ご訪問ありがとうございます。
食で楽しむ魔女（まり）です。
5月スタートしましたね。新緑の美しい季節。今月もよろしくお願いします。
こちらアメトピに2023年5月3日 掲載されました。ありがとうございます。
好きな花は？
すずらん。
いつもは5月1日に咲くのに
既に終わってる～。
ちょうど肉の日セールで
買った牛肉の塊で
作ったローストビーフ。
今回それを使いました
が、
スーパーなどで売ってる
ローストビーフを使えば
と～ても簡単♪
ペルーやメキシコ風の
エキゾチックな味にした
おかずになるお肉サラダ💓
エキゾチックな香りをまとった
ローストビーフのサラダ
お願い。
掲載していますレシピ＆画像などの無断転載禁止です。
砂糖細工のねずみ🐭の感想♪
さっぱりしながら
スパイスの香りで
エキゾチック
モリモリ食べれる。
ご飯にもあうね！
お家でさっと作ったのに
デパ地下風のサラダだね❤️
材料 2人分
･キュウリ 1/2本
･ニンジン 5cmの半分
･新玉ねぎ 1/4個
･水菜 2株ほど
･ローストビーフ 60g（薄切り。お好みで増減）
◎GABANコリアンダー＜パウダー＞小さじ1/4
◎GABANチリパウダー小さじ1/2
◎リンゴ酢 大さじ1
･塩 適量
＜ ローストビーフ＞
フライパンで簡単に 美味しく作るレシピは→コチラ☆
作り方
①【野菜の準備】
キュウリは長くスライサーでスライスし、長さを半分に切る。
ニンジンも同様にスライスする。
玉ねぎは繊維に逆らってスライス。
水菜は洗って根元を切り落とし5cm弱のザク切り。
切った野菜を、塩水（水500ｍｌ+塩小さじ1・材料外）に5分ほどつけ、ザルにあげキッチンペーパーで水気をふく。
塩水で下味が付きます。
②【和えて盛り付ける】
ボウルに①の野菜、ローストビーフ、材料◎を入れ和える。
器に盛り付け出来上がり。
しっかり混ぜて馴染ませると美味しいですよ。
エキゾチックローストビーフサラダ
出来上がり
めも
＊大好きなローストビーフ。
セールでお値打ちだと買いたくなります。元気になるわよね。
塊の牛肉が売ってたら、作ってみて！
フライパンで、手軽に作れますよ。
レシピは
こちら。
＊スパイスアンバサダーに就任しています。
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加中。スパイスをモニタープレゼントして頂きました。
「スパイス、ハーブを使って味わい広がる♪お食事サラダレシピ」モニター参加中♪
お子さん、介護にも便利な食事用ハサミ。
ここまで読んで頂きありがとうございました。
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