先週は、月に一度の神戸でのケーキレッスンへ行って来ました。
朝早く起きて、帰りも遅くて、翌日はレッスンというハードなスケジュールですが、毎回とても得るものが大きく、少しでも皆様に技術や知識をお伝えできたらと頑張って通ってます！
今月も、全ての素材が一つにまとまり、食感のアクセントも楽しめる、まさにシェフのプロの技が光る至極の一品(^-^)
主人も大絶賛でした
お家でも作ってみようと思います♪
今日は午後からすごくたくさんする事があったのですが、色々あって全く手がつけられず。。。
でも朝は教会で良い時間を過ごせました。
いつも教室のために祈って下さっていて、牧師先生や教会の皆さんに支えてもらってます
教室を開く前、ある方に「家でそんな教室するなんて、よっぽど気が強くないとできないよ。家で先生してる人はみんなしっかりしてるわ。」と言われました。
私のような人見知りで要領の悪い者が、毎日たくさんの生徒様と楽しくお話させて頂きながら講習ができているのは自分でも不思議だなとよく思うのですが、夫やそんな皆様の支えのおかげ、そして生徒様皆様が心優しい方ばかりなので本当に本当に感謝の一言に尽きます。
新しい一週間も精いっぱい頑張ります。
明日は久しぶりの生徒様が来られます！楽しみです♪
※今月のあこ酵母レッスンの残席は下記のみとなっております！
今月のメニューもとても好評頂いております。お早めにお申し込み下さい(^-^)
・19日（水）残席1名様
・21日（金）残席2名様
・6月レッスン予定はこちら → 日程・メニュー
・7月レッスン予定はこちら → 日程・メニュー
・四国新聞で当教室が紹介されました 
≪あこ天然酵母パンレッスン新規生徒様募集中≫
・私が初めてあこ酵母のパンを食べた時「今まで食べたことのないパン！」と感動して以来、修行を重ね一人でも多くの方にお届けしたいという思いでレッスンを始めました。
こちらでもご紹介頂いております
※発酵中に、お料理や簡単お菓子作り（全てレシピ付）もある大変お得な内容のレッスンですご予約、お問合せ
『高松市パンとお菓子の教室
Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
パン作り初めての方でもお気軽にご参加頂けます。
☆JHBS（ジャパンホームベーキングスクール）のコースレッスン（イースト）は2名様以上で開講しております。
パン作り初心者の方でも基本から丁寧にご指導致します。お気軽にお問合せ下さい。
☆パン作りやレッスンが初めてという方も、自宅の小ぢんまりとしたキッチンでレッスンしておりますのでリラックスして安心してご参加頂けます。 
初めての方へ
☆当教室へのご予約、お問合わせは下記までお気軽にご連絡下さい。
☆広い駐車スペースがございますのでお車でお越し頂けます。
公共機関をご利用の方は近くにバス停もございます。
☆安全面を考慮し、現在お子様連れはご遠慮頂いております。
☆教室、レッスン内容の詳細はこちらにもございます。
