今回のスペアリブは煮込みが足りなかった

100g 98円のスペアリブを日本酒、みりん、醤油を入れた圧力鍋で20分ほど煮込んで、オーブンで10分焼きました。味が薄く上品すぎました。




もやしとしめじをオイスターソースで炒めました。




豆腐だけでは物足りなかったから玉ねぎを入れました。

自宅で焼肉

数カ月ぶりに自宅で焼肉をしました！安上がりでいいのだけど煙と臭いが部屋にこもるからいやなんだよね。



長芋ときゅうり、グレープフルーツのサラダです。

うどんといなり

ランチははなまるうどんでかけうどん中にエビかき揚げと鶏天をトッピングして、いなり寿司2個と一緒に食べました。

珍しい２ショット

今日ははしゃぎすぎたから眠いよ

初めて食べるカレーの味

ビーフカレーを作りました。S＆Bのこいとろけるカレーというカレールーを使ったのだけど、箱に「濃厚デミグラスソースが決めて」と書いてある通りビーフシチューに近いカレーになりました。
初めて食べる味だったよ。



レタスが冷蔵庫に眠っていたので、サラダを作りました。