NEW!!12/11(日曜日)12:30~ 新宿
英国家庭のクリスマスパーティーにご招待いたします<16名限定>



クリナップキッチン新宿 にて英国家庭のクリスマスパーティーをいたします
日本では入手困難な英国家庭のクリスマスでテーブルに並ぶ、本場のクリスマスケーキをはじめとするお菓子や料理を召し上がっていただきます
お申し込み、詳しくはこちらからどうぞ>>>


シュガークラフトと本場イギリス菓子教室『コルチェスター』
イギリスのカレッジで学んだ国家資格取得講師が、楽しく教える本格派教室
シュガークラフトとイギリス菓子教室便り♪東京 -コルチェスターロゴ小

シュガークラフトレギュラークラス
イギリス菓子 英国クリスマスコース 募集開始しました
詳しくはこちらから>>>
レギュラーレギュラー4~7月レギュラー10~1月

クリスマス


★★★HPはこちらからご覧ください>>>
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2016-12-09

パーティー準備オオズメ!

テーマ:イベント、展示会
明後日の日曜日は、

イベントレッスン 
英国クリスマスパーティー@クリナップ

準備もオオズメ !

みなさまをお迎えするのは

やはり、お約束のこちら

{BDA5177B-B725-4C3A-836C-C344EB6EB38E}

曲を聴いていると、準備に力がわきます

楽しんでいただけますよう
ラストスパート 頑張ります!
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2016-12-08

本場サイズで焼きあがりました

テーマ:イギリスお菓子とパン
昨日のレッスン

ドレスデンプレミアムシュトーレン

焼きあがりは、こんな感じ

これから、保存の為の理由もあり

バターを塗り、粉砂糖をたっぷりまぶします


{27871D1E-CAF1-4672-AAA1-69DCE93F995E}

ホントはこういう感じなんだ〜^_^

という声を聞きます


近年、多くのお店で

いろいろなシュトーレンが売らたり

お取り寄せでも入手出来るようになりましたが

カットしてあったり、小さいものが多いので

そんな声があるのね と気づいた私

本場ドレスデンでは、ホールで750g

の物も多いです カットして販売もあります


しばらく寝かせ、クリスマスまで

少しづつ召し上がれ^_^
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2016-12-07

今日のレッスンはプレミアム

テーマ:イギリスお菓子とパン
今日は、ドレスデンシュトーレンのレッスンですが、先日アップしたレッスンとはまた違うプレミアムシュトーレンです

レッスンのようすも またアップします!

画像は、シュトーレン発祥の地ドレスデンのクリスマスマーケットに行った時に撮影
{A542B0F1-2941-4EB1-AC42-B5B0F611B33E}

{9AEC06AC-704D-482C-B4EB-946563D741D6}

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