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新春～2024～
この度の能登半島地震により被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。
新年あけましておめでとうございます。
旧年中はたくさんのお客様に足をお運びいただきまして
誠にありがとうございました。
二言三言の短い時間ですが、日々お客様と交わす会話も楽しみの毎日です 
本年もより一層お喜びいただけるよう、スタッフ一同精進してまいります。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
ゆず
知人からいただいた枝付きのゆず。表皮をぐっと触っただけでいい香りが広がりました。
大根なますやカクテルで楽しみました♪
ヤマモミジのミニ盆栽
９月に名東区よもぎ台の雑貨と服のお店「サンデーママ」さんで購入した時の写真です。
秋には紅葉しますよ！と。。ワクワク
紅葉したヤマモミジ
秋になっても緑色の葉は変わらず、、、
屋内で過保護な環境なので、ダメかなぁ、、とあきらめていたところ
１２月下旬から色づき始めました
１１月公開の 「ゴジラ-1.0」
話題になり映画館でご覧になった方も多いと思います😊
私たちも封切りすぐに観て、１か月後に２回目鑑賞しました！！
ストーリー、特撮、演技etc．すべてが良かった泣けました～
ゴジラは名脇役でした 
おすすめです！ぜひ 
Lump Sweets
1月も半ばになり本来の寒さになってきました 
暖かいお部屋で温かい飲み物と一緒にロールケーキ・バウムクーヘンはいかがですか。。。
厳選した良質な材料を使い、素材を生かした飽きのこないあじわいのスウィーツを
心を込めて作ってまいります
＊ 税込価格
チョコレートロール
チョコレートのロール生地でチョコレートクリームとベルギー産トリュフ（生チョコ）をくるみました。
１本 2106円 （1950）
＊1月中旬販売予定です
今季からお世話になっています 西区浄心のフルーツ専門店 「貫目フルーツ」さんのイチゴ。
粒ぞろいで鮮度抜群のイチゴを受注発注で届けていただいています 
まんまるイチゴのストロベリーロール
ふんわりしっとり焼き上げた生地でまんまるイチゴと北海道産純生クリームをくるみました
1本 2138円 （1980）
ベリーベリー・ストロベリーロール
ご予約でお作りしましたストロベリーロール。
春の初めまでの、イチゴのおいしい季節だけのオーダーロールです。
お気軽にお問い合わせください 
チョコレートバウムクーヘン～数量限定の季節のバウムです🙇
たっぷりのカカオを練りこんだバウムクーヘンは生地と周りのフォンダン（お砂糖）に
ほんのりオレンジの風味を効かせて。。。
作るのがむつかしいチョコレートバウムはバウム職人の、店主櫻井の力作です 
１ホール 1350円 （1250）
＊カットバウムクーヘン 1月中旬より販売予定です
ストロベリーパンナコッタ
北海道産の純生クリームと牛乳で作ったパンナコッタにカシス風味のストロベリーソースを添えて。。
1個 454円 （420）
2.14 Valentine Day
2月10日（土）11日（日）14日（水）
Valentine Roll
ヴァレンタインロール 
チョコレート生地・チョコレートクリーム・ベルギー産チョコトリュフのトリプルチョコレートの
ロールにイチゴを乗せて。。。
少し小さめなサイズです （長さ12センチ）
1本 1782円 （1650）
カット 583円 （540）
お知らせ
1月は月・火曜日休み
1月22日（月）～25日（木） 冬期休暇いたします
よろしくお願いいたします
２０２４年も皆様にとって笑顔いっぱいな１年になりますように
皆様のご来店を心よりお待ちしております
2023～ゆく年くる年～2024
こんにちはLumpです
秋らしい気候を味わうのもつかの間で、冬来る！ですね 
早いもので今年もあとひと月、心ときめく季節がやってきました
２０２３年もLumpへたくさんの方に足をお運びいただきまして
本当にありがとうございました
コロナの影響でライフスタイルが大きく変わってしまいました。
家で過ごす時間を楽しく、心地よく。。。
良質な素材で、何度食べても飽きのこないシンプルスウィーツをモットーに
少しでも皆様のお役に立てればと思っております 
朝焼け～日の出が遅くなってきて、、、綺麗な朝焼けを見ることができました （11月１１日６時ころ）
ブールドネージュ ～Avec（アヴェック）さんの新商品です （ルンプでは販売しておりません）
フランス語で「白い雪の玉」という意味で、ホロッと口どけのよいクッキーです。
「kokedama」と名前を付けられたブールドネージュは黒文字（くろもじ）の葉を粗引きにして生地の中に、外側には和三盆と一緒にパウダー状にしてまぶしてあります。
清涼感のある香りに甘さと塩気。ほろりと口の中でほどけて。。
余韻が長～く続きます 😋
＊ 不定期で販売、次回は12月8日からの予定
Avec ・ スキンクリームとハーブティー
髪から足先まで使えるスキンクリーム （私はもっぱらお顔と首に。大事に使っております 笑）。
身体も心も温めてくれるハーブティーはクロモジ・野ばら・オリーブリーフ・シークワーサーなどなどスキンクリームと同じハーブを使ってブレンドされています。
以前にもご紹介しました “Avec”の代表の荒井さんとはLumpのレストラン時代からのお付き合いです。
当時は輸入チーズの熟成＆販売のお仕事をされていました。
変わりない真面目に取り組む姿勢に応援しています
Lump Sweets
Christmas Roll
１２月２３日（土）２４日（日）２５日（月）
今年もできたてロールケーキで
楽しいクリスマスを過ごしませんか。。。
ロールケーキ専門店ならではの Xmas ケーキ
＊税込価格
ストロベリーロール 4104円 （3800）
（まんまるイチゴをくるみます）
栗（モンブラン）のロール 3888円 （3600）
プレーンロール 3348円 （3100）
モカロール 3456円 （3200）
クリスマスロールをご予約のお客様、先着25名様にカットバウムクーヘン2個セットを差し上げます
Xmas プティギフト～バウムラスクやXmasお菓子が入っています
そのほか、クリスマスシュークリーム袋、Xmas柄のギフト包装もご用意しております 
季節のSweets
コロナが規制緩和され年末年始には久しぶりに帰省やお友達との再会を予定されてる方も多いと思います。
ルンプではバウムクーヘンなどお日持ちのする焼き菓子を単品・ギフトセットでご用意しております。
焼き菓子に自家製ジャム・オリジナルの紅茶・オーガニックのドリップコーヒー・東山動植物園の蜂蜜など
組み合わせもできます。
お気軽にお申し付けください
発送も承ります 。
栗のロールケーキ～モンブランロール～
フランス産栗のペーストと純生クリームで作ったモンブランクリームと栗の甘露煮をくるみました
ルンプ一番人気の季節ロールです
1本 1940円 （1800）
ストロベリーロールケーキ
ふんわりしっとり焼き上げた生地で北海道産純生クリームとまん丸イチゴをくるみました
＊ 12月中旬から販売予定です
1本 2138円 （1980）
＊イチゴの相場により価格を変更させていただくこともございます
バウム職人・店主櫻井
チョコレートバウムクーヘン焼成中
気温・湿度を考慮して一層一層心を込めて丁寧に焼き上げます。
チョコレートバウムはたっぷりのカカオを入れるため生地が重くなり
焼くのがとても難しく技術が必要とされます 
チョコレートバウムクーヘン
生地と周りのフォンダン（お砂糖）にはオレンジの風味がふんわりと。。。
1ホール 1250円（1350）
＊近日販売予定です
ストロベリーパンナコッタ
良質の北海道産生クリームとミルクで作りました。
カシス風味のイチゴのソースで。。。
＊12月上旬より販売予定です
1個 454（420）
職人が心を込めて焼き上げる
ルンプのお菓子
来年もよろしくお願いいたします
お知らせ
☆12月のお休み
4日（月）5日（火）
11日（月）12日（火）
18日（月）19日（火）
26日（火）
☆1月のお休み
元旦
4日（木）
8日（月）9日（火）
15日（月）16日（火）
22日（月）～25日（木）
29日（月）30日（火）
＊年末は31日まで営業いたします
＊1月 2日～5日 は17時にて閉店いたします
素敵な年末年始をお迎えください
実りの秋～2023～
こんにちはLumpです
朝夕涼しくなり、だんだんと
秋を感じられる季節になってきましたね 
夏の暑さで 
夏バテではなく、、、出歩くことが減った私は夏太りに 💦
そしてこのまま食欲の秋に移行です！
ミニ盆栽～コケモモ～
ヤマモミジ
おしゃれな小物、洋服、生活雑貨などが揃う 「サンデーママ よもぎ台店」にて
購入しました。
手のひらに乗るような可愛い植物ですが、いっちょ前に？紅葉し、コケモモは色づくそうで
楽しみです♬
うまく育つかな。。。
「この街のうた フェスティバル」
ルンプがレストランの頃からのお客様の笈川良次氏が企画・開催されるライブ 
笈川さんは「プレイガイドジャーナル名古屋」を創刊（現在は発行されていません）。
通称 「ぷがじゃ」にお世話になっていらした方も多いのでは。。。懐かしい～～
名古屋のエンターテイメントを牽引されてきた第一人者のおひとりです 
ライブに出演される方々 
涼しくなってきた夕方からのライブ、お出かけになりませんか。。。
ルンプのバースデーロール＆飴細工
大好きな焼き肉店 池下の「滝家」さん（昼はカレーうどん、夜は焼肉と二つの顔を持つ😋）のご注文でお作りしたバースデーロールを、元々はフレンチシェフのオーナーが飴細工を施されました
ゴージャスなフレンチロールに変身❣
名古屋から1時間ほどで行ける知多半島の内海、豊浜方面へドライヴに 
目的はギャラリー・アサンブラージュ訪問 とグルメです
Pizzeria Passo Avanti～内海の海岸沿いに。。
ナポリピッツァの専門店 ピッツェリア パッソ アヴァンティさんに初めて伺いました 
太陽できらきら輝くさざ波を見ながらの食事、、、人けのない内海、綺麗でした
「真のナポリピッツァ協会」が認めたナポリピッツァ職人の証の看板
ご主人は世界で６６２番目に認められた職人さんで愛知県では３店舗のみだそうです。
海の幸のマリナーラ～海の幸をふんだんに使ったピッツァ
外はパリッと香ばしく中はもっちりふんわりの生地、魚介類（名産しらすも）、モッツァレラチーズ、トマトソース（オレガノが効いていて😋）。
本格的なナポリピッツァをいただきました
ほんとうに美味しかった～～
干物店 「さかえや」
以前に飛び込みで訪れた干物屋さん。
地元の方も買いにいらしていて、、おいしかった記憶をたどって再訪。
今回はお目当ての季節限定・タコの干物もありました❣
お店の方々（ご家族かな？）の明るくて親しみある接客で商品の説明をしてくださり
緊張感もほどけてたくさん買ってしまいました
Lump Sweets
まだまだ日中は暑い日が続いてますが
秋の味覚を店頭で見かける機会が増えてきましたね。
ルンプでは季節のロール 栗のロールケーキ が始まりました 
また、ハロウィンに合わせてかぼちゃのお菓子もご用意いたします 
＊税込価格
栗のロール～モンブランロール～
ふんわりしっとり焼き上げた生地でフランス産の栗のペーストと純生クリームで作ったモンブランクリームと
栗の甘露煮をくるみました。
毎年好評の季節のロールケーキです
１本 1940円（1800）
かぼちゃのプリンロール～ハロウィンロール
濃厚なかぼちゃのプリンと純生クリームをくるみました。
＊期間限定 10月20日（金）～22日（日）
10月27日（金）～29日（日）
1本 1674円 （1550）
窯で蒸しあげた本格的なかぼちゃのプリンで。。。（ロールケーキ用はバットで作ります） 
＊イメージ写真
かぼちゃのパンナコッタ
かぼちゃ好きの方にお勧めのかぼちゃたっぷりのパンナコッタです。
優しい味わいの北海道産純生クリームとご一緒にどうぞ
＊ １０月中旬より販売予定 1個 432円 （400）
ハロウィン柄のルンプのオリジナルスウィーツ
バウムクーヘン、シュークリームetc．ご希望のお客様にはハロウィン仕様にいたします🎃
お気軽にお申し付けください🎃
お知らせ
10月 月曜日火曜日お休みとさせていただきます （9日 スポーツの日 休業）
よろしくお願いいたします。
いよいよ おいしいものがたくさんの
“食欲の秋”のはじまりです
皆様のご来店を心よりお待ちしております
食欲の秋は速足でやってくる❣