麺に光を～別邸～

難波の浪速区民センターにマジックを観に行く機会があり、昼の腹ごしらえに久しぶりに新規のラーメン屋さんに寄りました。地下の5番出口を出て信号を渡り左方向に少し歩いたところにある「麺に光を」というお店です。店名が変わっているのでつい寄りたくなるようなお店ですね。醤油と塩があってその中に山椒の光という塩ラーメンがあったのでこれにしました。1050円です。しっかりと旨味が出ていて塩の割には濃いめの味かなと感じました。山椒の香りはしましたが、味はあまり感じませんでしたが、美味しい塩ラーメンでした。