ＫＬからＪＨＢに戻り、ＪＨＢの朝食です。お粥が食べたくて、少しばかり探しましたが、なかなか見つからず、まだ食べていなかった「バクテー」を食べる事にしました。漢方と骨付き豚肉を煮こんだ料理で、見た目よりあっさりしています。ほっとするような味わいがあります。９ＲＭです。
ＫＬ２日目の夜は、パビリオン裏にあるスチームボートで有名な「客家」に行きました。５００席はあるというオープンエアの中国料理店です。木曜なのに、すでにかなりの多くの人が入っており、一番奥のテーブルに案内されました。
これは海老ですね。プリプリして美味しかったです。３５ＲＭ。
野菜ですが、料理名は忘れました。１３ＲＭ。
厚揚げにあんかけがかかっています。美味です。１２ＲＭ。
ミーゴレン風の料理です。１０ＲＭ。しめて、１１２ＲＭ（約３４００円）です。
ここのお店もお奨めします。
夕方、ペナンからエア・アジアでクアラルンプールに到着。ホテルへチェックインしたあと早速、本日の夕食に出かけました。小雨が降っていましたが、ブキッ・ビンタン通りのジャラン・アロー屋台街で食べる事にしました。
結構、はやっているという事で、中華系の屋台へ。まずは、卵料理、プリンみたいな仕上げでした。
次は、野菜を摂取しないといけないのでブロッコリーの炒め物。
そして、牛と鶏肉のサテー、みな美味しかったですね。
スパイシーに料理には、いつもビールを飲んでいましたが、タイガービールかカールスバーグを飲んでいました。
ペナンでのお昼は、ニョニャ料理で有名な「ニョニャ・ババ・キュイジーヌ」に行きました。昨日も来たのですが、定休日で再度今日来ました。３種類の料理をたのみましたが、どれも美味しかったです。味付けが絶妙で、日本人の口に合いますね。費用は、５３ＲＭで１６００円ぐらいですので、これは安いですね。
これは春巻きかな。
小魚が入っています。
これが一番お奨めです。１４ＲＭです。名前は残念ながら忘れました。
シンガポールのグルメと言えば、何と言ってもチリクラブですので、早速食べに行く事に。買い物でマリーナ地区にいましたので、エスプラネードにある「ノー・サインボード」に行きました。雰囲気のいいお店です。
たのんだのは、チリ・クラブとお店お奨めの海老です。チリクラブは、まろやかでピリッと辛めのソースが蟹にぴったりと合います。これは、美味しいです。スモールをたのみましたが、重さで１．２～１．３ｋｇありますので十分です。価格は、７６Ｓ＄（約5500円）です。海老は２０Ｓ＄、ﾀｲｶﾞｰﾋﾞｰﾙ中ジョッキで15.8S＄、ビールは高いです。中国茶は1.8S＄、野菜が１２Ｓ＄。
トータル税込で１５６Ｓ＄（約１１４００円）でした。
オーチャードロードにあるシンガポールの高級紅茶専門店「ＴＷＧ」に、ちょっと寄ってみました。紅茶セットが、１９Ｓ＄～あります。基本セットは、１１Ｓ＄になっていますが、不足分を足せば、すべての紅茶を味わうことができます。かなりの数がリストに載っていましたが、とりあえず、ダージリンにフルーツティーをたのみました。なかなか美味しい紅茶でした。
税込で85.9S＄ですから、約6300円、感覚的には日本と変わらないですね。
今回の旅行で食べてみたかったのがドリアン。これまでなかなか食べる機会がありませんでしたが、やっと、食べることが出来ました。ＪＨＢの露店で食べました。
食感は、モチャっとして独特のにおいがあります。どうもこの独特の臭いと味がくせになるような気がします。ちょっと変な味だったけど、また食べてみたいといった感じですね。
