今日はJHBSコースレッスンでした
いつも遠くから貴重な休日に、熱心に通って下さってる元気いっぱいの社会人1年目のステキな方です
パンのメニューは「ジャムパン」
学生の頃、よくジャムパンを買って食べていたそうですが「今日のジャムパン美味しい」と喜んで頂けました
お菓子は「ポンデケージョ」を作りました
チーズたっぷりで、モチモチ食感がたまらないクセになっちゃうお菓子です
明日、会社に持って行かれるそうです
今日もたくさんお話をしながらの楽しいレッスンでした
恋バナしてたら、気分が若返っちゃいました
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『高松市パンとお菓子の教室
Ｌｕｃｅルーチェ』
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☆天然酵母レッスンは「あこ酵母」を使用しております。あこ酵母の美味しさに魅了され東京まで足を運び学んできました。 
現在も定期的に足を運びながら、あこ酵母職人さんに教えて頂いた事を土台に、日々美味しいパンを探究しています。初心者の方でも大歓迎です。
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☆ケーキレッスン、天然酵母パンレッスンは単発でご受講頂けます。
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