滋賀県高島市
JSA認定アイシングクッキー教室
お菓子教室
「PetitFour」プティフール
北野麻紀子です
おはようございます
最近、日中は、あたたかく感じる日が多いですね。
まだ２月なのに・・・
昨日は自宅近くの田んぼの脇につくしを見つけました
まだ２月なのに・・・
いつもよりも随分あたたかい冬ですね
毎年の雪かきの苦労が無いのは助かりますが・・・
数日前に春のセゾンクラスのサンプル完成していて、内容決まっております
明日、発表させていただきますので、セゾンクラス受講の方、お楽しみに
さて
ではでは、昨日のレッスンレポ、いきま～す
昨日は、JSAオフィシャルレッスンのあんフラワークッキーレッスンをさせていただきました。
こちらのレッスンは、あんこを使ったクッキー生地でお花絞りをします。
今回初めてレッスンにお越しくださったHさま。
守山からありがとうございます
「実はずいぶん前からブログ拝見させていただいていました」と
うれしいな～
Hさまはご職業がネイリストさんということで、コレはけっこう器用さんなのでは
と、予感する私。
実際絞っていただくと、
やっぱり～
予感的中
はじめてのお花絞りなのにめちゃめちゃお上手
「息とまりますけど、すっごく楽しいです」と、５種類のお花をジャンジャン絞っていかれます
一回もやり直しされませんでした。
一発で決めていかれます。
びっくり～
ホントに初めて
とてもキレイに作ってくださったあんフラワークッキー
お味も食感も、気に入ってくださったようで、ホントに良かった
「食べても美味しい」が一番ですもんね
さすがJSAのレシピです～
レッスン自体、
ご本人さまもとても楽しんで作ってくださっていて、「次はフラワーケーキかアイシングもしてみたいです」と、次回にもとても意欲的
是非また一緒にやりましょう
ご帰宅後は、ご家族さんも絶賛してくださったそうで、ますます嬉しいですね
またおうちでも作ってみてくださいね。
お疲れ様でした。
お越しいただきありがとうございました
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