１６名の輝く女性起業家！老舗フレンチでランチ会

昨日、福島美穂さん主催　女性起業家ランチ会に行ってきました

ブログ読者４０００人達成記念の会でもあり、多くのステキな女性起業家さんの集まりで有意義な時間を過ごしました

みなさん元気いっぱい　ニコニコいっぱいです

私がキャッチコピーにしている

”好き！で輝く”　女性大集合です　

９／２６　残席１名！ご予約はお早めに

＊＊＊お菓子つくり超初心者向け＊＊

英国キャロットケーキ　単発レッスン　

９／２６（火）10:30~13:30

９／２９（金）10:30~13:30

参加費￥６０００ 英国スタイルティータイム＆お持ち帰り付き

＊詳しくはこちらから＞＞＞

東京都大田区下丸子　東急多摩川線下丸子駅下車徒歩７分

初めてでも出来るテクニック満載！

単発　英国古城のハロウィンレッスン募集開始

ハロウィンケーキ＆ハロウィンアイシングクッキーセット

英国ティータイム付き　￥８８００

１０／２４（火）１０：３０〜１５：００

１０／２５（水）１０：３０〜１５：００
１０／２９（日）１３：３０〜１７：３０

＊詳しくはこちらから＞＞＞

東京都大田区下丸子　東急多摩川線下丸子駅下車徒歩７分

単発 英国古城のハロウィンレッスン募集 ハロウィンケーキ＆ハロウィンアイシングクッキーセット

初心者でも大丈夫！

単発　英国古城のハロウィンレッスン募集開始

ハロウィンケーキ＆ハロウィンアイシングクッキーセット

英国ティータイム付き　￥８８００

１０／２４（火）１０：３０〜１５：００

１０／２５（水）１０：３０〜１５：００
１０／２９（日）１３：３０〜１７：３０

東京都大田区下丸子　東急多摩川線下丸子駅下車徒歩７分

新作ハロウィンのデザインは　

英国古城のハロウィンパーティーがテーマ！

月夜に輝くコウモリ、クロネコ王女、王冠、カボチャなどに加え、マカロンも！

シュガーデコレーションケーキとアイシングクッキーのセットで受講できるお得なイベント単発レッスンをご用意しました

難しそうに見えるかもしれませんが、ケーキ、アイシングクッキーともに

初めての方が出来る技術を集めてあります！

今年のハロウィンは！

ちょっと大人可愛いデコケーキ＆アイシングクッキーで

お友達に差をつけてみてはいかがでしょう？

ホームパーティーやプレゼントにも！サプライズまちがいなし！

フランス菓子専門のパテシエにご協力いただきマカロンも取り入れました

ケーキ生地は純ココアを使い、キメが大変細やか

秘伝のオリジナルほろ苦ココアソースで

そのこだわりの英国ケーキ生地をコーティングしました

ふんわりしっとりをしっかり閉じ込め美味しさを長くキープ出来ます

＊レッスンの９つもあるグッドポイント＊

１、コウモリ　シュガーペーストにキラキラシュガーのつけ方のコツ

２、フランス菓子パテシエにオーダー制作していただいたマカロン

３、ハロウィンかぼちゃ　基礎のシュガーモデリングテクニック

４、ふんわりしっとり純ココア英国ケーキ＆ほろ苦ココアソース

５、シュガーで作る秋の葉っぱの作り方　基礎のリーフテクニック　

６、黒のアイシングテクニック

７、濃い色のベースに白のスタンプテクニック

８、食べられる紙へのスタンプのコツ＝絵心不要　

９、好きな形にキラキラシュガーをつける方法

＊ケーキとクッキーを焼くレッスンは含まれません

さらに！嬉しい英国ティータイム付き 

コルチェスターの英国菓子と紅茶のティータイムでほっと一息

ティータイムのお菓子の種類は、変更になる場合がありますが手作り英国菓子です

＊日時＊

１０／２４（火）１０：３０〜１５：００　ランチ休憩あり

１０／２５（水）１０：３０〜１５：００　ランチ休憩あり
１０／２９（日）１３：３０〜１７：００

制作ペースにより多少の延長になる場合があります

＊場所＊

東京都大田区下丸子

東急多摩川線　下丸子駅下車　徒歩７分

＊参加費＊事前振り込み

￥８８００　全日程 英国ティータイム、お持ち帰り用箱付き

＊参加お申し込み＊

ブログ右のコラムのお問い合わせをクリック　または

こちらのフォームからhttp://www.colchestertokyo.com/contact.html

＊お問い合わせ欄に希望日時を書いてください

キャンセルは、出来ませんが代理人の方の受講は可能

参加日の変更は残席の関係によるためお問い合わせください

＊参加申し込みされた方には詳しいご案内をいたします（お支払い方法、駅からのアクセス、持ち物など）

＊お申し込みから３日以上経過しても返信がない場合は迷惑フォルダーを確認後、お電話ください　０８０−５０７９−４０１５

英国菓子とシュガークラフト教室　コルチェスター

東急多摩川線　下丸子駅下車徒歩７分　

HP  http://colchestertokyo.com/
ブログ：http://ameblo.jp/lovly/

メール：守屋みどりmidorim@apost.plala.or.jp　

Tel：080-5079-4015

ズバリ解決！もうお菓子作りで挫折しない！

ようやく、涼しくなり

お菓子作りも しやすい季節になってきましたが…

こんなお悩みは、ありませんか？

 

お菓子やアイシングクッキーを習う  おいしく楽しかった！！

家でも作って、お友達にプレゼントしよう！すごいね！と言われちゃうかも^_^　とワクワクしつつ帰宅

翌日、仕事から帰宅  残業でお疲れモード

今日は、無理だわ 明日にしよう

＝その気持ちは痛いほどわかります

そして…

その明日は、季節が変わっても やって来ない…

ハロウィン🎃には、必ず！

は、やがて、、、、、

クリスマスは、絶対！になり、、、、

そして、バレンタインがやって来る…

といったような　経験はありませんか？

そんな  あなたに贈る　

気軽にできる

ヤル気が出る明日がスグやってくるアドバイス！

ズバリ！

ヤル気  小出し作戦　でございます

全部をイッキにやろうとするから　ダメなんです

今日は疲れたし、、、やっぱり、、、

というような時というのは、これから始めると〜

焼きあげて、そして冷ますから　◯時間かかりそう、、、無理だわ

という心理です　それを回避するために

お気軽ヤル気セット　を作ります

材料を計量して、使う道具もエプロンもセットスタンバイ！

入れ物も１００円ショップなどでお気に入りのものを見つけ専用にすると

さらにヤル気モードが高まります

この時に、お気軽ヤル気セットだけを作り終了

決して！作り始めないのがポイントです！

これを頑固に守っていただきたい！

バターは計量して冷蔵庫へ　

牛乳は計量せず、卵は割らないで必要な量があることだけを確認

もし、２回分（２人前）なら　こんな感じ　

なぜ、２回分（２人前）をひとつにまとめないか？

それは、作る量が倍だと１人前よりは時間がかかるので

その日のコンディションや時間によっては

ヤル気モードに水を差すからです

もし、作る時になって

気持ちや時間に余裕があったら２人前を一度に使ってしまえばいいのです

さあ、ここまでやっておけば、重い腰は軽くなり

ほ〜ら、あとは混ぜて焼くだけよ〜〜〜〜　

さあ、おやりなさい　迷える子羊よ

と、お菓子の女神様　がやってきます

もし、アイシングクッキーならば

１、計量ヤル気セット作り　＝　数回分がオススメ

２、生地を仕込む→冷蔵庫で保管

３、クッキー焼くだけ

４、楽しいアイシングワーク

という４ステップ小出し作戦ストーリーでもいいと思います

みなさんの生活の中での　スキマ産業に　

お菓子作りをやってみたら　気楽に楽しくできると思います

これは、私が生徒さんたちにアドバイスしていることなんですよ

計量セットがあったから　気軽に出来た！

なかったら、危なかった、、、、

という生徒さんたちの声が届いています

本日のまとめです

１日目、お気軽ヤル気セット　を作る

２日目、焼いて完成　または生地の仕込みのみ

３日目、デコレーションへ

＊連日、続けてやるという意味ではありません

みなさんが、少しでも気軽にお菓子作りを楽しんでいただければ嬉しく思います

お気軽ヤル気セットもご用意している単発レッスンは↓

現在募集中の単発　英国キャロットケーキレッスン

９／２６火曜日１０：３０〜１３：３０ 

９／２９金曜日１０：３０〜１３：３０　

詳しくはこちらから＞＞＞

単発 英国キャロットケーキレッスン参加者募集

９月に入り　涼しくなりましたね

いよいよ　味覚の秋　学びの秋　気分の方にオススメ

なにか始めたいなぁ　という方必見

＊＊＊お菓子つくり超初心者向け＊＊

英国キャロットケーキ　単発レッスン　

９／２６（火）10:30~13:30

９／２９（金）10:30~13:30

参加費￥６０００ 英国スタイルティータイム＆お持ち帰り付き

ケーキ作りが初めての方でも簡単に英国の味が作れます！

お菓子つくりが初めての方に向いている

３つのお得情報！

１、失敗がなく簡単にできるので、自宅でも簡単に再現ができます

２、希望者には、すぐに自宅で再現できるように、材料の一部と型（紙製）を　材料セット￥８００でお分けします

３、オーツや胚芽、レーズンなど８種類の材料を入れたファームハウススタイルなので香ばしさと深い味わいなだけではなく、ヘルシーで美容にいい

英国菓子の中でも特に簡単に出来るレシピですので、お菓子作り初めての方でも安心！

自宅でお茶会をする時にも　当日にサッと作り

手作りティータイムができますし

余裕を持って前日に作り１日寝かせても美味しい！

英国で販売していた味を再現するために、

３年にわたり試作を繰り返した裏話はこちらから＞＞＞

デコレーションに興味がある方に！

さらに嬉しい特典！

簡単にできる人参のデコレーションレッスンをオプションでご用意しました　￥５００

（生の人参ではなく、シュガーで作る人参です）

＊＊＊オプションを希望される場合、ランチ休憩をはさみ終了時間は１５：００になります

簡単＆かわいい　人参のデコレーションで　お仲間にちょっと差をつけてはいかが？

サっと作れるので、持ち寄り女子会やママ友会に持っていけますよ！　インスタ映えのおまけつき

＊日時＊

９／２６（火）１０：３０～１３：３０

９／２９（金）１０：３０～１３：３０

オプション（デコレーション）を希望される場合は１５：００終了（ランチ休憩あり）

＊場所＊

東京都大田区下丸子

東急多摩川線　下丸子駅下車　徒歩７分

＊参加費＊

￥６０００　

＊参加申し込み＊

こちらのフォームからhttp://www.colchestertokyo.com/contact.html

＊お問い合わせ欄に希望日時を書いてください

オプション、材料セットを希望される場合は、その旨も書き添えてください

＊参加申し込みされた方には詳しいご案内をいたします（お支払い方法、駅からのアクセス、持ち物など）

＊お申し込みから３日以上経過しても返信がない場合は迷惑フォルダーを確認後、お電話ください　０８０−５０７９−４０１５

英国菓子とシュガークラフト教室　コルチェスター

東急多摩川線　下丸子駅下車徒歩７分　

HP  http://colchestertokyo.com/
ブログ：http://ameblo.jp/lovly/

メール：守屋みどりmidorim@apost.plala.or.jp　

Tel：080-5079-4015

女性起業家を応援する輝く女性！にご紹介いただきました〜伝わりやすいブログの書き方

わかりやすく　そして　多くの方に見ていただけるようなブログの書き方って

と考えれば考えるほど、意外と難しいわ〜　と思うのですが

女性起業家を中小企業診断士として応援なさっている

笑顔で輝く女性！　

福島美保さんが私のブログを紹介してくださいました

その紹介記事で

画像も多く使ってくださいましたが

さりげない文面がとても上手なのです

本場英国のアフタヌーンティーを家庭で再現できて、家族も思わず「素敵！」と笑顔になる食卓になりますよ！

↑わかりやすく、文章がイキイキしていますね↓

例えば、「教室では美味しく＆きれいに出来るのに、家では同じようにできない、、、」という不安も解消できます＾＾

私が読んで、そうなのよ　そうそう　と思ってしまったのですが

ということは、そのように書いていなかった　ということだと思います

思っていても書き方で印象が変わりますね

コツを伺うとブログの書き方をアドバイスしてくださいました

特に女性向けの場合は、「とにかく具体的に分かりやすく、どうなれるのか？」を伝えるのがオススメです。
どの媒体（パソコンでもスマホでもタブレットでも）からも、分かりやすくするのが良いと思います＾＾

みなさんも参考にしてみてはいかがでしょうか？