天気が良いのに風邪気味となり、山にも行けずバドも出来ず、仕方なく今日は、残りの大根の収穫に行ってきました。前回から１０日ほど経過しましたが、雨も降ったので、大きく成長していました。
今日収穫したのは、約４０本です。これだけ獲れると野菜作りも楽しいですね。しかし、こんなにたくさん取れても食べきれませんので、ご近所におすそわけです。葉っぱ付の大根は、スーパーでは買えないので喜んで戴けました。うれしい限りです。また、２週間後ぐらいに残りの大根を収穫です。
涼しくなってきて珈琲をよく飲むようになってきました。今月の珈琲は、カメルーン産の「カプラミジャバロングベリー」です。以前ロングベリーは飲みましたが産地が違うようです。
わずかな甘味があって、もろやかな味わいです。いつも午前中に飲むことが多いですが、天気がいい窓際で飲むと、何となく気持ちがほっとします。
マジックのボランティアで大阪の大東に行く機会があり、以前ＴＶで紹介されていた「小金屋食品」の「なにわら納豆」を買ってきました。今や、納豆は発泡スチロールの容器で販売されていますが、このなにわら納豆は、昔ながらの稲藁を使っています。もともと納豆菌は、藁に生息するそうで、その天然の納豆菌を使って発酵させたのが、このなにわら納豆です。
包装紙に塩で食す、と記載があるので取りあえず、塩をまぶして食べてみました。自然な感じの納豆で、大粒の大豆の柔らかな食感が感じられて、なかなか美味しい納豆です。今回は、１０個買ってきましたので、じっくり味わいながら楽しみたいと思います。１個１７０円で、通常の納豆よりは高いですが、一度試す価値はあるかなと思います。
今日は、アームテェアを買いに寝屋川まで来ましたので、付近で手頃な昼食をということで、近くにあった「らーめん一作」に行ってみました。昼時を過ぎていましたので、店内は数人のお客さん。
メニューを見て、お薦めを聞いたところ、こってりラーメンとの事。早速、こってりラーメンの大盛を注文。７８０円です。スープはこってりらしく、かなりどろっとしています。一口飲んでみると、こってりとは似合わず、鶏と野菜のスープらしく、結構あっさりしていて食べやすいです。しかし、このとろみは何でだしているのでしょうか。
しばらく旨味を感じながら食べていましたが、このとろみは徐々にお腹に効いてきて最後の方では、ちょっと厳しかったです。もう少し、酸味か魚介風味があれば、なおいいかもしれませんね。
この夏、奈良でかき氷めぐりの話題が出ていましたが、その中のひとつ「ほうせき箱」に行ってきました。夏場は、さすがに多くの行列客が出来ていたみたいですが、さすが１０月末になると、ずっと少なくなり、それでも平日の昼過ぎでしたが４人ほどの待ち人がいました。１０分程で店内へ。注文したのは氷パフェ。８００円です。かき氷の上にホイップしたクリームがのっかっていますが、クリームとかき氷を同時に食べると、柔らかく何とも言いようのない食感ですね。どうもこれが人気の秘密になっているようです。フルーツ、白玉などを味わいながら、楽しんで食べる事が出来ました。次は、普通のかき氷を食べてみたいと思います。
８月末に種をまき、９月末に間引き、そして２か月で収穫です。１０月は雨が少なくちょっと成長が遅いと言われていましたが、スーパーで売られているものとひけをとらない立派な大根が収穫できました。今日収穫したのは、全体の１／６ほどで約５０本程で、残りは２回ほどに分けて収穫する事にしました。しかし、ここまでうまく育つとは思いませんでした。また来年も挑戦しようかなと思います。
いつもバドミントンを練習している体育館の近くに、評判のコーヒー専門店があるのに気がつきました。寄ったのは、州見台にある「ピースピースピース」というお店です。奈良から見ればここは、活動範囲なんですが、木津川市にあり京都府の一番南に当たります。
コーヒー通は、マンデリンを飲むそうですが、飲みやすいブラジルサントスにしました。コーヒー教室に行った時に、一番最初に飲んだ銘柄で、最もポピュラーな珈琲の一つですが、口当たりがよくまろやかで美味しい珈琲でしたね。何種類かの銘柄がありましたので、また機会があったら寄ってみたいと思います。
涼しくなってくると日本酒を飲みたくなります。前回のお酒は、とっくに無くなっていますので新しいのを探していたところ、なかなか良さげなにごり酒を見つけました。「飛騨のどぶ」です。帰って調べると、にごり酒ランキングに名を連ねています。
さて、にごり度ですが、結構とろみがあります。これだけとろみがあるのに、もろみようなつぶつぶが入っていません。これはすごいですね。ラベルを見るとｃｒａｚｙ ｍｉｌｋと記載されています。もちろん、ミルクよりは、とろみがあります。この飲んだ感じのとろみと旨味は、にごり酒としては最高ですね。しかも１０００円少しのお値段で買えます。今回は７２０ｍｌで買いましたが、一升瓶でもいいですね。
今月のもう一つの珈琲は、タンザニア産の「ウンゴロゴロAA++」です。妙な名前ですが、産地名のようです。見た目、豆粒が大きいですね。最近は、お店でローストしてもらっていますが、ミディアム仕上げです。
味の方は、まろやかな甘味とわずかな酸味、飲みやすいバランスのとれた珈琲ですね。
矢筈岳登山の帰りに和歌山で評判のラーメン家さん「麺dining月乃家」に寄ってみました。１時半を過ぎていましたので、店内は二人ほどのお客さん。案内されてカウンター席へ。メニューを見て、いつもながら悩みますが、やっぱりつけ麺にすることに。濃厚の大にしました。１０００円です。
つけ麺は少し時間がかかりますが、しばらくして運ばれてきました。麺の量が多いのでちょっとびっくり。前回も同量のつけ麺を食べましたが、ここは、縮れ太麺なので、盛ると麺の間に空間が出来てかさばるのかもしれませんね。つけ汁は、豚骨と鶏を基本とするスープですが、若干甘味があります。魚介風味と酸味はあまりありません。しかし、旨味がしっかり出ていて、麺との絡みも良く、なかなか美味しいです。塩分が少し多そうです。具は別添えになっていて食べながら具を追加できますので、気が利いていますね。
しかし、今日は麺の量が多すぎました。３／４ぐらい食べて、お腹がいっぱいです。残すのも悪いので最後まで食べましたが、ここまでお腹一杯食べたのは久しぶりです。酸味が効いていればもう少し楽に食べる事ができたかもしれません。
