ラーメンは、大体ラーメン店で食べていますが、比較の為、中華料理店のラーメンを食べに行きました。近くで評判と言えば、近鉄学園前駅の駅ビルにある「銀座四川」になります。昼１時前でしたが、ほぼ満員の状態です。皆さんはランチ定食をたのんでいるようでしたが、今回は、チャーシューメンをたのんでみました。７９０円です。
まず、スープは、中華そば風の出汁で懐かしい感じがしますが、まあ美味しいです。ただ、味の深みというか、後に残る味わいが少ないですね。美味しいといわれるラーメン店には、奥深い味わいがあるんですよね。これが、ラーメン専門店との違いかもしれませんね。麺の方は、スープとの絡みが少なく、麺だけを食べているって感じです。チャ－シューは美味しかったです。
久し振りにワインを戴きました。伊豆産の巨峰を使ったワインです。巨峰は、もともと伊豆が発祥のようで、甘口のフルーティーな飲みやすいロゼワインです。アルコール度は１０％、2000円ワインです。
以前ＴＶでやっていた、エクアドルの農園でオーガニック栽培しているカカオを使ったチョコ「幸せのボタン」をゲットしました。小山ロールで有名なエスコヤマの製品です。5種類の味が楽しめます。パッション味は、フルーツそのものです。
パッケージです。エクアドルのヤシの実で作ったナットボタンが着いています。
パッケージは両サイドに広げます。
ストロベリー、パッション、カシス、フランボワーズ、ミルクの5種類の味が楽しめます。
変わったバウムクーヘンを食べました。ユーハイムのアップルバウムクーヘンです。ボール型のバウムクーヘンの中にりんごが丸ごと入っています。りんごとのコラボなのですが、融合した感はあまりありません。でも、しっとり感のバウムは美味しいし、りんごも意外とシャリ感があって美味しいです。一つで二つの味が楽しめるって感じですかね。お得です。
北新地で焼肉ランチです。永楽ビルＢ１Ｆにある「清次郎」に行ってきました。町屋風の店内で、焼肉屋とは違った雰囲気です。ちょっとした勘違いで、ハラミ定食大にしてしまいました。量は１８０ｇです。ハラミは柔らかくて美味しいですね。
最近の結婚式は、始まる数か月前から、いろいろと趣向が凝らしてあります。この前は、模擬披露宴に行きましたが、今回は、披露宴メニューの試食会に行ってきました。
まずは、前菜。温泉タマゴが使ってあります。旨味があって美味しいです。
次に、穴子とフォアグラのポワレです。
スープは、サクラエビと白子のロワイヤルです。これは、味が濃厚で美味しかったですね。
魚は、活アワビのブレゼ、生海苔のリゾット添えです。これもアワビが素晴らしかったです。
口直しは、パッションフルーツのグラニテ、さっぱりしていいですね。
お肉は、和牛フィレ肉のソテー、カフェドパリ、バターのソース。
そして、古代米の茶漬け、めんたいこ。出汁をかけて食べます。
最後に、デザートビュッフェ。これは良かったですね。食べるのが楽しいです。
いやー今回の食事会は、久し振りに楽しんで美味しい食事をした感じです。
久し振りの新規ラーメン店に行ってきました。なんと、会社の近くに美味しいラーメン屋さんが、あるのに気がつきました。鴻池新田駅南側へ少し歩いたところにある「麺や 而今」です。13時前に行きましたが、特に混んでいませんでした。メインメニューは、醤油と塩ですが、今回は塩あっさりと書いてある「塩鶏湯そば」にしました。スープは、あっさりでありながら、旨味のある鶏がらスープで、好みの味ですね。麺は、細いストレート麺でもち感があります。
夜は、鶏料理店らしく、鶏出汁をつくるノウハウなんかをもっているんでしょうね。次回は、塩濃厚タイプを食べたいと思います。
近所の和菓子店「徳壽庵」で、いちご大福が機関限定で１００円で販売されていましたので、買ってみました。豊姫という名がついていましたが、いちごは、非常に甘く白あんとの調和がいいですね。久し振りのいちご大福に満足しました。
今回の旅行も帰国当日になってしまいました。帰りの便は、夜行便ですので夕食は、シンガポールで食べる事に。行ったのは、イーストコースト地区にあるチリクラブのレストラン「シーフード・インターナショナル・マーケット＆レストラン」。空港に行く途中にあります。
まずは、イカと貝とソフトシェルクラブの前菜盛り合わせ。すべて美味しいです。３８Ｓ＄。
そして、再度のチリ・クラブ。う～ん、やっぱり美味しいです。７８Ｓ＄。総計１６４Ｓ＄（約１２０００円）このお店もお奨めします。
旅行最後のグルメは文句なしです。
今回の旅行で行ってみたかったのがチャイナタウンにあるスィーツのお店「味香園」。行ってみると、お店はほぼ満員です。早速、注文しましたが、マンゴのカチャンとマンゴをくるんだもの、マンゴのカットとマンゴづくしになりました。カチャンは、かき氷ですが目が細かいためソフトで柔らかく日本のかき氷とは、違ったアイスものですね。このお店もお奨めします。
シロップにマンゴがたっぷり入っています。
マンゴカチャンです。
ゼリー状のものでマンゴをまいています。これも美味しかったですね。
