好きで輝く!イギリス菓子便り 英国アフタヌーンティーとシュガーケーキでステキレディに! -509ページ目

森の仲間達  完成

森の仲間達  完成ベル
土台の左右15センチ弱の作品です。レッスンでは4時間ほどで皆さん完成です。
全体


リスのアップ。実際は横から見るとそれなりに細い顔なんだけど丸顔に見えますね。キノコは人によってブナピーちゃんとか、マッシュルームやいろいろなんだけどわたしのはドクロキノコという噂、、、!
りす


ハチはちょっとナナメになってしまいました~。接着した時はまっすぐでも時間が経つと傾いたりすることもあります。補強しないと重さのバランスでそうなる事もあります。

ハチなど


大人が作っているのですが、これはもう子供がやりたそう、と話していました。森にはどんな動物がいるかな~とか、会話も童心にしばし返った時間を楽しんでいただけたようです。

ラウンドスタイル

今年初めてのレッスンはラウンドスタイルでした。ドームのように丸く飾ります。
2月

少ししか見えないのですが、白い枝を始めに組んで花器の周りに止めてあります。その下に色付きのモスを入れ、その上にお花を生けて行きます。おしゃれなんでないかい~?先生!こういうのは380度で作るのですが、ちょっと失敗、、、しょぼん
ちょっと大きめに作ってしまったようで、裏側のほうのお花がちょっと足りなくなってしまった~先生も笑ってました~白い枝もあまり見えなくなってしまった(ノ_・。)
イベリス

でも、このイベリスというお花、かわいいので気に入りました別名がキャンディータフトというらしいです、名前も魅力的ですね。ちょっと失敗もあったけど、後ろ見ないように壁際に置けば、よろしくってよ~なんて、、、

森の仲間達

記事としては少し久々かな?シュガークラフト。 森の仲間達を作ります。
木
まず、倒れた大木のイメージで木を作ります。棒状にしたまだらな茶色のペーストをハサミで切ったりして、枝をつくるのですが、みなさん、こういうのはいろいろな形が出来ます。それがおもしろい。左に小さく白いのはティッシュを丸めてはさんであるのですがこうして枝を持ち上げて乾かし、固めます。 けっこう木に見えるね?
葉 




葉をいくつかフリーハンドで作ります。小さいのはこのくらいにしてみた。


鳥 


                    小鳥も作りました。


はち


ハチも作りました。実際は指に乗るくらい小さいので少し難しいのですが、ブログではアップでのせておいてあげましょうね。お尻の針も忘れずつけておきます。これはつまようじを利用しています。



りす
メインキャラクターなんだけど、頭がないからコワイ~。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
もうすぐ完成だから、ちょっと待っててね~

取材 健康雑誌『いいね』

先日の取材のようすです。
食の健康をテーマでレシピを提供してほしい、という取材で撮っていただいた写真
何がいいかな?と考えましたが、イギリスといって皆さんが思い浮かべるのはやっぱりスコーンでしょうね、と思い、食物繊維豊富な「胚芽入りのスコーン」にしました!
cup

作っているところもいろいろ、、、
手順レシピが載るので、作り方も詳しく紹介。といっても、簡単なんですけどね。短時間で出来るものが好ましいというお話だったので、選んだメニューだったのですが「え!もう出来るの?」 と、、、
スコーンだけ

実際紙面には、ドドーン!と波こんなアップで載っちゃうらしい、、、
イチゴジャムも手作りだから甘さ控えめな味
「香ばしいし、あっさりしていて、これなら朝ご飯にでもぜんぜんイケますねー」とおっしゃってくださいました。
おいしそうに紅茶と一緒にあっという間に完食なさったところ、私が逆に写真取ればよかったわ~
実際の掲載はこちら

ビスケット

ビスケット

イギリスでは紅茶を毎日飲みますが、このお茶の友としてビスケットは欠かせません。
種類はいろいろでスーパーのひとつのラインはすべてビスケットというのがイギリス。近所の家にちょっと寄っても、気さくに立ったまま、お茶とビスケットをすすめられることも、、、
今月のレッスンのひとつ基本のビスケットです。アールグレーの茶葉を入れたり、オレンジやレモンの皮やピールを入れたり、いろいろバリエーションが楽しめます。
シンプルであっという間にできるコレ。やっぱり買ったのよりおいしいな、と思ってしまう。
ビスケ3種

本日、焼いたのは3種類。香りが香ばしいクルミ入り(丸)、ココアとオレンジピールの組み合わせ(四角)、有機栽培のレモンの皮をすりおろして入れたものもさわやか~