カフェ・ヴィーニョ・ロッソ・バイオカン農園 | 奈良グルメ日記

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奈良を中心においしいものを紹介します。

今月の珈琲は、ブラジル産の「カフェ・ヴィーニョ・ロッソ・バイオカン農園」です。これが149種類目の珈琲になります。珈琲は、常時60種類ぐらいの生豆を置いているお店で購入していますが、新しい珈琲農園が増えているので、品種も新しい品種が増えているようです。特徴がつかみにくい珈琲ですが、香ばしい珈琲の味わいの中に、わずか甘味を感じる珈琲ですね。スペシャル珈琲ではないようなので少し雑味があるのかもしれません。