今日も寒くて、風の強い一日でした
昨日のあこ酵母「チョコカップケーキ」なのですが、一晩おいて今日食べてみました
想像していた以上に、め～っちゃ美味しくてビックリしました
休みだった主人にも食べてもらったら「これ美味しい！」と言って、朝食べて、午後のおやつにもう一個食べてました
これは独り占めするのはもったいので、是非いつかのレッスンでおまけとしてお伝えしたいと思います
試作しようと思って作っておいた生地なのですが、主人の会社の急な仕事でお手伝いにバタバタしていたら用意ができず、結局白パンにしました
あこ酵母は生地が美味しいので、何にしても大丈夫なのが嬉しいです
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『高松市パンとお菓子の教室
Ｌｕｃｅルーチェ』
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☆天然酵母レッスンは「あこ酵母」を使用しております。あこ酵母の美味しさに魅了され東京まで足を運び学んできました。 
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