焼き餃子と豚汁

今夜の夕飯は焼き餃子と豚汁とごぼうのきんぴらを作りました！



全部で３０個焼いたのだけど、うまく焼けたのは半分だった。





豚汁とこんにゃくは欠かせませんな。




きんぴらは自分で言うのもなんだけど、超美味い！

昼食

立川駅北口から歩いて5分の場所にある横浜系のラーメン店つばさ家で食べました！

和風パスタ

ナスと牛の薄切りパスタを作って食べました。

トマトソースに合わせ味噌を少し足して和風パスタです。

昼食

藍屋で刺身天ぷら御膳を食べてます。

豚の生姜焼きを作りました

豚の生姜焼きを作りました！

日本酒、みりん、砂糖、生姜のしぼり汁を混ぜてタレを作り、豚肉に浸み込ませました。

ちゃんと作れば美味しいものができますね。





白菜と油揚げの味噌汁です。