食で楽しむ魔女（まり）です。
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#フーディストノート #フーディスト
材料はシンプルに３つ！
たけのこ♪
フライパンで焼いて
香ばしさプラス✨
水菜♪ 人参♪
彩りよく🥕
食感良く🥗
混ぜるけの手軽な
ハーブドレッシング
かければ
風味豊かに出来上がり✨
デパ地下で売っていそうな
デリ風サラダ
あっという間に完成よ♪
簡単＆ヘルシー
10分で春野菜のデリ風サラダ♪
焼き たけのこサラダ～ハーブドレッシング
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砂糖細工のねずみ🐭だよ。
たけのこ
フライパンでこんがり焼いて
香ばしさプラス♪
彩りよく
水菜💚と人参🥕
簡単に出来ちゃう
洋風たけのこ料理
粒マスタードとハーブで
混ぜるだけの
ドレッシングで
春の爽やかさ～✨
材料 2～3人分
・たけのこ（水煮）1/2本分ほど
・水菜 1/2袋
・ニンジン 1/2本
＜ハーブドレッシング＞
◎りんご酢 大さじ１
◎粒マスタード 小さじ１
◎塩、コショウ、イタリアンハーブミックス 適量
◎こめ油（サラダ油などでも）大さじ２
※イタリアンハーブミックス：オレガノ、タイム、スイートバジル、パセリのミックスしたものを使いました。
作り方
①【水菜とニンジン】
ボウルに水と塩少々を混ぜ、ここに切った野菜を入れます。
水菜は株本を切り落とし食べやすくざく切りにして入れる。
ニンジンは千切りスライサーで千切りにして入れる。
数分つけたらザルにあげ水気を切ってパリッと瑞々しく♪
②【たけのこを焼く】
たけのこは食べやすく1cm厚くらいにスライスし、フライパンでサラダ油やコメ油（材料外）で両面こんがり焼く。
③【盛り付ける】
器に①の野菜、その上に②のたけのこを乗せる。
材料◎をよく混ぜてハーブドレッシングを作り添えて来上がり♪
焼き たけのこサラダ～ハーブドレッシング
出来上がり♪
どうぞ召し上がれ♪
インスタでリズムよく♪
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