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食で楽しむ魔女(まり)です。
イースター(復活祭)
2023年は、4月9日
テーマパークなどでも
春のイベントとして
定着してきましたよね。
イースターと言えば
イースターエッグ
や、ひよこちゃん🐣
イースターバニー
で、ニンジンの食べ物🥕
ハムを食べることも多いのです。
イースターらしく
人参サラダ&卵サラダ
ハム(ちょっと良いの!)
柔らかいリーフとインゲン
人参パンを添えて
ワンプレートサラダ🥗
イースターバニーのサラダプレート
うさぎのワンプレートサラダ
お願い。
掲載していますレシピ&画像などの無断転載禁止です。
美味しそうな
うさ耳
赤いお目目は💖
香り良いピンクペパー♪
砂糖細工のねずみ🐭の感想♪
卵サラダ、人参サラダ
ハムとパン♪
お花はチーズ🧀
栄養バランスもいい
楽しいワンプレートだね。
材料 1人分
【ニンジンサラダ】…作りやすい量
・ニンジン 1本
◎塩 適量
◎コリアンダー 適量
◎ハウス レモンペースト 小さじ1/2ほど
・リンゴ酢 小さじ1
・米油(又はサラダ油)小さじ2
【卵サラダ】
・茹で卵 1個
・マヨネーズ 大さじ1ほど
・塩、コショウ 適量
【仕上げ】
◎GABANピンクペパー 適量
◎GABANバジル 適量
・人参のパン(又はお好みのパン)1人分
・ハム、スライスチーズ 適量
・お好みの野菜 適量
(レタスなどのリーフ、水菜、茹でたインゲンやアスパラガスなど)
人参パンのレシピはコチラです♪
作り方
①【ニンジンサラダを作る】
・ニンジンは皮をむき、千切りスライサーで千切りにし、材料◎を加え揉んで馴染ませる。
リンゴ酢、米油を入れ混ぜ出来がり。
②【卵サラダを作る】
・茹で卵は殻をむいて大きめに切りマヨネーズ、塩、コショウで和え味を整える。
4等分の4ン等分くらいがゴロゴロ感があって好き♪
③【盛り付ける】
お好みの野菜は洗う、塩ゆでして準備する。
お皿に、リーフ、ハム、①のニンジンサラダ、②の卵サラダ、塩ゆでしたインゲンを盛り付け、バジルをふる。
スライスチーズを口金などで丸く抜きピンクペパーを飾ってウサギの目にしてパンの上にのせ、チーズの鼻、水菜のヒゲを付ける。
細長いパンには水菜を飾り人参に仕上げる。
お皿に花形で抜いた「お花」を飾って出来上がり♪
イースターバニーのサラダプレート
出来上がり
イースターレシピ キャロットラペ イースターフード
これ使っています。可愛く使いやすいですよ♪
めも
*このレシピのこと
今回お食事サラダ🥗になるイースターと考えて作りました。
イースターらしい。卵、ニンジン、ハム。混ぜるだけ&盛り付けるだけの簡単さ。人参のパンを添えれば、栄養バランスも良い楽しいワンプレートサラダでしょう🐰🥕
*スパイスアンバサダーに就任しています。
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加中。スパイスをモニタープレゼントして頂きました。
「スパイス、ハーブを使って味わい広がる♪お食事サラダレシピ」モニター参加中♪
ここまで読んで頂きありがとうございました。
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