難波の浪速区民センターにマジックを観に行く機会があり、昼の腹ごしらえに久しぶりに新規のラーメン屋さんに寄りました。地下の5番出口を出て信号を渡り左方向に少し歩いたところにある「麺に光を」というお店です。店名が変わっているのでつい寄りたくなるようなお店ですね。醤油と塩があってその中に山椒の光という塩ラーメンがあったのでこれにしました。1050円です。しっかりと旨味が出ていて塩の割には濃いめの味かなと感じました。山椒の香りはしましたが、味はあまり感じませんでしたが、美味しい塩ラーメンでした。
今年は手術をしたこともあって、日本酒の飲量は少なく2本目になります。今回は、奈良の地酒を豊富に揃えている酒店で買いましたが、何となく濁りが飲みたく、しぼりたてと合わせやたがらすのにごりを買いました。種類としては、本醸造酒になり2750円でした。ちょっと甘口ですが、夜には雰囲気良く飲めて、いい感じのお酒です。
珈琲は生豆を６０種類ぐらい置いている地元のお店で買っていますが、FBでたびたびBrook’ｓの珈琲が出てくるのでたまには他の珈琲も飲んでみようかとお試しセットを買ってみました。１０種類５０袋で１９８０円なので価格的にはまずまずかと。容量が１０ｇなので濃さを心配していましたが、大き目のマグカップでもコクが出ていて悪くないかと思います。まだ３種類しか飲んでいませんが、１０種類あるのも楽しみですね。
たまたま行ったスーパーで駅弁フェアをやっていたので、ちょっと覗いてみました。旅行に行ってもあまり電車には乗らないので、駅弁を買う事は殆どないですが、季節柄カニ関連の弁当がいくつか出ていたので、美味しそうなのを買ってみました。鳥取産の蟹蟹丼です。茶飯に蟹のほぐした身がのっている弁当ですが、特徴が一つあってプラスチック容器の下部に使い捨てカイロのような温め機能がついていて、容器からひもが出ていてこれを引っ張ると弁当が温まるしくみになっています。割と短時間で程よい温度にあたたまり、肝心な味の方も結構美味しく戴くことが出来ました。電車に乗って食べる駅弁としてはなかなかいいですね。
みかん大好き人間の私は、2月に入ってもまだみかんを食べています。もちろん伊予かんや八朔のような中身の袋を割いて食べるようなみかんではなく、冬のみかんと同じように中の袋をそのまま食べるみかんです。
冬みかんは今でも売っていますが皮に触れると柔らかく中身の袋も乾いたような感じがして、旬を過ぎているような感じがします。冬みかんのあとに出てくるのが、ポンカン、不知火、デコポンのようなみかんで、袋のまま食べられて美味しいです。一時はよく食べていましたが、今はあまり食べなくなりました。それに代わって食べているのが、たまみ、はるみ、せとかのような味がオレンジのように濃厚で中の皮も薄く、なかなか美味しいみかんです。個人的には、はるみ、たまみがおすすめですが、普通のスーパーでは売っていないお店が多いです。私は、和歌山から進出してきた「よってって」という産直市場で買っていますが、和歌山はみかんの産地なのでこういったみかんを意外と安く売っています。スーパーでたまに見かけることはありますが、1個100円以上と高いです。産直では冬みかんとあまり変わらない60～70円ぐらいで買えるので、いつまでも買ってしまいます。
今月の珈琲は、ブラジル産の「カフェ・ヴィーニョ・ロッソ・バイオカン農園」です。これが１４９種類目の珈琲になります。珈琲は、常時６０種類ぐらいの生豆を置いているお店で購入していますが、新しい珈琲農園が増えているので、品種も新しい品種が増えているようです。特徴がつかみにくい珈琲ですが、香ばしい珈琲の味わいの中に、わずか甘味を感じる珈琲ですね。スペシャル珈琲ではないようなので少し雑味があるのかもしれません。
久し振りにつけ麺の春日に行こうと思ったら何とビルが解体中で移転との事。移転先は決まっていないようですが、今日のつけ麺が無くなったのでちょっと残念。富雄はたくさんのラーメン店があるので探したところ、駅北に評価の高いお店を発見。「鶏スタイル林」というお店です。行ってみるとここは違うラーメン店があったところで、その店は閉店したのでしょうか。
店内に入るとほぼ満員でしたが、カウンターが一席空いていました。鶏という名前がついているので、鶏しおを注文。あっさりスープかと思えば、旨味を感じるコクのあるスープで結構濃厚な鶏スープです。鶏しおは時にはあっさりしすぎていて、物足りなさを感じる時がありますが、これぐらいだとちょうどいいかもしれないですね。麺は中太のストレート麺で、とろっとした鶏のあぶらが麺にまとわりついて、美味しく戴けました。
周りを見ると皆さん、インスタ映えするような同じメニューを注文しており、よく見るとつけ麺でした。次回は、このつけ麺を食べに来ようと思います。
文化パルク城陽で、ピアノ＆サックスユニット「ティーモ」のコンサートがあったので城陽まで行きましたが、昼からの開催だったので近くでランチ。目的のラーメン屋さんが休みで近くのお店を探したところ、中華屋さんの「かしの木」があり良さそうなので行ってみました。ゆっくるする時間が無かったので、すぐできる気まぐれAランチを注文。三元豚の香辛ソースで辛いかなと思いましたが、程よい辛さで白米との相性も良く美味しく戴けました。デザートに私の大好物「杏仁豆腐」がついていて良かったです。
今年最初の珈琲は、ルワンダ産のホワイトトップブルボンで１４７種類目の珈琲になります。ルワンダ産はあまり飲む機会はありませんが、調べてみると過去２回飲んでいるようで、２種類ともブルボン種になっています。際立った味の特徴はありませんが、少しコクを感じる中に甘味があって少し苦みが感じられる珈琲です。
最寄り駅の学園前近くに以前から気になっていたシェアキッチンのお店「Kitchen-Lab KACOM」にやっと行く事が出来ました。FBで知ったのですが出来た頃はシェアキッチンなので関係ないと思っていたのですが、そのうちに興味がある奈良酒BARなるものが月一開催されるようになり、一度は行こうとは思いつつ月一なのでその日の予定が重なることが多く、1年ほど経過してやっといけました。今年に入ってちょうど1月2日に奈良酒BARがあり、近くに菖蒲池神社あったので初詣を兼ねて帰りに寄りました。
お酒は稲田酒造の稲の花とひむろの里。これにお正月らしくおせち三種盛、鮒ずしと〆にお餅の出汁茶漬けをたのみました。お酒は90㏄500円、料理は一皿300円でした。お酒も、料理も美味しかったので、出来るだけ月1回行こうと思います。
