今日はJHBS洋菓子コースレッスンでした♪
暑くなってきたこの時期にぴったりの、抹茶のムース「ムース・オ・テ・ベール」(^-^)
見た目も涼し気で、お味もあっさりした、とてもお上品な仕上がりになってます！
今日はピックがあったので飾ってみました。
楽しい仲良しチーム、お話も笑顔も尽きることなくあっという間のレッスンでした♪
初めて聞く言葉や、作業もありましたが、私も習いたての頃はとっつきにくいなぁと思ってなかなか手を出せなかったようなメニューも、とにかく作ってみようと最初はもたついたり失敗しながら何度も回数を重ねていく内に要領を得ていくことができました。
いまだに修行してますが（笑）
是非楽しみながら色々トライしてみて下さいね(^^)/
こちらの洋菓子コースは、お作りになったケーキは1台そのままお持ち帰り、私が作ったものをご試食頂き￥3,500（税別）と、大変お得なレッスンです。2名様～開講しておりますので、ご興味のある方は是非お問合わせ下さい。
下の写真はリクエストパンのグラハム丸食です。
メッシュ型で外カリカリ、中しっとりで、この食感がクセになります。
4本並ぶと圧巻です！！
今日もお仕事の貴重なお休みにご参加下さり本当に有難うございました
来月も楽しみにお待ちしてます♪
・6月レッスン予定はこちら → 日程・メニュー
・7月レッスン予定はこちら → 日程・メニュー
・四国新聞で当教室が紹介されました 
≪あこ天然酵母パンレッスン新規生徒様募集中≫
・私が初めてあこ酵母のパンを食べた時「今まで食べたことのないパン！」と感動して以来、修行を重ね一人でも多くの方にお届けしたいという思いでレッスンを始めました。
こちらでもご紹介頂いております
※発酵中に、お料理や簡単お菓子作り（全てレシピ付）もある大変お得な内容のレッスンですご予約、お問合せ
『高松市パンとお菓子の教室
Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
パン作り初めての方でもお気軽にご参加頂けます。
☆JHBS（ジャパンホームベーキングスクール）のコースレッスン（イースト）は2名様以上で開講しております。
パン作り初心者の方でも基本から丁寧にご指導致します。お気軽にお問合せ下さい。
☆パン作りやレッスンが初めてという方も、自宅の小ぢんまりとしたキッチンでレッスンしておりますのでリラックスして安心してご参加頂けます。 
初めての方へ
☆当教室へのご予約、お問合わせは下記までお気軽にご連絡下さい。
☆広い駐車スペースがございますのでお車でお越し頂けます。
公共機関をご利用の方は近くにバス停もございます。
☆安全面を考慮し、現在お子様連れはご遠慮頂いております。
☆教室、レッスン内容の詳細はこちらにもございます。
