滋賀県高島市
ＪＳＡ認定アイシングクッキー教室
パーティーデコレーションケーキ教室
オンライン・アイシング＆お菓子教室
初心者さんでも無理なくかわいくアイシング♡
「PetitFour」プティフール
北野麻紀子です
おはようございます
先月から、こっそりと？
独自で検証を重ねているオリジナルペーストクッキー。
（正式なネーミングはまだこれから考えますが♡）
今後、ちょこちょこ成果をご報告していきたいと思います＾＾
生地のレシピを改善しながら、
今回は、イソマルトが使えるか？
を、検証。
結果～！
中にイソマルト流し込んで固めています。
使える～～～～っ！！
いけましたっ！！＾＾
飴の熱さにも耐えられるコが出来ました♡
この後、通常どおり、アイシングができます＾＾
Halloween な隠れ文字、見つけてみてね
もう、普通にどう見てもアイシングクッキー♡
第２のアイシングクッキーと呼びたいくらいです（笑）。
もちろん美味しく食べられます＾＾
まだまだ検証研究続けます！
お味や食感は、またの機会にレポしたいと思います。
美味しいのは絶対です！
熱入れて開発中なので、語りだしたらうっとうしいくらい熱いと思います
↑「読んで泣いた」と言ってご連絡くださった生徒さまのご感想が心の底からありがたく、孤独作業に前を向けました♡ Oさんありがとうございます♡
また機会を作って語るので、ゆっくり聞いてください＾＾
※１０月生さま募集中♡
空いている日付けでご連絡ください♡
アイシングクッキークラス
・体験レッスン
♡♡♡
パーティーデコレーションクラス
・体験レッスン♡♡♡
・アニバーサリーケーキ♡♡♡
・イベント/ハロウィンレッスン♡♡♡
（アイシング＆ティラミス）
お菓子クラス
・秋のセゾンクラス♡♡♡
JSA認定講師講座
・アイシングクッキー講座♡♡♡
・アイシングクッキーマスター講座♡♡♡
・パーティーデコレーションケーキ講座♡♡♡
・ジンジャーブレッドアイシング講座♡♡♡
・パイピング専科講座♡♡♡
JSA公式１Dayレッスン
・クッキーフォンダン♡♡♡
・あんフラワークッキー♡♡♡
・３Dデコクッキー♡♡♡
ＰＥＡＮＵＴＳ公式レッスン
・スヌーピーアイシング♡♡♡
（１２月まで）
アイシングレッスン
ハンガリー刺繍アイシング
（観賞用）
お菓子レッスン
失敗無しのfuwafuwaシフォンケーキ
星空クッキー缶
当教室のオンラインレッスンは、ZOOMを使ったリアルタイムレッスン形式です。（お子さまとご一緒にご参加いただいても大丈夫です。）
※パソコン、スマホ、タブレットなどでネット環境が整っておられましたら、レッスンにご参加いただけます。
※ZOOMが初めての方は、事前に接続確認をさせていただきますので、お気軽にお申し出くださいね(^^）
レッスンお申込み後、レッスン料は事前の銀行振込でお願いいたします。
お申込み後キャンセルは基本不可とさせていただきます。
ご都合の悪くなられました際は、日程の振り替えで調整させていただきます。
レッスンキット制作・送付などの都合により、お申込みはレッスンご希望日の１０日前までにお願いいたします。
レッスン日は、各月のスケジュールをご覧いただくか、お問い合わせください。
インスタグラムこちらから
※当サロンのレッスンには、
高島市・大津市・草津市・守山市・長浜市・彦根市・近江八幡市・栗東市・野洲市・東近江市・湖南市・甲賀市・小浜市・京都市・城陽市・宇治市・尼崎市・アメリカ
からお越しいただいております。
JSA日本サロネーゼ協会認定教室
アイシングクッキーマスター講師
パーティーデコレーションケーキ講師
ジンジャーブレッドアイシング講師
パイピング専科講師
「PetitFour/プティフール」
北野麻紀子