できたてロールケーキとバウムクーヘンの専門店 Lump(ルンプ)のブログ -2ページ目
2018-07-13 13:13:22

梅雨明け~夏スウィーツ~

テーマ:季節のお勧め

こんにちはLumpです

 

夏がきました!今年も厳しい暑さになりそうです 晴れ

 

ずいぶん間があいてしまって久しぶりのブログです ショボーン

 

先週は雨、雨、雨。。。西日本では豪雨で信じられない被害になっています。

 

備えあれば。ができない規模の天災が毎年のように。恐ろしいことですアセアセ

 

 

 

7月9日の夕暮れ前の空。

空を見上げるのが好きな私。お風呂上がりにベランダに出たところ、、見応えある雲と遭遇しました!

 

 

 

ブルーベリー

友人のRyokoさんから花の便りが届きました。赤く色づいてきました♪(前回のブログでは黄緑色)

 

 

 

 

妹のMasakoが6月初旬 訪れた  京都・八瀬~瑠璃光院~青もみじ

「瑠璃の庭」は青もみじだけではなく苔や常緑樹で一面が緑に包み込まれてます。

木漏れ日が素敵ですが、雨の日もまたいいでしょうね。

 

 

 

「書院」…黒塗りの机の天板に美しく反射した青もみじ。鏡映しですね。

静けさあふれる写真ですが、実は観光客の人で溢れていたそうです。

 

瑠璃光院は春と秋に期間限定で特別参観。  ぜひ訪れてみたいです!♪

 

 

 

少し前のことですが、ウォン・ウィンツァンと森泰人  ピアノ&コントラバスのデュオコンサートに行ってきました。

コントラバスが前面出てピアノと掛け合いをしたり、主役になったり。。素晴らしいテクニックでした。

一緒に行った主人・櫻井も「今まで聴いたことない~!いいものを見せて、聴かせてもらった!」と、うなってました。

 

去年の11月に夢だった東京の浜離宮でのウォンさんのピアノコンサートに行くことができ、感動と感激で涙、涙でした。

まさか名古屋で聴くことができるなんて、、♡♡

スウェーデン在住の森さんの来日で急きょ話が決まったそうです。

 

 

コンサート終了後サインをいただきました。 ウォンさんのトリオジャズグループ WIM のアルバム。

ウォン・ウィンツァン…ピアニスト、作曲家。透明な音色で聴衆の深い意識とつながり、解き放たれた静寂な空間を創る" 瞑想のピアニスト "とも云われています。ピアノソロ活動で30タイトル近くのCD、グループではジャズトリオ

WIMで3作品(CD)があります。

心に響くウォンさんの曲はいろいろな情況で、優しくそばにいてくれたり、慰めてくれたり、元気をくれたり、時には悲しみの底に落としてくれたり。。。私にとってなくてはならない存在です  ハートキラキラ

NHKの「にっぽん紀行」「目撃!にっぽん」、Eテレ「こころの時代」のテーマ曲を作られているので、皆さんもどこかできっと耳にされていると思います。

また、お気に入りのCDの紹介もしたいです 音符

 

 

    ひまわり Lump~夏スウィーツ~ ひまわり

 

夏、暑くなってくるとみずみずしいフルーツを食べたい!  体が欲します スイカぶどう

 

私の場合、ライムやレモンをたっぷり絞ったカクテルもですが(笑)。。。トロピカルカクテル

 

お菓子屋なのに " 自然の恵みのフルーツにまさるデザートはない " と美味しいフルーツを食べたとき

 

いつも思います。

 

ルンプでは夏のロールケーキ、レモン(終了いたしました)・マンゴー&バナナ・桃 を順次販売いたします。

 

フルーツと純生クリームのシンプルロールケーキはティータイムだけでなく、

 

お肉料理、中華、和食 etc.食後のデザートにもおすすめですピンク音符ピンク音符  

 

 

 

マンゴー&バナナロール

ふんわりしっとり焼き上げたスポンジ生地でアップルマンゴーとバナナ、オレンジ風味の純生クリームをくるみました。                              1530円(税込)

 

*ご希望方にはカットをしてお渡しするサービスをしております(フルーツ入りは特に切るのが難しいですよね)

 

 

杏仁豆腐 マンゴー&パッションフルーツソース

洋風デザートに仕立てた杏仁豆腐ルンプ風。

マンゴー、パッションフルーツ、オレンジのトロピカルミックスソースを添えて やしの木  1個  350円(税込)

 

 

    皆様のご来店を心よりお待ちしています 音符

 

 

 

 

 

2018-06-01 19:23:09

Father's Day~レモン・スウィーツ~

テーマ:季節のお勧め

こんにちはLumpです

 

九州、四国と梅雨入り宣言。

 

名古屋も今週前半からぐずついた天気でやっと晴れ間が見えました 晴れ

 

梅雨の時期はお洗濯が思うようにできなくて悩まされますね くもり雨

 

皆さんはコインランドリーを利用したことありますか?

 

最近、近辺で新しくオープンしたお店が何件かあります。

 

コインランドリーのニーズが高まってる?(コンビニ併設のランドリーも実際できてます)

 

実は住んでいるマンションが3月初めから大規模修繕工事していて

 

いまだ、1週間洗濯物が干せないこともしばしばあるんです。

 

そこで、これはいい機会と思ってコインランドリー初挑戦しました!

 

利用後の感想は。。

 

まず、洗濯乾燥まで1時間と超早い グッ

 

高温で乾燥させるのでタオル類はふっくら仕上がり、Tシャツ・ポロシャツなどカットソーは

 

クシャクシャになってないのです OK Tシャツデニム

 

昔の家庭用乾燥機のイメージしかなくスミマセン 💦が、、全然違います

 

新しいお店は明るく清潔で、女性が一人でも入りやすいムードです ピンク音符

 

ネットを検索するとコインランドリーの達人がいっぱいいますので知恵を拝借して

 

今年の梅雨は使わせていただきます!ピンク音符 (大物洗いもいいですよね)

 

皆さんにもぜひおすすめです キラキラキラキラ

 

 

 

フレンチラベンダー

覚王山の街角で。。。お天気が良く紫色が輝いていました

 

 

 

ブルーベリー

友人のRyokoさんから花の便りが届きました。

花の色が変わってきました♪(前回のブログの時は白色)

 

 

 

ロールケーキ 季節のお知らせです ロールケーキロールケーキ  

 

6月17日(日) FATHER'S DAY

 

スウィーツ大好きなお父様にルンプのロールケーキ、バウムクーヘンはいかがですか。。

 

日頃から男性のお客様も多いルンプのお菓子は、派手過ぎず、甘過ぎず、飽きのこない味です。

 

今年も初夏の訪れとともにレモンテイストをご用意いたしました 音符

 

*ご希望のお客様に黄色のバラ(造花)を1輪差し上げます  (なくなり次第終了いたします)

 

 

 

レモンロール

ふんわりしっとり焼き上げたスポンジ生地でレモンクリームとレモンピールをくるみました。 1380円(税込)

5月19日、ご成婚されたイギリスのヘンリー王子とマークルさんのウェディングケーキは

レモンケーキだったそうですね♪ 乙女のトキメキ

 

 

レモンバウムクーヘン

お口の中でふわっとレモンの風味とほのかな酸味が広がります。   1ホール 980円(税込)

 

生レモンたっぷりのサワー、レモン塩、、レモンブーム続いてますね~

ちなみに私はレモンとジンのカクテルをお風呂上りに カクテルグラス ニコニコ

 

 

 

手打ち蕎麦・沙羅餐さんの蕎麦粉のスウィーツの販売が三越星ヶ丘店にて始まりました!

 

地下1階・食品売り場にて6月5日(火)まで好評開催中です キラキラ

 

 

 

蕎麦バーム "黒麦の輪" & サラザンロール

バームクーヘンは周りのフォンダンに香ばしい蕎麦茶粉と蕎麦の実。

ロールケーキは8割蕎麦粉でほろほろ食感。

 

 

新商品~蕎麦ロール抹茶クリーム

西尾産の抹茶をふんだんに使用した大人の抹茶ロール

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしています 音符

 

 

 

 

 

 

2018-04-25 16:41:55

新緑の美しい季節~MOTHER'S DAY~

テーマ:季節のお勧め

こんにちはLumpです

 

新緑が目にまぶしい季節になりました クローバークローバー

 

桜の終わりと共に、街路樹はピンクや白のハナミズキの花が一斉に咲き(覚王山から今池の通勤途中、

 

本当に多いのです♪)とってもきれいですね。  癒されます ピンク音符

 

 

 

 

ローズマリー

 

春の初めから咲き始める花は美しい紫色。

ルンプの駐車場の脇の一角でグングン成長しています(お水は天からの恵みのみ。。)

まさにワイルドフラワー♪!

 

 

ブルーベリー

 

今年も友人のRyokoさんから花の便りが届きました。

花の付け根がほのかに青くて可愛いですね🎶

 

 

 

ミニバラ~ローズレッドがとってもチャーミング ハート

 

スタッフの妹のEriからサプライズの結婚記念日のプレゼントをいただきました キラキラ

結婚年数はバラの花の数をとっくに越しています あせる

 

 

 

゛ figue hair~フィグヘアー "   パリのアトリエのよう ハート

 

今年の2月に1周年を迎えられたヘアーサロンです。

 

私もご縁があってオープン当初からおじゃましています 美容院

 

上を住居、1階をサロンにされているのですが、とっても居心地がよく素敵な空間です。

 

ヘアーアーティスト(メークもされます)の岩城さんは美意識が高くセンスも上々キラキラ

 

音楽、インテリア、食べること、飲むこと。。。大好きで、

 

こだわり(カチカチじゃない)を持った高感度な女性です キラキラ

 

1対1で過ごす時間はキレイにしてもらいつつ、尽きない話であっという間に過ぎていきます。

 

もちろん仕上がりも大満足です!ベル

 

HP、Instagram、Blog、Facebook。。。いろいろ発信されてます。

 

Instagramの写真はほんとキレイで楽しい~キラキラ

 

ぜひ、のぞいてみてください ニコニコ

 

 

figue hair   http://figue-hair.com/

         https://figuehairsalon.shopinfo.jp/       *予約にて営業されてます

 

 

 

ロールケーキ 季節のお知らせです ロールケーキ

 

いよいよ今週末からゴールデンウィークが始まりますが

 

皆さん楽しい計画をたてていらっしゃいますか? 音符

 

今年は有休を2,3日とって大型連休の方も多いのでは。

 

ルンプでは季節のロールケーキが新茶のシーズンに合わせて抹茶ロールに衣替えします(5月上旬より)

 

 

抹茶のロールケーキ

 

宇治抹茶をふんだんに使ったスポンジ生地で北海道産小豆と純生クリームをくるみました。   1530円(税込)

 

 

また、恒例企画の、ご来店のお客様にプレーンロールをいつもよりお値打ちにお買い上げいただける

 

サービス券をもれなく差し上げます。

 

配布期間  4月27日(金)~5月6日(日)

 

1180円  ⇒ ⇒  1000円 (税込)    *ご利用期間 6月1日~30日

 

 

  

清見オレンジマーマレード

 

リピートのお客様が多い自家製コンフィチュール(ジャム)ですが

久しぶりに清見オレンジで作ってみました

みかんが持つさっぱりとした甘酸っぱさとオレンジが持つ濃厚な味がミックスされた

清見マーマレードは苦みもほとんどなくコクのある味とみずみずしさでいっぱいです。

                                      大 1100円 小 590円 (税込)

 

 

5月13日(日) MOTHER'S DAY

 

スウィーツ好きのお母様へ

 

心を込めてお作りしていますルンプのスウィーツをお花と一緒にいかがですか プレゼント

 

 

ご希望の客様にカーネーション(造花)を1輪差し上げます  (なくなり次第終了いたします)

 

母の日ラッピングもいたしますのでお気軽にどうぞ ♪

 

   皆様のお越しを心よりお待ちしております 音符

 

 

 

 

 

 

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