、これ買ったんですよアップ

 

リントンズのスコーンミックス!!

 

あと、金属製の花柄の丸いお盆。(トレイって言った方がいいんだろうか・・・)

スコーン語る前に聞いてほしんですが、インフルで家族を隔離するときに部屋にご飯持って行ったりするのに使ってます…めっちゃ便利ラブラブ

 

阪神百貨店リントンズのスコーンミックスで焼いたスコーン

 

週末の朝に、朝ごはんとして作りました。

 

「焼きたてのスコーン!!」と、家族大喜び。

 

正直スコーンっていろんなレシピが巷にありますし、どれもこれも美味しいじゃないですか。

クックパッドにも美味しいレシピたくさんあるしウインク

 

 

このスコーンミックスはとっても好みだった・・・。

スコーンってふわふわ、ガリガリ、ゴワゴワとかいろんな食感あるじゃないですか。

かなり好きな食感でした!

 

ちなみに私はケンタのビスケットとか、マフィンみたいなホワホワ系は苦手です〜。

ガリガリかゴワゴワが好きです(なにそれ)

 

 

焼きたてスコーン3選

 

最近気づいたことがあるんですが、私柔らかいパンより硬いパンの方がどうも好きらしい。

夫に「ベーコンエピとかチーズフランスとか、かったいのばっかりいつも選んでるやん。唾液の量や消化の仕方が欧米人なのでは」って言われて大笑いした。

 

だからスコーンもガリガリ系が好きなのかも笑い泣き

 

夫はあんぱんとかクリームパンが好きなので、典型的な日本人ですね。

 

 

いやー、ほんとこれ美味しいので私と好みが似てる方はぜひ!

 

 

 

 

 

 3月以降スタートのレッスンのお知らせ(3月中旬から4月上旬までは教室お休みです)

 

2月〜4月の1dayアイシングクッキーレッスンはこちら♡
うさぎのお花見アイシングクッキーレッスン

 

 

4月〜5月の春レッスン。

青い鳥の刺繍アイシングクッキーレッスン

 

 

6月から新しいクラスがスタートします〜!

アイシングクッキー初心者応援コース

 

 

今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました!爆  笑

 


 
次回のレッスン情報&お知らせ

 

ソライロシュガーでは、各種オリジナルコースレッスンの他、季節に合わせたデザインや技法を取り入れたレッスンを定期的に開催しています。

 

ソライロシュガー最新レッスンスケジュール案内

教室でのレッスン情報まとめ

 

 

メニュー

■動画販売のお知らせスター 各種レッスン動画を販売中! 自宅で好きな時間に何度でも学べる!

■ソライロシュガー公式LINE右矢印お友達追加

────────────────────────────────────

🔷オリジナルアイシングクッキーコースレッスン

アイシング初心者さん応援コース(全4回)

アイシングステップアップコース(全5回)

────────────────────────────────────

🔷アイシングお花絞りレッスン

アイシングお花絞り体験レッスン

春夏秋冬お花絞りコース(全4回)

────────────────────────────────────

🔷メレンゲクッキーレッスン

メレンゲクッキーマスター講座

────────────────────────────────────

🔷動画販売しているレッスン

メレンゲクッキーマスター講座

春夏秋冬お花絞りコース

製菓理論de型抜きクッキーレッスン

────────────────────────────────────

🔷お役立ち記事リンク集

アイシングお役立ち記事

生徒様とのお約束ごと(キャンセルポリシーなど)

アイシング教室のキャンセルポリシー案内

 

 

最後に

ソライロシュガーでは、初めての方から経験者の方まで、幅広く楽しめるレッスンをご用意しております。ぜひ一緒に、アイシングクッキーの世界を楽しみましょう!

お会いできる日を心より楽しみにしております♡

 

📸 SNSで最新情報をチェック

 

X

Instagram

Facebook

ホームページ

 

フォローやお友達申請大歓迎ピンクマカロン

 

アイシングクッキー教室の可愛い作品

楽天ROOMはコチラ。

教室で実際に使っているプロ御用達アイシングアイテムを、楽天ROOMでまるっとご紹介!

 

 
 
●お問合せはコチラから

 

教室専用LINEは講師と1:1で会話が可能!

最新情報の配信もしております。

 

すべてのレッスンは公式LINEからお申し込みいただけます。
お席に限りがありますので、気になるレッスンがございましたらお早めにご連絡ください♪

友だち追加

↑クリックしてくださいね!

 

 

 

●アクセス

 

【教室所在地】

大阪府大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線

「北浜駅」から徒歩1分の大人の女性専用自宅教室

 

 

自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。

 

アイシングクッキー自宅レッスン日程案内

 

※教室には耳の聞こえない15歳の高齢ミニチュアダックスが同じ空間にいます。

大変申し訳ありませんが、犬アレルギーの方・犬が苦手な方はご入室いただけません。

ご理解よろしくお願いいたします。

教室にいる高齢のミニチュアダックスフンド

 

今日はお菓子を焼いたよ〜ってお話です!

 

我が家でよくおやつとして作るのは、ガトーショコラとバスクチーズケーキ。

 

どちらも家族が大好きなので、月1くらいのペースで登場するかも〜。

 

今回はガトーショコラを焼きました。

 

ガトーショコラに生クリーム添え

 

レシピは敬愛する小嶋ルミさんのガトーショコラです。

 

 

ずいぶん古い本なので、もう中古のお店でしかないのでブックオフのリンクで申し訳ないアセアセ

この本2001年の本みたいです、ずっと大切にしていますラブ

 

ここに出てくるガトーショコラが本当美味しいんですよ・・・。

 

使ったチョコはこちら。

 

 

最近チョコ系のお菓子作り時は、このチョコはまってるんですよ〜!

 

65%なのでちょっぴりビター。

苦いとまではいかずフルーティーな甘さもあり、ガトーショコラなどチョコ系焼き菓子にぴったりでお気に入りです。

 

 

ガトーショコラに生クリーム添え

 

生クリームはスーパーで売ってるタカナシの42%を使用しました。

35%などあっさり、47%だとより濃厚になると思います。

 

 

うちの近所だと、富澤商店さんや成城石井さんに中沢乳業さんの生クリームも売っているので、そちらを使うこともあります。

 

タカナシさんと比べると、45%ということもあり、より濃厚ですね。

 

 

 

ガトーショコラは一時期ホットクックで作るレシピがなんとなく手軽な気がして面白くて作っていましたが、やっぱり私はメレンゲ作って型に入れて石窯オーブンで焼く方が好みの味だなぁと思いました飛び出すハート

 

 

石窯オーブンはこちら使ってます。

 

 

焼き菓子には石窯オーブンがオススメ。

 

 

それにしても、チョコ高くなりましたね〜〜〜えーんえーんえーんえーん

 

 

 

 3月以降スタートのレッスンのお知らせ(3月中旬から4月上旬までは教室お休みです)

 

2月〜4月の1dayアイシングクッキーレッスンはこちら♡
うさぎのお花見アイシングクッキーレッスン

 

 

4月〜5月の春レッスン。

青い鳥の刺繍アイシングクッキーレッスン

 

 

6月から新しいクラスがスタートします〜!

アイシングクッキー初心者応援コース

 

 

今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました!爆  笑

 


 
次回のレッスン情報&お知らせ

 

ソライロシュガーでは、各種オリジナルコースレッスンの他、季節に合わせたデザインや技法を取り入れたレッスンを定期的に開催しています。

 

ソライロシュガー最新レッスンスケジュール案内

教室でのレッスン情報まとめ

 

 

メニュー

■動画販売のお知らせスター 各種レッスン動画を販売中! 自宅で好きな時間に何度でも学べる!

■ソライロシュガー公式LINE右矢印お友達追加

────────────────────────────────────

🔷オリジナルアイシングクッキーコースレッスン

アイシング初心者さん応援コース(全4回)

アイシングステップアップコース(全5回)

────────────────────────────────────

🔷アイシングお花絞りレッスン

アイシングお花絞り体験レッスン

春夏秋冬お花絞りコース(全4回)

────────────────────────────────────

🔷メレンゲクッキーレッスン

メレンゲクッキーマスター講座

────────────────────────────────────

🔷動画販売しているレッスン

メレンゲクッキーマスター講座

春夏秋冬お花絞りコース

製菓理論de型抜きクッキーレッスン

────────────────────────────────────

🔷お役立ち記事リンク集

アイシングお役立ち記事

生徒様とのお約束ごと(キャンセルポリシーなど)

アイシング教室のキャンセルポリシー案内

 

 

最後に

ソライロシュガーでは、初めての方から経験者の方まで、幅広く楽しめるレッスンをご用意しております。ぜひ一緒に、アイシングクッキーの世界を楽しみましょう!

お会いできる日を心より楽しみにしております♡

 

📸 SNSで最新情報をチェック

 

X

Instagram

Facebook

ホームページ

 

フォローやお友達申請大歓迎ピンクマカロン

 

アイシングクッキー教室の可愛い作品

楽天ROOMはコチラ。

教室で実際に使っているプロ御用達アイシングアイテムを、楽天ROOMでまるっとご紹介!

 

 
 
●お問合せはコチラから

 

教室専用LINEは講師と1:1で会話が可能!

最新情報の配信もしております。

 

すべてのレッスンは公式LINEからお申し込みいただけます。
お席に限りがありますので、気になるレッスンがございましたらお早めにご連絡ください♪

友だち追加

↑クリックしてくださいね!

 

 

 

●アクセス

 

【教室所在地】

大阪府大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線

「北浜駅」から徒歩1分の大人の女性専用自宅教室

 

 

自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。

 

アイシングクッキー自宅レッスン日程案内

 

※教室には耳の聞こえない15歳の高齢ミニチュアダックスが同じ空間にいます。

大変申し訳ありませんが、犬アレルギーの方・犬が苦手な方はご入室いただけません。

ご理解よろしくお願いいたします。

教室にいる高齢のミニチュアダックスフンド