ファミールってご存知でしょうか
京都のラーメンってどんなかな。
背脂は気持ち程度。
ところで。
ヨーカドー内のファミレス。
今日は所用で行ったついでに
久しぶりに入ってみました。
ファミールって、昔はヨーカドー内には
大体あったなー。ホントに昔です(^〰^;)
学生の頃「ファミールたんめん」にハマり
行く機会があると、必ず食べてたー。
餡掛けの醤油ラーメン。
中華の広東麺って感じだったのかなー❓
ふと、懐かしくなり、ググってみると
同じような懐かしむ書き込みがチラホラ。
って事は。
やっぱ一般的にも美味しかったのかなぁ。
と、つい感情的に前置きが長くなりました。
(´>∀<｀)ゝ
こちらは、少し前まで、月替わりで
ご当地ラーメンやってたな〜。
今は、月にこだわらず、
期間限定でやっているようです。
今は京都醤油ラーメン❗️680円。
京都のラーメンってどんなかな。
凄麺シリーズで食べたかも。
背脂が入ってたっけ。
あとは九条ねぎが特徴？
焼豚が薄いのも京都風なのかな。
ストレートの麺ですが、柔らか❗️
コシの強さより、柔さかさが印象的。
えっと、実は。
こちらがノンビリしてますと、
中々スタッフさん捕まらず
注文取りに来て貰えずで。
そんな感じなので、出来上がっても
少し放って置かれてのびた
なーんて勘ぐってしまいましたが
どうやら、京都は柔らかめらしいですね。
そして、モヤシが入ってるのが意外！
‥‥若干モヤシ臭いモヤシでした(^ｰ^;)
でも、総じてこのラーメン、好きですよ。
この企画、楽しいし。
ところで。
注文の際に嫌な予感はしたのよね。
「○○来てないけど」
「飲み物しか来てないけど」
なんて声がテーブルのあちこちから
聞こえて来て、レジ前でも
待ち惚けのお客さんがいたり。
まぁ、平日お昼の忙しさは解るけどー。
恐らく、中でしなきゃいけない事が
溜まってるんだろうなと。
それでもなー。
眉間にシワを寄せて
これ見よがしな感じで
大きな足音を立てて、
食べてる人の横を
「ハァッ、もうっ！」
ってな感じでドタンバタンと
走り回るのはどうだろう。
とはいえ、そういう場かぁ、
って思って行けばいいんだけどね。
この紀行が楽しそうなので、
また、機会があったら入るかも。(^ｰ^;)
