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食で楽しむ魔女(まり)です。
消えてしまった記事。改めて書き直しました。
励ましのお言葉などパワーになりました。
ありがとうございます💖
餅を 切って
オーブンで焼くだけ
カリカリがたまらない
そのままで、
お米って美味しいのね~と
改めて思う味
瓶に入れて湿気ないようにして
スナック感覚で
カリカリ♪
ポタージュ、カップスープに
トッピングにすると「餅クルトン」
牛乳と一緒にシリアル感覚の
朝食になりますよ💕
カリカリがたまらない
あられ 餅クルトン 餅シリアル
お願い。
掲載していますレシピ&画像などの無断転載禁止です。
砂糖細工のねずみ🐭の感想
お米って、美味しい💖
と
再発見する
シンプル過ぎるレシピだよ♪
<ちょっと一言>
オーブンの鉄板1枚に切り餅1個位が目安。
間隔をあけて並べて焼いてね。
狭いと くっついちゃいますよ。
私はまとめて切り餅2個を
鉄板2枚で作っています。
材料 1人分
・切り餅 1個
作り方
①切り餅を小さく切り、オーブンシートの上に間隔をあけて並べる。
予熱なしのオーブン160度で25~30分焼く。
切り餅は縦に8等分に切り、横に6等分に切り48個にする。
②焼き上がりで、出来上がり。
熱いのでヤケドに気を付けて下さい。
1つ味見してカリカリになればOKです♪
冷めてから、瓶に入れましょう♪
あられ・餅クルトン
出来上がり
どうぞ、召し上がれ♪
切り餅 残った餅 もちクルトン クルトン
常備品にオススメ
メモ
* 「フライパンでは作れますか?」
ご質問ありがとうございます。
フライパンで作ってみました。が、うーーーーん。
オーブンの軽い食感にならず。
40分と書きましたが(下写真)その後、追加で追加で60分かけて焼きました。
が…どうしても残る(芯が残る感じ)。
オーブンだと、ハード系のサクサク、カリカリ♪
フライパンだと、ゴリゴリ系?
歯が悪いと危なそうな出来上がりです。
もし、フライパンの場合、
ぷく~と膨らんだら、ポタージュに入れてすぐ召し上がっていただくと美味しいですよ。
オーブンはほったらかしで『軽い香ばしさ』が美味しいの。
改めてオーブンって大好き💖と思った私でした。
* このレシピの活用方法
* このレシピ
おもち大好き。色々アレンジして食べています。
カリカリ、サクサクスナックにアレンジしました。
コチラに、お餅のレシピ色々あります↓
ここまで読んで頂きありがとうございました。
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