滋賀県 高島市・大津市
アイシングクッキー教室
フラワーケーキ教室
お菓子教室
お菓子のおうちサロン
【Petit Four(プティフール)】
北野麻紀子です
当教室で、今年の春からスタートしました
日々のお菓子作りを楽しむレッスン
【セゾンクラス】。
本日は、こちらの秋のレッスンメニュー
をご案内させていただきます。
この秋のレッスンは、【タルト】がメイン
です
焼き込むタイプのタルトを2種類。
基本的なタルト生地の作り方や、
敷き込みのポイントも是非この機会に
マスターしてしていただけたらと思います
おまけに【ハニーナッツ】も作っちゃいます
身体に良くて、とっても美味しいのです。
私のお気に入りレシピお教えします
【プティフール・セゾンクラス】
~ 秋 9月・10月・11月~
【タルト・オ・ポワール】
洋ナシのコンポートとアーモンド生地で作る定番タルト。
簡単で、とっても美味しい、私も大好きなタルトなんです
緑茶とも合うんですよ。
12㎝のタルトを1台作ります。
【さくらんぼのクラフティ】
クラフティと言えばさくらんぼ。
今回はコンポートを使ったタルトタイプを作ってみましょう
フランスの地方菓子です。
同じく12㎝のタルトを1台作ります。
【ハニーナッツ】
美容効果も期待大な、ナッツの蜂蜜漬け。
これからの季節は喉にも良いので、とってもおススメ
買うと意外と高いんです。(笑)
簡単にお家で漬けるポイントをお教えします。
レッスン日
9~11月の限定レッスンです。
・毎月のレッスンスケジュールを
ご確認いただき、お好きな日をお選びください。
※9月生の募集スタートしています。
確定日:9月9日(土)満席、28日(木)残席1
レッスン時間
・各日 10:00~13:00

レッスン料
・¥5,500-
定員
・各回3名さま
お持ち物




お菓子作り初心者さん大歓迎です
アットホームな少人数クラス
元パティシエールの講師が、初心者の方にも分かりやすくお教えいたします
お問い合わせはお気軽に
ご予約、お待ちしております
maccoroin@gmail.com




フラワーケーキ体験レッスン
JSAフラワーケーキ認定講師講座
ドールケーキレッスン(デコレーションケーキレッスン)
6月~8月 セゾンクラス(ガトークリスタラン&スティックチーズケーキ)

※当サロンのレッスンには、
高島市・大津市・草津市・守山市・長浜市・近江八幡市・栗東市・野洲市・東近江市・甲賀市・京都市・城陽市・アメリカ
からお越しいただいております。
~JSA日本サロネーゼ協会 認定教室~


お菓子のおうちサロン

【Petit Four(プティフール)】 北野麻紀子