滋賀県 高島市・大津市
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【Petit Four(ﾌﾟﾃｨﾌｰﾙ)】
北野麻紀子です
ブログへのご訪問ありがとうございます
昨日の夜のTVで、
予想通りのテンパっている
姿を披露してしまっていた
私です・・・
ひゃ～
思っていた通り、
いや、それ以上か(笑)。
一瞬の登場だったにも
かかわらず、
初めましての方々から
コメントいただいたり、
メールいただいたり。
ありがとうございました
なかなか無い機会ですので
ご興味もっていただけたことを
嬉しく思っています～
さてさて。
今日もレッスンレポです
先週からのレッスンレポ、
溜まりまくってますが、
ぼちぼちアップしていきたいです。
先日は、
アイシングクッキークラスの
生徒さまと
アイシングのカラーについて
レッスンさせていただきました
ご自宅でもアイシングクッキー作りを
楽しまれているFさまですが、
アイシングの色付けをする時に
なかなかご自身だけでは
色の冒険が出来ないのが
お悩みだったとか。
「どうしても毎回無難な色使いしか
出来ないので、
いろんな着色のパターンを
知りたい。」
と、カラーレッスンのリクエストを
くださっていました。
そこで、
大まかな着色のパターンを
体験していただこうということになり、
今月は
カラーパレットレッスン
と題して、
お色のお勉強をしていただきました
色ごとに、いろんな色を混ぜていただいて、
カラーパレットを完成させて
いただきました
なかなか組み合わせることのない
グリーンにオレンジを足すパターンや、
その逆、
オレンジにグリーンを加えるパターンなど。
その数、なんとクッキー９枚分(笑)
このパレット型のクッキーも
私が手持ちのクッキー型を
組み合わせて作ったのですが、
Fさまのツボだったらしいです
「クッキーかわいい」と、
何度も言っていただいて
とっても喜んでいただきました
カラージェルの配合に多い少ないがあると
上手く自分の中に落とし込めないかとも
思って、こちらのレッスンでは
ジェルの量を極力３：１にしたものを
ご自身で混ぜていただくことに。
「これ混ぜたらどんな色に
なると思いますか～
」
「きっと○○っぽい色に
なるんじゃないかな」
ところが意外と思ってもいない
色になって
「あれ～っ
こんな色になる」
「・・・面白いですね」
「わ～私この色好きです
今度この色使ってアイシングクッキー
作りしてみたいです」
」
さて。
今日はまたまた土曜日レッスン
お子様と一緒にご参加です。
お待ちしております
ジンジャーブレッドのサンプルも
今日中に仕上がりそう
明日のblogでご案内
させていただけると思います
お楽しみに
こちらから
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【Petit Four(ﾌﾟﾃｨﾌｰﾙ)】 北野麻紀子