おからスイーツ専門Maco
なかむらまことです。
Macoにしては珍しく（笑）
早めに試作ができまして！
バレンタインに向けて
おからクリームマフィンシリーズの
新作です！
木苺のパウダーがあるのですが
赤い色が鮮やかで、
甘酸っぱい酸味もgood♪
以前に一口グラノーラで
使ってとても気に入っております＾＾
そのままのパウダーなので
天然の色なのもうれしい☆
おからマフィンの方は
ブラックココアを使っているので
ちょっと大人の色合いになってますね！
天然で可愛い色味が出て
おからや豆乳を使っても
満足度の高いスイーツにしたいので
使える食材はあまり多くは
ないのかもしれませんが、
できる限りトライします！
おからクリームは
豆乳
甜菜糖
おからパウダー
などで
ヘルシーに仕上げています。
それでも
きちんとスイーツの満足度を
残すように作っています。
イメージにかなり近い形で
出来上がったので
テンション上がりますね～～～～
次回のガレージで
「ゆずれもん」おからクリームマフィン
と選手交代かな♪
ぜひお試しくださいね☆
【きほんおからスイーツレッスン冬】
●１月３１日（木）
・おからカスタードクリームの米粉フルーツケーキ・おからハートのポンテケージョ
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★１/２５，２６
第2、第4金土open
１０：００～１６：００
千葉都市モノレール「みつわ台」駅徒歩７分
駐車場あり
◎エコバック、マイバック
ぜひご持参くださいませ！
ご用意はありますので
ご安心くださいね（有料）
環境に優しくいきたいと思います＾＾
【訳アリマフィン気になる！】
●フードロスおからマフィンについては
こちらからご確認くださいませ
https://ameblo.jp/macogreen/entry-12319285884.html
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