できたてロールケーキとバウムクーヘンの専門店 Lump(ルンプ)のブログ
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2022~新春を迎えて~

こんにちはLumpです

 

寒さの厳しい毎日 雪の結晶今年の冬は一段と寒いですね~雪の結晶

 

外出には手袋、マフラー、帽子が必須です雪

 

 

昨年はたくさんの方にご来店いただきまして誠にありがとうございました。

 

ルンプのお菓子を食べるとほっこり笑顔になっていただける...ように

 

本年も心を込めて作ってまいりますハート

 

どうぞよろしくお願いいたします ニコニコ

 

 

 

 

1月5日 日没後まもなく 三日月

お正月の澄んだ空高くに...

 

 

 

 

 

ふぐのひれ酒 

沸騰直前の熱々の日本酒を香ばしく焼いたひれに注いで。。。

今年は滋賀県の酒蔵「上原酒造」の山廃・純米酒~旨燗~でいただきました 日本酒

寒い冬に身体も心もぽかぽか温まります ニコニコ

 

 

 

 

 

将棋

愛知県の星 “藤井聡太”さんのニュースを目にする機会も多く、じわりじわり触発されて?

生まれてこの方やったことのない将棋をやってみたいという思いに駆られて

遂にお正月に将棋盤を購入しました!

公文の“スタディ将棋”。なんと、一つひとつの駒に矢印で駒の動かし方が描かれているので

やりながらルールを覚えていくことができるのです♬

昔々やったことのある店主櫻井師匠に手ほどきを受けながら、、“○○の手習い”始まりました♪

第一目的は老化防止です!グッ照れ

 

 

 

 

     キラキラ Lump Sweets キラキラ

 

身体の芯から冷え込む1月2月、お家で過ごす時間も増えますね。

 

温かい飲み物とご一緒に、シンプルで飽きのこないルンプのお菓子はいかがでしょうか。。。音符

 

 

                                              

 

ストロベリーロール いちご

ふんわりしっとり焼き上げたスポンジ生地でまんまるイチゴと北海道産純生クリームを

くるみました。

新鮮イチゴいちごは弘法屋本店さんより仕入れています。

                                     1本 1890円 (1750)

 

    * 他の季節のロールとの兼ね合いでお休みすることもございます

 

 

 

 

チョコレートロール チョコレート

チョコレートのスポンジ生地でベルギー産生チョコレートとチョコレートクリームを

くるみました。トリプルチョコレートでチョコ好きさんにおすすめですピンク音符

 

                                             1本 1706円 (1580)

 

 

 

 

チョコレートバウムクーヘン

ビターなチョコレートにオレンジの風味がアクセントに チョコレートオレンジ

作るのが難しいチョコレートバウムクーヘンは職人・櫻井の自信作です❣

                                         

                                        1ホール 1188円 (1100)

 

 

 

     ロールケーキ 2月3日・節分~恵方ロール~ ロールケーキ

 

             節分...季節が移りかわる節目の日 

 

         2月2日(水)~5日(土)

 

 

 

恵方ロール~イチゴと小豆のロールケーキ

まんまるイチゴと北海道産の小豆と純生クリームをくるみました。

 

             * スタンダードロールより少し小さいサイズです(12㎝) 1本 1500円 (1390)

 

 

 

    バレンタイン Valentine Day~バレンタインロール バレンタイン

 

            2月11日(金)~14日(月)

 

 

 

ストロベリーチョコレートロール

ベルギー産生チョコレートとチョコレートクリームをくるんだロールケーキにイチゴをのせて いちごいちご

 

           * スタンダードロールより少し小さいサイズです(12㎝)  1本 1500円 (1390)

 

 

                             ベル ご予約賜ります

 

                                                      *内税表記です

 

      メモ お知らせ

 

       *月曜日の定休日に加えて 1月 18日(火)、19日(水) 連休いたします

 

       *2月14日(月) バレンタインデー 、3月14日(月) ホワイトデー

           営業いたします ❣   翌火曜日 お休みいたします

 

 

 

スタッフ一同 マスク、手洗い、消毒を心掛け

 

オーブンの大きな換気扇を稼動して営業しています

 

 

 

大切な家族のため、大切な友のために コロナ封じ

 

私たちが気をつけてできることは

 

感染源にならないことですね!

 

ハート 頑張りましょう~~ ハート

2021~ゆく年くる年~2022

こんにちはLumpです。

 

今年も残すところあと1か月。

 

私たちにとって、プライベートに大きくコロナが入り込んで今年も過ぎました。

 

日本ではコロナ感染が落ち着いてきたところに、新変異株が、、、

 

ニュースで世界の状況を見る、落ち着かない日々にまたもや、、なってしまいました。

 

このような大変な中、ルンプへ足を運んでくださるお客様に心より感謝いたします 

 

本当にありがとうございます ❤

 

 

 

 

朝焼け

11月中頃。日が昇るのが遅くなってきたので綺麗な朝焼けは朝の楽しみに。。。

 

 

日の出

朝焼けから10分後、ちょうど東山タワーと重なりました!

 

 

 

 

スーパー(フランテ)で直感で購入したチリの赤ワイン。

家庭料理と合う食中ワイン、甘辛やお味噌の味にとても合います♡  赤ワイン

 

 

もう一度買おうと売り場を探しても、、見つからず

店員さんに尋ねたら、なんと👆のラベルに変わっていました!😲

やはり、、、作り手?売り手?も。。このお味系がお勧めなんだと、嬉しくなりました ピンク音符

お手頃価格で美味しい~おススメです♪

 

 

 

 

春風荘~鴨南蛮~鴨は炙って香ばしく♪

友人のお兄様がされている手打ちそば「春風荘」へ久しぶりに行ってきました。

相変わらずの忙しさでした。

研究熱心で定番商品もいろいろ工夫されています。

 

 

 

 

     クリスマスベル Lump Sweets クリスマスベル

 

年末年始、家族や親しいお友達と一緒に過ごす楽しいひと時に

 

ルンプのスウィーツはいかがでしょうか...ピンク音符

 

できたてのロールケーキやお手土産にも最適なお日持ちのするバウムクーヘンなど

 

単品、ギフトセットを取り揃えております。

 

 

 

      クリスマスツリーChristmas Rollcakeクリスマスツリー

 

        12月23日(木)~25日(土)

 

ロールケーキ専門店ならではの誕生日帽子できたてのクリスマスケーキ誕生日帽子

 

今年のクリスマスを過ごしませんか キラキラキラキラ

 

                                                        * 内税表記

 

 

ふんわりしっとり焼き上げたスポンジ生地と北海道産純生クリーム、大粒の国産イチゴ。

新鮮なイチゴは弘法屋本店さんより仕入れます。

 

クリスマスベル ストロベリークリスマスロール(まんまるイチゴをくるみます)      3672円 (3400)

クリスマスベル 栗のクリスマスロール(モンブランロールケーキ)             3456円 (3200)

クリスマスベル プレーンクリスマスロール                           3024円 (2800)

クリスマスベル モカ(コーヒー)クリスマスロール                       3132円 (2900)

 

                     

 

クリスマスオーナメント

“クリスマスロール” ご予約の先着25名様に可愛いオーナメントを差し上げます 🎅

 

クリスマスベル クリスマス期間中、デコレーションをしないロールケーキも販売します

 

 

      ジンジャーブレッドマン 数量に限りがあります。 ご予約お待ちしております ピンク音符

 

 

 

クリスマスギフト

(手前) ミニバウムラスク                        238円 (220)

(奥)  バウムラスクとクリスマス柄のチョコレート、キャンディーなどが入ったミニギフト

                                        972円 (900)

 

 

     星 Seasonal Sweets~季節のお菓子 星

 

 

 

チョコレートバウムクーヘン

ビターなチョコレートにオレンジの風味がアクセントに。

職人・櫻井の力作です❣

                                    1ホール 1188円 (1100)

 

 

 

ストロベリーパンナコッタ いちご

北海道産純生クリームとミルクを使ったコクのあるパンナコッタにカシス風味のストロベリーソース

 

                                     1個 410 (380)

 

 

 

 

栗のロールケーキ~モンブランロール~

フランス産栗のペーストと純生クリームを合わせた栗のクリームと栗の甘露煮をくるみました 栗

 

                                        1本 1674円 (1550)

 

 

 

 

ストロベリーロールいちご

ふんわりしっとり焼き上げたスポンジ生地でまんまるイチゴと純生クリームをくるみました。

北海道産純生クリームの優しい甘みがお口の中に広がります。

新鮮なイチゴは弘法屋本店さんより仕入れます。

 

                                      1本  1890円 (1750円)

              *  12月17日(金)より販売予定

 

 

 

 

チョコレートロールケーキ

チョコレートのスポンジ生地でベルギー産トリュフ(生チョコ)とチョコレートクリームをくるんだ

トリプルチョコレートのロールケーキです ハート

 

                                      1本 1706円 (1580)

          * 1月上旬より販売予定です

 

 

 

職人が心を込めて焼き上げる

 

ルンプのお菓子

 

馬 来年もよろしくお願いいたします 馬

 

 

    メモ 年末年始の営業のお知らせ

 

    ・ 12月 26日(日) 12:00より 営業

          27日(月)        休業

          28日(火)~31日(金) 営業

       元旦       休業

    ・ 1月  2日(日)3日(月) 営業 17:00にて閉店

          4日(火)~6日(木)   休業

          11日(火)         休業

          17日(月)~19日(水)  休業

          24日(月)                休業

                     31日(月)         休業

 

  * 1月はお正月、祭日、冬期休暇により不規則なお休みになります。

     

 

 

大切な家族のため、大切な友のためにコロナ封じ

 

私たちが気をつけてできることは

 

感染源にならないことですね!

 

ハート頑張りましょう~~ハート

 

 

 

 

Halloween~2021~

こんにちはLumpです。

 

からりと爽やかな晴れの日が続き、やっと秋到来 もみじもみじ

 

でも昼間は暑いですね~。。家でも外でも半袖です ニコ

 

 

 

先日の夕暮れ、暗くなる前の、一瞬の南の空。本当にこの色でした!

 

 

 

 

                 ロールケーキ Lump Sweets ロールケーキ

 

緊急事態宣言も解除され、やれやれですね ピンク音符

 

朝晩は涼しく、昼間は暑い中にも爽やかさも感じられ

 

やっとケーキモードに、、 お客様も、私たちも (笑)

 

 

 

栗のロール~モンブランロール~

毎年好評をいただいています,栗のロールケーキはフランス産栗のペーストと純生クリームを合わせた

栗のクリームと栗の甘露煮をくるみました 栗

                                         1本 1674円 (1550)

 

 

 

 

紅茶のバウムクーヘン

紅茶の茶葉とパウダー状にしたものを練りこんで焼き上げました。

バウム職人の店主曰く、、「ロイヤルミルクティーをイメージして。。」 ハート

 

                                          1ホール 1058円 (980)

 

 

 

        ハロウィン Halloween Sweets ハロウィン

 

 

今年のハロウィンも、家族でハロウィンパーティーの方が多いのでは。。。

 

ルンプの店内はハロウィンの飾りつけで賑やかにハロウィン

 

かぼちゃのスウィーツをご用意いたします 音符

 

 

 

ハロウィンロール~かぼちゃのプリンロール~

かぼちゃとミルクと卵を合わせて蒸し焼きして作るプリンと純生クリームをくるみました。

 

                                              1本 1490円 (1380円)

         おばけ 10月14日(水)~31日(日) 限定販売 おばけ

 

 

 

 

かぼちゃのパンナコッタ

濃厚なかぼちゃのムースには、さっぱりとした中にもコクのある北海道産純生クリームをたっぷりと ピンク音符

 

                   *10月中旬~販売予定です          1個 400円 (370)

 

 

 

 

ハロウィン・ミニギフト

ご希望の方にはハロウィンのシュークリーム袋にお入れします ハロウィン

 

 

 

スタッフ一同 マスク、手洗い、消毒を心掛け

 

オーブンの大きな換気扇を稼働して営業しています

 

 

 

大切な家族のため、大切な友のために コロナ封じ

 

私たちが気をつけてできることは

 

感染源にならないことですね!

 

ハート 頑張りましょう~~ ハート

 

 

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