中華屋さんのつけ麺

入間のアウトレットに来ました！夕飯は「紅虎餃子房」で食べました。



辛くてうまい麻婆豆腐です。



麺類が食べたかったのでつけ麺にしました。



つけ麺の具財です。

安心して寝てるなぁ・・

睡眠不足だったのか気持ちよさそうに寝てたからつい撮ってしまった。




肉球がピンクできれいなんだよなぁ・・。

餃子がうまく焼けた！

麻婆茄子を作りました。昨日スーパーに１０日ぶりに買い物に行き美味しそうな長茄子を買ったので豆腐ではなく茄子にしました。




３６個入りのお得な餃子を焼きました。焼き方のコツがわかりかなり上達しました。
焼く前の餃子に片栗粉が多めに付いているので、うまく焼くと羽ができます！！

焼きそばを作ったよ

昨夜作った鍋の材料で残っていた豚ロースの残りとピーマン、にんじんを使って焼きそばを作りました。

何鍋と名付けようかな

今夜は鍋にしました！材料は豚ロースの薄切り、鶏肉団子、絹ごし豆腐、こんにゃく、キムチ、エリン

ギ、もやし、レタスです。




スープは鶏がらスープとほんだしを入れて、白だし、しょうゆを入れました。

白菜と白ねぎがあればもっと美味しかったかな・・。